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啊，突然想到Alma吃了兩次還沒po。

第一次吃到西班牙主廚Daniel Negreira的菜要回朔到十年前的El Toro以及DN innovación時期，中間團隊轉至上海營業後我也和同事在出差之便吃過； 三年前Daniel主廚轉回台北開設了隱丹廚Hidden by DN，也持續有去用餐，這回則是將其在上海獲得米其林餐盤推薦的Alma Spanish Cuisine在台北開設了新分點- Alma Spanish Restaurant，落腳在東豐街一帶，同事知道就說不然我們找天來吃吧~ 相當有效率，衝!

Alma Spanish Restaurant去年底開幕大約快滿半年，是走較為輕鬆呈現道地西班牙經典菜色包括各式tapas、海鮮飯以及Daniel主廚的家鄉菜等，今天點了許多道菜都蠻喜歡的，例如這道沙丁魚Tapas非常開胃，沙丁魚本身以橄欖油和檸檬醃製過，中層則是番茄海鹽和醋調味而成，一入口就嚐到沙丁魚強勁的風味，然後再併發出檸檬和番茄的清香，就這樣不知不覺今天一直點，吃太飽了呀~ 另外幾道傳統菜色如馬德里傳統燉鍋也相當喜歡，燉的軟爛的豬肚和豬頭肉和鷹嘴豆及西班牙臘腸合在一起的濃郁風味，趕快加點份三式麵包搭著吃囉~ 沙丁魚和燉鍋一道賣一百多，另一道兩百多，也難怪同事買單時都驚訝到點這麼多價格怎麼比想像低好多呀~ 另外像是漁港海鮮風味的西班牙鐵鍋飯當然是不能錯過囉~ 這餐相當滿意，服務也很到位，最近更是因應疫情做好消毒把關以及加寬桌距還有推出外帶菜單，是可以輕鬆享受道地西班牙美食的好所在喔~

初訪食記
https://louissabrina1000313.blogspot.com/2020/04/chef-daniel-negreiraalma-spanish.html

【🎉饗賓防疫食刻 回答問題抽 😍 饗饗/旭集餐券 得獎名單出爐】

#加寬桌距 #取餐不交談 #入場量體溫 #餐具高溫消毒 #桌椅徹底消毒 #抹布廚具天天消毒

登登～答案是四次唷！

😍得獎人名單在這：

饗饗平日下午餐餐券乙份 孟Ｘ

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👉由於臉書設定超過七天以上的留言，小編無法透過臉書發送訊息給您，因此小編會回覆每位得獎幸運兒的留言，請於5/13(三)前主動私訊小編喔！如5/13(三)前未取得聯繫者視同自願放棄得獎權益唷。

👉活動需知
◎依中華民國稅法規定，獎項金額若超過新台幣1,000元，獎項所得將列入個人年度綜合所得稅申報，故得獎人需提供身份證影本且依規定填寫並繳交相關收據方可領獎。以上稅法規定若不願意配合，則視為自動放棄得獎資格。
◎若因個人資料填寫錯誤，造成獎品無法送達，視同放棄得獎機會，恕不再補寄。
◎本活動同一個人資料不重複得獎。獎品不得轉讓、轉換或折換現金。
◎本活動因故無法進行時，饗賓餐旅事業股份有限公司保有隨時修正、暫停或終止本活動之權利，活動資訊將公告於Facebook粉絲團，恕不另行通知參加者。
◎對於透過任何不當程式進行活動者，饗賓餐旅保有取消其相關活動之權益，並保留法律追訴權。
◎本活動獎項寄送地區僅限台灣本島，並以普通郵件掛號寄出。

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饗賓餐旅集團一直秉持「饗以盛宴，賓至如歸」的理念，熱情款待每位蒞臨集團各品牌的賓客，在疫情這樣嚴峻的時刻，我們用心把關每個環節，讓持續支持饗賓的您能夠安心享用美味餐點😇
我們希望能分享給更多人知道，饗賓對於防疫措施的重視與嚴謹👉即日起至4/30，看完影片，並留言您心目中的正確答案，就有機會獲得😍饗饗 或是😍旭集的平日餐券乙張喔！
#饗食天堂 #果然匯蔬食buffet #開飯川食堂 #饗泰多泰式風格餐廳 #旭集SUNRISE #饗饗inparadise

👉活動時間：即日起至4/30(四)23:59止
👉抽獎獎品：
🥰饗饗平日下午餐餐券乙張*5名
🥰旭集平日下午餐餐券乙張*5名
共計抽出10名
👉活動辦法：
請將答案留言於本篇貼文下方，就可以等待中獎囉！

🔥🔥🔥請問：「影片當中店長一共使用了幾次額溫槍？」
a.3次
b.4次
c.5次

👉公布得獎名單：2020/05/05(二)
💯獎項：饗饗平日下午餐餐券1張/組，共計抽出5組，旭集平日下午餐餐券1張/組，共計抽出5組。

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◎依中華民國稅法規定，獎項金額若超過新台幣1,000元，獎項所得將列入個人年度綜合所得稅申報，故得獎人需提供身份證影本且依規定填寫並繳交相關收據方可領獎。以上稅法規定若不願意配合，則視為自動放棄得獎資格。
◎若因個人資料填寫錯誤，造成獎品無法送達，視同放棄得獎機會，恕不再補寄。
◎本活動同一個人資料不重複得獎。獎品不得轉讓、轉換或折換現金。
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◎本活動獎項寄送地區僅限台灣本島，並以普通郵件掛號寄出。