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\\ 掌聲歡迎來自北海道的美味 //
🍮新上架奶黃布甸：https://bit.ly/33CzST4
🍮牛乳布甸:https://bit.ly/3tNCurU
兩款新上架的嫩滑甜點，同樣使用北海道函館市「函館酪農公社」提供的新鮮牛乳製作而成，讓你隨時隨地可以憑味覺回味北海道的大自然風光！
北海道牛乳布甸的甜度柔和，而且入口綿滑，充滿濃郁的牛奶香；而奶黃布甸則加入蛋黃製成，是一款交織奶香蛋香的嫩滑甜點，同樣可以感受到感受北海道牛乳無可比擬的新鮮香濃！
🍰更多甜入心產品：https://bit.ly/3fcQG8F
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#北海道牛乳 #布甸 #牛乳布甸 #奶黃布甸
《低卡美顏甜品 - 無花果北海道牛乳布甸》
最近新鮮無花果當造，大家有無食丫？一粒無花果只有47kcal，味道清甜，賣相討好，營養值爆燈，最近成功俘虜咗好多減磅朋友！
你唔好睇佢細細粒，一粒已經有2克纖維，可以媲美一個細蘋果。鉀質仲好豐富，可以幫大家減輕水腫添！
最最最重要嘅係，紫色嘅無花果有非常豐富嘅抗氧化營養素，包括葉黃素、花青素、胡蘿蔔素。佢哋係保持眼睛健康和延緩衰老嘅好幫手！
我今次用清甜嘅無花果，配以滑溜香濃嘅北海道牛乳布甸。這道甜品最適合做飯後甜品，因為牛奶中的色胺酸和鈣有助減壓安睡，而無花果則舒緩眼睛疲勞，為你疲倦嘅一日畫上完美嘅句號！
材料（3杯）：
低脂忌廉100毫升
低脂北海道牛乳350毫升
糖25克 (或甜菊糖 6茶匙)
天然雲呢拿油 1茶匙
魚膠片3片(共7.5克)
無花果 2粒
做法：
1.在鍋中加入低脂忌廉、低脂北海道牛乳、雲呢拿油和糖，用細火輕微煮滾，攪拌至糖溶化，熄火。
2.將魚膠片浸在室溫水約一分鐘，變軟後瀝乾，放進鍋中的牛乳，攪拌至溶化，放涼。倒入容器中，放入雪櫃雪藏至少兩小時至凝固。
3.將無花果洗淨，抹乾。切出三塊無花果，將餘下的無花果刮出果肉。
4.取出已凝固的牛奶布甸，放上無花果果肉和無花果塊，即可享用。
份量換算：
a)（每份）(如使用砂糖): 144kcal
0.5份五穀 + 1份奶類 + 1 份水果
b)（每份）(如使用甜菊糖): 110kcal
1份奶類 + 1 份水果
【工廈裡的Wonderland】
喺市區地鋪租金離地嘅情況下，近年有部分餐廳都開始進駐工廠區內嘅工廈，雖然遠離鬧市，但人流都絕不遜色！
English Afternoon Tea Set🍴:
頂層: 朱古力北海道牛乳布甸、迷你蛋糕
中層: 忌廉卷、魚子醬吞拿魚麥包、巴馬火腿蟹棒卷
底層: 煙三文魚火龍果雜菜沙律、海蝦中華沙律酥盒
精緻嘅三層架雀籠，配合埋餐廳裝潢，放滿花花草草，一片綠油油，感覺猶如置身於愛麗斯夢遊仙境一樣！
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I's Land Cafe
地址: 觀塘開源道62號駱駝漆大廈1座6樓A舖
#HKFood觀塘
呢款甜品嘅做法係極之簡單同方便，完全唔需要任何技巧~得閑就快啲試吓啦！
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Don't forget to give this video a BIG thumbs up if you like it and hopefully give me some suggestions for further improvement :D
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北海道牛乳布甸 | 材料：(五至六杯份量)
全脂牛奶 500毫升 *建議選用北海道3.6/3.7牛乳*
白砂糖 3湯匙 / 3包 *我試過只係用2湯匙糖,係難食好多*
魚膠粉2.5茶匙 (用 7tsp凍水攪混)
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Hokkaido Milk Pudding | Ingredients needed: (5-6 servings)
500ml Whole milk *preferably Hokkaido 3.6/3.7 milk*
3Tbsp White sugar / 3 packs of white sugar *I tried putting 2 tbsp of sugar only, definitely not working xD taste totally different*
2.5tsp of gelatine Powder (mixed with 7 tsp of cold water)
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Product Mentioned:
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Background Music:
1. Need You -- Ember Island
2. Frag Mich (Sowlmate Remix) -- Matteo Capreoli
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For business inquiries:
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*All purchases are made on my own.*
*This is not a sponsored video.*
*This video is filmed and edited by KawaiiC.*
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學做其他甜品！
*北海道牛乳布甸* - http://bit.ly/1sJ0QBo
*焦糖燉蛋* - http://bit.ly/Vtxybv
可做 2人份
材料:
75 g 黑朱古力
60 g 無鹽牛油
2 雞蛋
70 g 砂糖
50 g 中筋麵粉
1 tsp 冧酒*
1/2 tsp 咖啡粉*
(*optional)
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Music:
"Wake Up" by Josh Woodward
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