防疫新生活 #食譜分享 『#蒲仔香菇肉絲炒麵』
煮婦們是否曾因匏瓜(蒲仔)每次需一整顆的買怕家口人口少需分數次烹煮又不曉得除了炒菜、煮湯外~還能做蝦密料理而困擾？其實『蒲仔炒麵』很好吃捏👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/557922514
買1斤油麵~就可炒2大盤喔!!
匏瓜料理 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding，也在其Youtube影片中提到，扁蒲全株都能食用，包括果肉部份，從蒂梗、外皮到瓜籽都能做成料理。而且熱量低、水分高，不必太多調味及配料，清炒就很好吃，夏天吃清爽解膩，多吃也不會發胖，還能改善水腫問題。只需要一些小方法，就能挑選到品質較佳的扁蒲。 ------------------- 【台灣好食材 Fooding】 從產地到餐桌...
「匏瓜料理」的推薦目錄：
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- 關於匏瓜料理 在 [閒聊] 請問瓠瓜怎麼切？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
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匏瓜料理 在 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 Facebook 的最佳解答
防疫宅美食 #食譜分享 『#蒲仔肉絲炒麵』
您是否曾因匏瓜(蒲仔)每次需買一整顆又怕家中人口少；需分數次烹煮不曉得除了炒菜、煮湯外~還能做什麼料理而困擾？其實古早味『蒲仔炒麵』很好吃捏👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/557922514
買1斤油麵~就可炒2大盤喔!!
#蒲仔食譜 #炒麵料理 #相機先食 #蔬菜炒麵 #popyummy桃園 #yummy #igtaiwan #igfood #foodig #delicous #noodles #likesforlike #howsayhow
匏瓜料理 在 Facebook 的精選貼文
【詹姆士出走料理 精采預告】東高雄杉林 怪奇食材開鄉趣
📍精彩影片➤ https://youtu.be/7YYlDL8p4mk
👉GTV八大第一台首播 週日晚間八點 & 👉YouTube 週一 晚間九點
這週跟著 #詹姆士出走料理 奇怪奇怪真奇怪!!什麼樣的南瓜會長在半空中?什麼樣的食材可以煮出三大桌不同的料理?造訪東高雄的原住民部落，這裡的居民台語瑪會通，而且非常溜!那安呢?柴燒炸年粿、臭豆腐又是什麼樣的風味?一顆匏瓜三十多塊錢?這顆竟要價三十多萬?到底葫蘆裡賣的是什麼呢?老詹與王輔立 作料理，軟硬通吃廚藝大戰，戰果又是如何呢？
#詹姆士 #GTV八大第一台 #王輔立
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匏瓜料理 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
扁蒲全株都能食用，包括果肉部份，從蒂梗、外皮到瓜籽都能做成料理。而且熱量低、水分高，不必太多調味及配料，清炒就很好吃，夏天吃清爽解膩，多吃也不會發胖，還能改善水腫問題。只需要一些小方法，就能挑選到品質較佳的扁蒲。
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【台灣好食材 Fooding】
從產地到餐桌，台灣最大食材食譜社群平台
http://www.fooding.com.tw/
匏瓜料理 在 [閒聊] 請問瓠瓜怎麼切？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位版友大家好？
我是廚房新手，在料理的過程中有個疑問想知道
今天去市場買了一顆瓠瓜想試試瓠瓜蝦米料理。
將瓠瓜削皮、對半切開後～問題來了～～～
請問中間的芯（好像芭樂一樣...）大家會挖掉嗎？
還是一起切成小塊炒一炒呢？
因為爬版搜尋關於瓠瓜的料理，
沒有提到瓠瓜的處理方式，想問問大家的意見。
麻煩了～～～
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