中秋節快樂！ #你們喜歡哪一種BBQ?
現在的中秋節好像已經變成烤肉節，世界上每個國家都有屬於自己的烤肉文化：
🇺🇸 美國的 Roasted chicken 烤雞、Grilled ribs 烤肋排
🇯🇵 我最愛吃的日本燒肉 Japanese BBQ
🇰🇷 韓式烤肉 Korean BBQ
🇧🇷 吃到飽的巴西烤肉 Brazilian BBQ
------------- 吃完烤肉認真學英文------------
在美式英文中，光是「烤」這個字就有好多種不同用法：
🍪 Bake 這個我們在課本上最常學的「烤」，指的是 #把麵糰放在烤箱中變成成品 的過程，但是很有趣的是，我們不會說「烤餅乾」，而是會說「做餅乾」，不是「自己烤吐司」而是「做吐司」，所以，不要被中文給綁住，要記"bake"這個動作的意象喔！
另外注意，肉不是麵糰千萬不要用這個字喔，不過馬鈴薯不是麵團但可以用bake
▶️▶️ I'm baking some mooncakes / cookies . 我正在做月餅 / 餅乾。
🍞 Toast 是指 #把已經熟的東西放到烤箱加熱到金黃色 ，雖然中文的吐司是toast的外來語，但在英文中，吐司是bread的一種，想像那種單片的、烤過後焦脆的吐司才是"toast"喔！
▶️▶️ Can you toast my bread for me? 可以幫我烤片吐司嗎？
🍗 Roast 指的是把整個食物放在烤箱中，#用烤箱循環的溫度把食物烤熟，所以可以烤肉也可以烤蔬菜唷！
▶️▶️ I'm going to roast some chicken breast and vegetables.
🍖 Grill 就像是我們台灣的烤肉，指的是 #加熱來源是從底下的 烤法。
▶️▶️ I'll grill some sausages for you.
#過完中秋節秒看懂英文食譜 😁
加熱來源是從底下的 在 Chemistry experiment 47 - Sublimation of Iodine | 【碘】 在室 ... 的推薦與評價
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