因為物價上漲,祭品大幅縮水,今年中元普渡要跟好兄弟說抱歉了,可是一個月後的中秋節,你又想如何祭自己和家人的五臟廟?
中國時報美食版鑑定和推薦月餅超過十年,第一次以海選方式開放業者報名,第一次以價格帶區分進行推薦,全都是為了讀者著想,幾款月餅,物超所值,我非常喜歡,也分享給大家。
•••寶島冰芋,400元以內,也是冰月餅禮盒唯一推薦,8粒320元(0227322461)
原因:中秋烤肉,抗暑涼方,外奶芋內甜薯,一刀切下,有蛋黃酥的fu,卻沒有高膽固醇危機,真材實料,超級便宜,又能補充膳食織維,有助嗯嗯順暢。
最重要的是,冰冰吃的中秋甜點,充斥香精,色素,添加劑,其中最令人吃驚的是800元哈根達斯玲瓏冰淇淋月餅禮盒,雖然內附單球券3張,但掀蓋那剎那只有兩根薄雪糕和兩小坨冰淇淋,覺得自己已經被火箭送上廣寒宮。
•••糕點家蛋黃酥,400元以內,蛋黃酥禮盒唯一推薦,9粒379元(全家)
原因:如落日一般屏東四重溪紅仁鹹蛋黃發威,鹹香沙鬆油,品質好又醃很透,烏豆沙滋味濃郁,有種過火的感覺,讓人想起小時候的味道。
最重要的是,今年有電視名廚撈過界指導代言的蛋黃酥,單價飆破60元,而糕點家這粒中規中矩的蛋黃酥不過40元出頭一點,兩者品質口味不會太懸殊,價格卻相差20元,錢要花在刀口上,要不就捐給高雄。
•••愛不囉嗦桂圓酥,類鳳梨酥唯一推薦,10個399元(全家)
原因:吃膩了也看膩了鳳梨酥的人,終於有了新選擇,而且購買這款禮盒還能做好事,助唐氏症基金會一臂之力,當然前提還是好吃,而非愛心或同情掛帥,一盒月餅轉來轉去,沒人想吃。
最重要的是,桂圓酥的內餡全是真材實料,甜度自然的桂圓肉,賣的價錢卻跟鳳梨酥差不多,就獨特性,營養價值與健康角度分析,沒有理由不推薦愛不囉嗦。
•••欣葉饗月禮盒,非飯店高價月餅唯一推薦,4個980元(0225948773)
原因:4個三兩多重的月餅,只能分享,無法獨食,換句話說,與親朋好友團聚的時間到了!欣葉月餅製作嚴謹,口味看似創新,實則傳統,多年如一日,有口皆碑,私房伍仁,干貝菜脯,知味咖哩,都有濃濃媽媽味,咬一口,想到監製人也是董事長李阿姨的笑容。
最重要的是,比較同一區間月餅,不是包裝不夠大方,種類不夠多樣,組合過份廉價,要不就是味道相距甚遠,欣葉表現大大勝出。其實欣葉另有一款8個520元的小月餅,乍看仍驚豔,但以上三種經典口味全部缺席,如此喪失購買欣葉月餅的真正意義。
•••美心LINE FRIENDS造型奶黄月餅,4個599元附馬口方型鐵盒(7-11)
原因:bj4。終於有機會使用這三個英文字,看照片便知,專程前來支援我的中視美女主播周亭羽,以及TVBS兩岸記者黃星樺這般青春無敵,可愛難擋的模樣,就知為什麼了。
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