【Zaniin 無毒環保耐熱不掉屑砧板(組) 】
🛒 團購連結 :https://zaniin.com.tw/lzmjc
⏰ 團購時間:即日起至2021/08/15 (一) PM23:59
擺脫了租屋生涯之後,必須開始自己購入各種生活用品,從前都是用房東提供的、前人遺留的恩典牌,或是上網買的二手品⋯ 這次因為辦新家,收到了朋友送的入厝禮,第一次接觸到Zaniin 這個牌子,招牌商品就是「無毒、環保、耐熱、不掉屑」的TPU材質砧板組!
TPU環保無毒材質特色:
✅埋在土裡5-10年就可以完全分解可回收不破壞環境
✅無毒的材質(不含雙酚A)
✅兼具矽膠彈性&金屬的耐用度
✅耐磨耐高溫150度C
✅抗刀痕、無屑、不傷刀
我以前只用過木製砧板,看著砧板上一道道的切痕,也都會想像裡面到底是否藏污納垢,也曾看著阿嬤的砧板,時間久了就開始發霉黑點⋯
有了孩子之後,我開始想要可以不同食材分類使用不同砧板,可以是「無毒、安全、健康」為主;有了新廚房,就希望廚房裡的用具都美美的,兼具美貌和實用;有了洗碗機之後,就希望任何廚房用具都可以丟洗碗機⋯而Zaniin砧板組滿足了我的條件和希望:
✔️美觀、不佔空間
✔️無毒、環保、健康、衛生
✔️可丟洗碗機
我媽媽視訊看到了我的砧板組,馬上說她也要一組,我也買了一組給她;我的外婆也會滑我的粉絲頁,看到我包粽子的照片,馬上跟她的女兒(我媽媽)說她也想要,我媽媽就再叫我買一組給外婆當母親節禮物⋯
話不多說,馬上來介紹一下,這個婆婆媽媽和年輕美媽(自己說)都愛不釋手、送禮自用兩相宜的砧板組:
1⃣️A組:經典橢圓砧板組
共4色,粉紅(生肉)、藍(海鮮)、綠(蔬果)、黃(熟食),可以選擇收納架(高42cm/底座直徑14cm)直立吊掛收納砧板,通風美觀不佔空間!(長37cm/寬26cm/厚度0.3cm)
2⃣️B組:方形刻度砧板組
共3色,粉紅(生食)、綠(蔬果)、黃(熟食),側邊有刻度設計,可以輔助分切比例,也可選擇收納架直立吊掛收納,通風美觀不佔空間!(長35cm/寬24cm/厚度0.4cm)
3⃣️Plus⁺ 砧板
2色可選,如果比較常處理多人份食材,建議加購這個加大版的砧板(長39.8cm/寬29.5cm/厚度0.4cm)
4⃣️★福利大放送299加購★ 全世界最耐摔水瓶
購買任一砧板組合,即可用超低優惠加購價299元(原價799), 把韓國大熱銷的Bigbottle水瓶帶回家!5色隨機出貨,寬瓶口、耐摔、可放冷凍!(2.2L/2200ml)
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前30名 購買「A或A+ 經典橢圓砧板組(各15組)」,🆓 免 運 費 🆓
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🚛 運費說明 :運費$80,外島$120,訂購滿$2000 免運費;國外不寄送。
⏰ 出貨日期 :團購開始後,陸續出貨, 每筆出貨隔日送達。
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【Tefal法國特福】 極致黑艷系列28CM不沾深平底鍋 按這裡→https://lihi1.com/fgj22 詳細食譜內容→https://bit.ly/3yHnpvy #楊桃美食網 材料 長糯米 3杯 long-grain glutinous rice 3cup 水 3杯 wa...
包粽子 比例 在 Facebook 的最佳貼文
每年的端午節我的外婆一定會包粽子(沒有過節的時候想到也會包豆沙粽😋)
今年禁止她出門去菜市場還有市場,不准她包粽子!
簡直就是剝奪了她最大的樂趣!
為了彌補她過節的失落,訂了朋友店裡的焦糖布丁🍮來慰勞她
(這不是業配文但實在是好好吃)
(糖尿病老人家居然整個吃完,害我有點擔心她明早空腹血糖😣)
看到國道塞車,心裏覺得憤怒但又無法做什麼,覺得非常無力,我想很多比我還第一線的醫護人員一定更憤怒💢
負面新聞一直來,大家的心情一定也都受到很大的影響。這場戰役還有好久好久,情緒的部分大家要好好照顧,不然據我在美國的精神科同學說法,憂鬱症發作比例在疫情之後爆增!
偶爾吃個美味讓自己開心一點吧!
我想現在大家需要的就是小確幸了吧?
#端午連假
#昭和冰室
#covid19
#廢文系列
包粽子 比例 在 Facebook 的最讚貼文
說到端午節…就想到粽子!🐲
這次Q老師跟著老師傅Q媽一起學 #怎麼包粽子!😆
我的包粽子初體驗!🙈
好笑又好玩~Q媽一度看不下去!🙄
趕緊一起來看看吧!😂🙈🤪
👩🏫最後,還是要提醒一下大家!
粽子以糯米作為主材料,因糯米含有較高比例的支鏈澱粉,黏性高、結構也較為緊密,胃排空的時間也相對長,約一般米飯的1.5-2倍的時間,因此胃腸消化功能較差者建議應適量食用,以免造成胃酸過多、脹氣、腸胃不適等症狀。
此外,因粽子通常含有大量的醣類、油脂、膽膽固醇以及鈉,所以三高的族群應特別注意攝取,以免再加重身體的負擔。
希望大家都能開心享受端午佳節 吃的更均衡營養喔!🤗
❤️祝大家端午節快樂❤️
#Q老師包粽初體驗 #包粽子 #初體驗
#粽子這樣吃更均衡 #粽子 #肉粽 #端午節 #粽子熱量 #南部粽 #北部粽 #營養師 #Q老師 #節慶飲食 #健康飲食
包粽子 比例 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料
長糯米 3杯 long-grain glutinous rice 3cup
水 3杯 water 3cup
臘腸 1條 Chinese sausage 1pcs
肝腸 1條 Chinese liver sausage 1pcs
紅蔥頭 40公克 shallots 40g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
白胡椒 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
水餃皮 適量 dumpling wrappers q.s.
