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則補充：這邊除了有賣肉圓外，還有賣麵線、甜不辣、豬血糕、丸湯、還有5種飲料， ... 肉圓一顆50元的份量來說，感覺有比較貴一點點，但畢竟這邊是寸土寸金 ... ... <看更多>
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功夫肉圓外送 在 [食記] 必勝客期間限定「呷霸王紅糟肉圓比薩」 - 看板fastfood 的推薦與評價
圖文詳細好讀版：https://bit.ly/3Sf88wa
品名：呷霸王紅糟肉圓比薩
售價：399元
發售日：2023年2月21日
販售時段：上午10點半後
販售地點：全台灣必勝客各店鋪
購買地點：PIZZA HUT必勝客-龍江外送店
前言：
其實快一年沒買必勝客的披薩了吧，之前看上去的堆料麵包離披薩的定義漸行漸遠，讓我越吃越無力。
這次剛好主題有點興趣就給衝了，售價399元，正好是外送免運費的低標，相比以往的期間限定來說，這款也還算是偏低價的款式，
沒有太多溢價，又能單點外送，且沒限店，還算比較難得的。
心得：
看上去其實就像是披薩上長痘痘，中間那顆，雞眼...
不過打開來香氣還蠻棒的，是香菜與油飯餡料的香氣。
先吃中間那顆，餡料確實是會讓人聯想到彰化肉圓，不過比較濕、餡料比較散
外層的皮有點像麻糬皮，不過似乎真的是肉圓皮，但沒有體現出炸脆脆的口感，這點比較可惜，有點過於軟糯。
至於九宮格外圈的小肉圓版本，大小肉圓兩款的皮猜測是相同的，紅糟肉餡的這個皮也是軟糯的像麻糬，
不過搭在小肉圓上比較不違和，加上紅糟肉餡真的蠻香蠻好吃的，相比中間那顆大肉圓的部分，小肉圓的版本吃得到有嚼勁的紅糟肉餡，又吃得到煸炒香菇麻筍，才是此披薩的重點。
另外，這次特製的博脆皮也很好吃，雖然不知道為何搭配這種皮，官方也沒當作特色主打，不過這種薄酥像餅乾的皮我特別喜歡，希望未來可以出現在常駐的披薩邊選項。
總結：
這次的期間限定肉圓披薩，以那麼多獵奇主題來看，味道上個人是好評的，調味足夠涮嘴濃郁，香氣也很繽紛，尤其香菜、五香與紅糟的搭配讓人滿意，以往限定麵包感滿滿的披薩邊，這回改成這樣的薄脆邊讓也讓人驚艷，主題也都有到位沒有偏題，美中不足的就是中間那顆炸肉圓的皮呈現上不盡完美，但吃完結果還是不錯的。
加上價格399元，剛好滿外送低標，單點也沒壓力，不像之前堆料堆到一個披薩賣到900元、1000元的高門檻。
總之，如果不排斥這種獵奇的口味、或香菜，又或是這長得像披薩上長痘痘的外觀，這次必勝客的「呷霸王紅糟肉圓比薩」個人還是蠻推的。
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