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有人吃過這家嗎！？前幾天車友買給我們吃的，雖然是第一次吃，但覺得很好吃！
聽說是 #東門路上老字號 也是 #在地人吃的鱔魚意麵
我朋友說他從小到大只吃這家，大火炒出的鑊香，鱔魚又厚又脆，花枝也是厚實爽脆彈牙。
聽朋友說他們都是現炒，不像有些店都是事先炒好炒一鍋羹湯跟燙好意麵等客人要買再拌一起。
雖然比較貴一點，但份量跟料我覺得沒話說，而且勾芡的酸度很夠，氣味很好，不輸名店，有推！👍
不過比較好奇，其中幾個個車友指定要加酸，結果外帶回來，我偷喝一口她們的湯，居然比較甜欸？？而且三碗都一樣甜，換人試喝也是一樣感覺？怎麼我們沒加酸的反而比較酸？😆😆
加酸不是會多加醋嗎？🤔🤔
#下次想試試看乾炒鱔魚意麵
➿花枝意麵 $110元
➿鱔魚意麵 $110元
📍炒鱔魚專家
🏡台南市東區東門路2段314號
☎️06-2694287
🈺️17:00-1:30
👉平日吃吃喝喝，手機拍攝的即時資訊都會放在IG，歡迎大家追縱！
https://www.instagram.com/lydia_itainan/
靖姐大學一畢業就結婚，等他們有了女兒，前夫要靖姐放棄工作，回歸家庭照顧孩子，靖姐想也沒想就同意了。
沒過多久，靖姐寡居鄉下的婆婆賣了房子來城市投靠兒子，順理成章地和靖姐住在一起。婆婆一直生活在農村，凡事精打細算，習慣節儉，而且脾氣不好。
初冬，家裡冷，靖姐開空調，婆婆覺得浪費電；盛夏，天氣熱，靖姐一天洗兩次澡，婆婆覺得浪費水；靖姐說小孩的衣服要和大人的分開洗，婆婆覺得靖姐亂講究。
剛開始，她們還能相互遷就，慢慢地，婆婆覺得靖姐鋪張浪費，而且目無長輩。私底下，婆婆添油加醋地跟兒子說，妳老婆目無長輩，你要好好管教她。
靖姐的前夫偏聽偏信，向靖姐興師問罪，說靖姐欺負他媽。靖姐據理力爭，前夫覺得靖姐故意為難他，一氣之下動手打了靖姐。
不料，靖姐的噩夢才剛剛開始。婆婆看靖姐軟弱，時不時找麻煩跟她爭吵，靖姐稍有不開心，婆婆便找兒子訴苦。
前夫只聽媽媽的一面之詞，極力維護自己的媽媽，每每對靖姐惡言惡語，甚至拳腳相向……
🔥人和人是不一样的，别人眼里的你，不是真实的你，别人嘴里的你，全是最坏的你。
不喜欢你的人，对你冷若冰霜，会把你的缺点无限放大，添油加醋说你的是非。❤️🙏🏻🙏🏻
所以，
不要在乎别人怎么说你，别人嘴里的你，并不是真实的你。
你要做的就是用行动证明，你究竟是怎样的人。
让议论你的人闭嘴，
让讨厌你的人后悔。
#小蘇打 #排水孔 #清潔
粉絲敲碗的排水孔清澧潔錠來囉！材料只需要小蘇打粉和少量的水，放在模具中等乾燥，接著放水排水孔，淋上白醋、或是灑上檸檬酸加水，就會產生泡沫囉！
之前和大家分享，廚房的排水孔，可以灑上小蘇打粉、淋上醋來清潔，但我發現這個方法很容易會浪費小蘇打粉和醋～小蘇打粉會灑得到處都是，而且很容易直接掉到下水道，實際效果並沒有很好
後來我又實驗用馬桶炸彈的配方改良，但發現無法持續產生大量泡沫～
最後在和我的好朋友～ @A Han 廢生活 討論之後，她提供我可以直接把小蘇打做成錠狀，再淋醋，我發現這方法簡單很多耶！而且我實際測試了，效果真的不錯哦！
註１：淋醋的泡沫產生比較慢，但比較細致～灑檸檬酸再加水，產生的泡沫比較大、而且比較快（看起來比較療癒，二種方法大家都可以試試看哦～）
註２：影片中少了一段：就是等到小蘇打錠完全溶解後，需要靜置１５分鐘再刷洗，這樣就可以簡單、輕鬆清潔排水孔囉！
小蘇打和白醋還有除臭的效果，如果你老是覺得排水孔有臭味的話，建議1~2星期用小蘇打錠清潔一次，就能去除排水孔困擾人的臭味囉！
午市最抵食,新開日本餐廳
廚師發板有3個價位 $488,$768,$1298
定食有刺身,壽司,魚切魚生飯,和王海膽
開左大半年,終於有機會一試佢既招牌
先上一客茶碗蒸 @sushihakuchohk
送到客人手上仍是熱的
食落香滑如豆腐花,蛋味濃郁,前菜已十分期待
接住落就係小菜
沙律一客,刺身加醋,幾開胃清新
小鉢即配菜,汁煮魚肉,當開胃前菜一流
和王海膽丼
十分新鮮既海膽加上和牛
高等級和牛先可以叫和王,熊本頂級牛
口感極好，入口即化,如刺身一般的口感
濃郁的肉香加上海膽這種滋味令人回味無窮
壽司定食
七件時令魚既壽司
我今日食既魚同你當天來的也有不同
精挑細選魚肉最鮮嫩既部位
加上微量芥末,去腥提味,鮮度滿滿
獨特的風味味覺大滿足
和牛只有3分熟,品嚐到和牛的鮮嫩滋味
最後再飲埋味噌汁同食甜品結尾
難怪長期午市也滿座,水準相當唔錯
「#鮨白鳥」
地址：九龍 #尖沙咀 #棉登徑 8號 #凱譽 地下G13號舖
電話：852 2109 1155#newopening #sushihakucho #鮨白鳥 #omakase #日本菜 #尖沙咀美食 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
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