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#查驗不停止
#重視食安
萊豬今年起開放進口，市府總動員 #加強稽查抽驗，截至二月底，共查驗7,170件，除64件送中央食藥署待驗中，其餘均合格。另外共檢出了20件牛肉肉品含有微量 #萊劑，雖然均低於法規限量標準，但市府還是會 #主動公布，讓消費者有權利say no！
市府對牛豬立場一致，所有查驗結果 #全國率先 主動揭露於 #萊豬牛宣導專區網頁，資料將定時更新，包含 #肉品原料產地 及 #瘦肉精檢驗數值 等，讓市民可即時上網查詢掌握食安，#安心消費採購。
產官攜手 #捍衛市民的健康，共同展現台中市拒絕瘦肉精的決心！
臺中市萊豬牛宣導專區👉🏻 https://www.taichung.gov.tw/1630362/
#長者共餐全面使用國產豬
澎湖嚴密防堵萊豬！我要求澎湖社區長者共餐全面使用國產豬、臺灣豬標章加工肉品，守護長輩健康。
目前澎湖共有29個社區照顧關懷據點提供共餐，每日約服務900位長者。日前，我至復興里照顧關懷據點瞭解供餐食材、備餐作業，衛生局現場以萊劑快篩試劑抽驗豬肉，檢驗結果合格。
縣府多管齊下阻絕萊豬入境，率各縣市之先成立澎湖版「進口豬肉儀表板」，每日即時在網站、公共電子看板公布入境澎湖的豬肉來源。此外，衛生加強稽查抽驗，自今年1月1日起至今，累計稽查265家次、476件，萊劑檢驗43件。
1998年，在我首屆縣長任內，全國首辦獨居老人午餐送餐服務，隔年增至送午、晚兩餐。2020年，澎湖又率全國之先，全縣746位獨居長者送餐全面使用不銹鋼餐盒。因應中央開放萊豬進口，我們堅持澎湖老人餐食全面使用國產豬，捍衛食安。
#堅持萊豬零檢出
【2021年起學校午餐全面採用國產食材，學童、家長、農民共創三贏】
今天我陪同蘇貞昌院長到嘉義，參加「學校午餐全面採用國產食材宣示儀式」，全國的團膳業者、食材業者、家長團體，以及學校代表、營養師、公民團體都一起共襄盛舉。院長當場宣佈，從明年開始，政府有決心做到讓我們的學童營養午餐都吃國產食材，不僅每人每餐的獎勵金從3.5元大幅提高到6元，教育部也已經將使用國產食材的要求訂入供應契約範本，並明定違規罰則；農委會負責讓學校和業者都能買到足夠的3章1Q國產食材；衛福部則會加強稽查抽驗。業者們也具體承諾，支持並響應學校午餐全面採用國產食材的政策，就是要讓我們的孩子吃得新鮮、營養，創造學童、家長、農民三贏。
學校午餐使用3章1Q國產食材，從2016年開始，就是蔡英文 Tsai Ing-wen總統食安五環和新農業政策重要的推動目標，經過我們4年來的努力，學校午餐使用國產食材的比例，從原先的11%，到今年已經來到61%。為了讓孩子們吃得安心，我們也大幅強化學校午餐食材的抽驗工作，從原先每年僅抽156件、合格率90.8%，大幅提高為超過4,000件，合格率將近97%。明年起學校午餐全面採用有機、產銷履歷、CAS、生產追溯等3章1Q國產食材後，我們會更嚴格把關，一定會讓我們的孩子吃到最新鮮、最營養、最優質、最美味的國產食材。
... 高雄市政府衛生局啟動「中式炊蒸食品製造業 稽查 專案」計畫，共計查核轄內包子、饅頭、麻糬及壽桃製造業者9家，查核24件產品標示， 抽驗 18件成品， ... ... <看更多>
加強稽查抽驗 在 台中市衛生局-健康小衛星- 【加大中醫藥監管力道 - Facebook 的推薦與評價
加大中醫藥監管力道，持續加強稽查抽驗！】 此期間加強稽查中醫診所、中藥販賣業者，抽驗是否違法販賣使用硃砂及鉛丹，目前投入： ✓242人次稽查人力✓稽查190家次✓ ... ... <看更多>