意粉醬可說是懶人入廚恩物,只要將麵煮熟、淋上醬汁,一鍋到底,幾分鐘後就能迅速上桌。
北海道作為日本乳製品的故鄉,質素當然有一定的信心保証,適逢日本網上購物平台 Tocoomall近來正在舉辦『北海道物產展』,網羅日本最有名的觀光地區北海道限定的商品,所以就訂了從北海道直送來港的北海道奶酪醬,使用了在ALL JAPAN芝士大賽中獲得金獎的北海道產拉庫萊特芝士和全世界三大藍芝士Blue cheese之一的意大利產Gorgonzola Cheese,醬汁調較得柔滑濃稠,芝士味更是濃得化不開,每一根都掛上奶滑的芝香,就算是地獄廚神也可輕易煮出簡單樸實又美味的Carbonara,用途百搭又易上手,芝士與香脆可口的金黃薯塊,簡直就是最佳拍擋,令人欲罷不能,無難度打造出日式家庭風的滋味料理。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,東藻琴乳酪館(日文:ひがしもこと乳酪館)是位於日本北海道大空町東藻琴地區的觀光工廠,展示製作乳酪的工藝流程及銷售相關產品。東藻琴是乳牛比人口多的奶酪畜牧業勝產地,以奶酪之鄉聞名。從鄂霍次克吹來的寒風,孕育出適合奶酪畜牧業及奶酪製造的風土。乳酪館自1996年10月開始營業,現由「一般財團法人女滿別產業...
北海道奶酪醬 在 BeautySearch Facebook 的最佳解答
又係諗食咩嘅時候
除咗傷腦筋
其實有時煮理都幾花時間
最近試食咗一款
北海道奶酪醬
唔單止有藍奶酪獨特的香味
仲有拉可雷特奶酪濃鬱而濃厚的味道
本身喜歡奶酪🧀️嘅BeautySearch
一試上癮😋😋😋
最重要係簡單易煮理
連我這出色的「無飯主婦」
都能在 10分鐘內
煮出味美濃香的煙三文魚芝士意大利麵
下次仲可以試吓煙肉蛋或其他海鮮🦞🦐🐙🐟
喜歡清一點?搭配蘑菇也不錯喔!
北海道奶酪醬包裝為蒸煮袋
只需用熱水煎煮2分鐘
拌入煮熟的意大利麵中
就能成為專業級的芝味
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北海道奶酪醬 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
東藻琴乳酪館(日文:ひがしもこと乳酪館)是位於日本北海道大空町東藻琴地區的觀光工廠,展示製作乳酪的工藝流程及銷售相關產品。東藻琴是乳牛比人口多的奶酪畜牧業勝產地,以奶酪之鄉聞名。從鄂霍次克吹來的寒風,孕育出適合奶酪畜牧業及奶酪製造的風土。乳酪館自1996年10月開始營業,現由「一般財團法人女滿別產業開發公社」負責經營。由於酪農業為東藻琴地區的主要產業,1979年起,當地為處裡生產過剩的牛乳,利用北海道東藻琴高等學校的食品實習室開始研究如何生產乳酪,1980年利用空置的村營住宅並購入二手機械設備,開始生產乳酪。最出生產的乳酪被命名為「東藻琴天然白乳酪」(日文原名:ナチュラルチーズひがしもことホワイト,為英文Natural cheese Higashimokoto White的發音)。1981年,東藻琴的乳酪開始對外銷售,並被北海道列為「經濟振興對策事業」。1982年進一步成立「東藻琴乳製品加工研究所」,致力於發展起司為當地特產,並帶動當地酪農業的發展。1996年再於研究所旁建立了東藻琴乳酪館。東藻琴乳酪館是參觀以當地產鮮奶為原料開發及製造、銷售乳製品,以及體驗奶油製作的地方。東藻琴村已合併到大空町的轄區內。此設施繼續使用過去的村名。
入夜的北見市區,空氣裡瀰漫著燒肉氣味,那不是可以佯裝沒聞到的氣味,它穿梭在整個城市裡,每經過一個街角路口,「燒肉」二字便會自跳入眼中。說北見是全北海道燒肉最密集的城市,果然不假。這種體驗不需旅遊書指引,直接到訪最清楚明瞭。近13萬人口的城市,就有約60間燒肉店。據說是因為北見是畜牧業產地,取得的生肉品質比起他處更新鮮便宜,再加上此處同時也盛產洋蔥。兩相搭配,燒肉當然是最佳的品嘗方式。若跟北海道人提到北見,燒肉絕對是這個城市的代表名詞。位在2樓的「四條ホルモン」是北見的代表店家之一。創立於1977年,經過重新裝潢的店內空間明亮寬敞,排煙極佳是吸引在地人到訪的原因之一,燒肉品項也很豐富,雞翼、豬五花豚足、和牛應有盡有,最特別的就是「豚足」了。豚足就是我們熟悉的豬腳,幾塊已經用滾水燙過的豬腳上桌,放上爐火炭烤,等到表皮酥膨,散發些微焦香時便可品嘗,沾上特製醬入口,彈牙的豬腳,豬皮香脆、肉質軟嫩,超彈卻不膩口,叫人回味。
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