🌟包公🌟
少見魚種 包公魚
因為棲息在較深的海域中
所以不太常見如果有一般都到餐廳
包公魚肉質非常軟嫩魚皮含有膠質
今天有兩尾比較大 1斤左右
我處理成輪切不然太大尾
處理輪切一尾真空三份
包公不管清蒸 香煎 煮湯 烤
都非常好吃
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