作法
1. 長糯米泡水1小時備用。(米跟水比例1:1)
2. 紅蔥頭切末;臘腸、肝腸切小丁,備用。
3. 熱鍋,倒入1大匙油,放入紅蔥末炒香。
4. 再放入臘腸丁、肝腸丁炒香炒出油脂。(用臘腸肝腸的油來炒糯米會更香濃)
5. 鍋中放入糯米與浸泡的水,加入醬油、
6. 白胡椒粉炒勻,加蓋以小火燜煮約15分鐘。
7. 打開鍋蓋拌勻後放涼備用。(這樣就可以當油飯或直接包粽子囉,換個花樣用餃子皮來變化更有趣)
8. 取水餃皮包入約30公克,捏成燒賣狀。(還可以捏成餃子狀或包子狀)
9. 取盤子噴點油,放上捏好的油飯燒賣,放入蒸鍋中以大火蒸約6分鐘即可。(媲美茶樓點心,簡單又好吃)
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包粽子 比例 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
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端午節快到了,大家準備好包粽子了嗎?
我家有一個粽癡? 為了他,我總會包粽子來應節的?
因為主要是小朋友吃,所以餡料不複雜,主要有鹹蛋黃、五花腩、綠豆⋯⋯
如果想要粽子來得鬆化,綠豆就加多一點,結實些的話,糯米比例就多點就可以了?
❤️個人建議❤️
五花腩是粽子的靈魂,認同嗎?
就算平時不愛吃脂肪,但粽子裡總要有油份,令粽子變得有油香,上醃料也要濃郁些才好吃?
而其餘材料和份量就自行決定吧!我喜愛吃眉豆,所以同時包了幾份眉豆粽給自己 (眉豆代替綠豆),另外,小朋友不太愛瑤柱,所以我只加入些少 ?
材料:
粽葉 約90片
水草 1紮
糯米(浸4小時)1.5斤
去皮綠豆(浸4小時) 250克,大約係米的1/3
鹹蛋黃 16隻
瑤柱(浸軟) 6粒
五花腩 500克 (約50蚊)
五花腩醃料:
五香粉 3三茶匙
鹽 2茶匙
生抽 2茶匙
糖 1茶匙
胡椒粉 少少
花雕酒 1茶匙
糯米和去皮綠豆的調味:
鹽2茶匙
油1湯匙
1. 水滾加少許油,放入粽葉烚至軟身,大約15分鐘,盛起
2. 用布將粽葉底面抹乾淨,剪去頭和尾的位置
3. **其餘步驟可以睇短片**
4. 最後放入滾水,水要蓋過粽,小火烚3小時;我用高速煲煮40分鐘,直至自行排氣,即可
**每隻粽用葉5塊,盡量挑選5塊大小長度一致的粽葉出來,才開始包
**粽葉要保持濕度,不要吹乾,濕軟的葉方便包粽
**記得包粽的拇指位置不要鬆開....一鬆手..就....88了 ???
????????
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包粽子 比例 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
特福×楊桃 共同開發料理行程
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客家粿粽
材料:(份量可作20顆)
紅蔥頭 90g crispy fried shallot with oil
泡發蝦米 80g dried shrimps
泡發香菇丁 60g dried shiitake mushrooms
豆乾 250g extra firm tofu
豬油 80g lard
菜脯 120g preserved radish
豬絞肉 500g minced pork
紅蔥酥 20g crispy fried shallot
粽葉 40片 dried bamboo leaves
棉繩 40條 cooking strings
調味材料:
醬油 50g soy sauce
米酒 30g cooking rice wine
鹽 2/3茶匙 salt 2/3tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
五香粉 1/2茶匙 5 spices powder 1/2tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
泡發香菇水 100g the mushroom soaking liquid
粿糰材料:
糯米粉 600g glutinous rice flour
在來米粉 100g rice flour
水 500cc water
糖 60g sugar
作法:
1.萬用鍋設定「爆炒煎烤」後,將豬油倒入內鍋並爆香紅蔥頭,爆炒至略金黃之後加入豆乾煸香,隨後加入蝦米、豬絞肉、泡發香菇丁、菜脯炒到乾香即可盛出備用。
2.加入調味材料並讓其收汁。
3.將粉類攪拌均勻,並分次加入水捏勻,捏成一大糰後捏少許份量,捏成圓形扁狀作為粿粹。
4.萬用鍋內鍋倒入水,按下「爆炒煎烤」後,水滾後將粿粹放入煮至浮起,撈起來撕成小片加入作法3的粿糰中,再加入糖揉至光滑。
5.將所有的粿糰分成每顆70公克的小糰,放於掌心用大拇指將週邊稍微壓平,再舀作法1的餡料放於中間,將週邊收口後,表面整成原型,包好的粿糰表面上刷上少許油,取兩片粽葉於中心部份對折,左右兩邊折入成漏斗狀,將粿糰放入並將粽葉包好、用棉繩綁緊。
6.萬用鍋不鏽鋼內鍋中倒入1杯半水,放入蒸架、放上粿粽,蓋上鍋蓋待運作結束即可。(用電鍋也是外鍋一杯半蒸約30分鐘)
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