#巷弄裡的美食故事
北埔老街怎麼去？附近有什麼特色景點？老街必買必吃美食？名產伴手禮？老街擂茶？老街地圖？開車怎麼去？有台灣好行嗎？Sky在這一篇幫大家解答~
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北埔老街特色 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳解答
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子 新竹有一家老字號麵包店，有賣傳統的菠蘿麵包，也有賣熟食滷味，會出現這樣的組合，是因為顧客的建議，當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求，麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰，一人負責一個品項，也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了，老闆從沒改變做事的...
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北埔老街特色 在 Facebook 的最佳解答
#巷弄裡的美食故事
北埔老街怎麼去？附近有什麼特色景點？老街必買必吃美食？名產伴手禮？老街擂茶？老街地圖？開車怎麼去？有台灣好行嗎？Sky在這一篇幫大家解答~
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北埔老街特色 在 Becca en el mundo //我的斜槓人生// Facebook 的最佳解答
嘿嘿嘿！😁
今天開始是環遊世界紀念品系列！
既然多數人想要從亞洲大洋洲開始，那我們就從這區開始出發吧！🧳
第一站：🇹🇼台灣-新竹
讓我們從台灣出發去旅遊！而且現在慢慢解封，先從國內開始剛剛好！
這個紀念品少說超過15年，真的忘多久以前了。😆
小時候，全家一起去新竹玩，發現那邊有一些玻璃DIY的活動，所以阿嬤就帶我跟妹妹一起去做。（我們應該是去北埔，但是其實新竹很多地方都有的樣子）
小心拿著透明的響瓶，滴上自己喜歡的顏色，越薄越好，不然顏料太厚要吹出啵啵聲會更吃力（聲音會比較悶）。因為玻璃真的很薄，當時其實做了2-3個，到現在只剩下這個，其他都破了。😅
這個東西叫做“響瓶”，大家看照片就可以看到形狀，瓶底的玻璃非常薄，當我們透過管子吹氣的時候，底部玻璃片會震動，發出啵啵啵的聲音。
（可以參考粉專限時動態~影片24小時有效~）
響瓶的歷史其實有點不可考，據說，是江戶時代藝伎會把玩的玻璃小玩意（也有用來招攬客人上門的說法），甚至現在如果去日本長崎，這也是當地特色的紀念品之一。
那，為什麼在新竹呢？原來，新竹地區含有豐富的玻璃原料-矽砂，日治時期也從當地開始了全台第一間生產高級玻璃的公司，可能也因此把日本的這個小玩意（文化）帶進來台灣。
現在在新竹地區，有不少響瓶彩繪的據點，稍微上網查一下都可以找到一些選項。加上新竹廟口，新竹動物園，或是北埔客家老街，不只適合成人輕旅遊，是個非常適合親子旅遊的縣市！
也祝大家這週一切順心！明天環遊世界要去哪呢？？😊
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(00:00:12)波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子
新竹有一家老字號麵包店，有賣傳統的菠蘿麵包，也有賣熟食滷味，會出現這樣的組合，是因為顧客的建議，當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求，麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰，一人負責一個品項，也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了，老闆從沒改變做事的嚴謹態度，兄弟之間團結一心不爭吵，這也是老店維持好生意的成功關鍵。
店家資訊:
新美乃斯食品行
地址：新竹市中正路94號
電話：(03)522-3722
(00:12:32)古法日曬柿餅，新竹最美秋景
十幾年前，大陸柿餅進軍台灣，新竹的柿餅業者，不敵低價競爭，幾乎撐不下去，有的乾脆收掉，或者把日曬方法，改成機器乾燥，如此一來，柿餅製成時間縮減一半，人力成本也跟著省下一半，但是，也有業者堅持古法，寧願風吹日曬，耗時費工，像是這一家傳承三代的柿子餅，老闆說，父母怎麼教給他，他就怎麼做下去，努力守住陽光的味道。
店家資訊:
味衛佳柿餅
營業電話：03-5892352、0911-242693、0910-269180
新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
(00:24:28)母子手做紅豆糕 飄香北埔老街
新竹北埔老街有一個小攤子雖然門面不顯眼，但是過年前得用掉好幾千斤的米製作年糕，是在地人熟悉喜歡的老味道。第三代年輕人捨不得母親忙到脊椎開刀痛到無法走路還堅持手工製作，所以決定回家接棒，年糕甜甜的滋味有著兒子對母親的深深情感。
店家資訊:
彭家粄糕
新竹縣北埔鄉南興街11鄰90號
電話：03-580-1356
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主持人：王軍凱 楊智捷
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