上次分享了牛肉、海鮮的食譜,
這一篇來分享雞肉食譜,中式、日式、義式各來一份~
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中式的山東燒雞簡單,還可以學個萬能醬,
日式的白醬馬鈴薯雞肉,可以當一份主餐享用(很有飽足感),
義式的焗烤雞胸肉,可以烹煮出超軟嫩好吃的雞胸肉!!!
http://suni.tw/recipe3/
#雞肉食譜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,芋頭控一定會愛上這道菜 滿滿好料搭配北海道白醬料理 香濃到化不開 讓你一口接一口 完整食譜:http://bit.ly/2EiLjUD ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQkaEM ...
北海道白醬塊食譜 在 英倫煮婦。育兒筆記 Facebook 的最讚貼文
《火雞日記之終於六天吃完了》
🥪第三天
Coronation turkey sandwich(加冕火雞三明治)
火雞湯麵
火雞肉飯
用部分的火雞肉做成了英國知名配料- Coronation chicken加冕雞,食譜中要有印度咖喱的芒果醬,因為我在耶誕節之前做一件蠢事,我本來要做可以配cheese吃的onion chutney紅洋蔥醬給親友,但因為我不吃起司,所以完全搞錯了醬料,居然做了芒果醬mango chutney,試吃覺得好奇怪怎麼辣辣地,想說這種微辣的感覺沒有辦法配cheese,老公才一臉茫然的跟我說這是吃印度料理用的。
#天啊我好瞎
加冕雞多會添加葡萄乾,配合火雞我換成蔓越梅乾(好吧其實是吃不完)。英式的三明治我其實很少吃,因為我不吃早餐,如果吃的話台式玉米鮪魚美乃滋才是我心中最愛。
火雞那麼大骨頭也很多,節儉的客家人絕對不能放過雞骨頭。火雞骨我用中火總共燉了兩天,最後成為乳白色膠質的湯底。最近我比較喜歡奶湯而不喜歡清湯,不然的話燉清湯比較容易,直接可放進壓力鍋,好喝的湯底隨時做湯麵都容易,在這種天氣喝一碗最舒服了。
火雞肉飯就不多做介紹了,我想台灣媳婦都會做,這次的火雞肉飯不受小孩子歡迎,所以戰力只剩下父母。
#小孩們拒絕吃火雞
🍜第四天
Coronation turkey sandwich
火雞高湯滷白菜+火雞乾拌麵
焗烤火雞肉醬麵
我開始覺得很疲勞,不想再看到有長翅膀的動物,小孩也拒絕吃肉。還好之前有做很多的肉醬跟加冕雞,我們就這樣勉強過了一天。
#小孩吃素中
🍛第五天
Coronation turkey sandwich
南瓜火雞牛奶咖哩
火雞麥克雞塊
打起精神,把火雞肉做成咖哩,本來掙扎要煮日式還是印度咖哩,最後忍痛用全家最喜歡的北海道牛奶白醬咖哩塊,果真又讓大家的食欲回來一點!
自製麥可雞塊很好吃,缺點就是火雞肉本身比較乾,所以一定得先用優格醃軟,裹粉用早餐玉米脆片,噴油烤箱烤成。其實還蠻意外的簡單,我想之後會自己做麥克雞塊。
#就不用去麥當勞買20塊雞塊了
🍲第六天
加冕火雞義大利麵
Mushroom Stroganoff(俄式醬燉蘑菇)
再度又對火雞厭倦,把加冕火雞拌了義大利麵,勉強入口,連吃六天火雞我真的也想吃素。
最後一道Mushroom Stroganoff由聖誕節當天剩下的gravy肉汁做成,我不喜歡gravy ,覺得很可怕都是肉流下的油,但丟掉又覺得浪費(客家人心情?),不少英國主婦聽說會冷凍起來,有些人建議做Stroganoff ,啊!又是個沒吃過的料理,老公本希望我可以做成傳統牛肉口味,但我味覺疲勞只想吃素,很多蘑菇跟蔬菜,又添加一匙芥末籽,酸酸甜甜層次感豐富,配馬鈴薯泥非常美味。吃完大家都覺得這道可以成為以後日常料理,甚至說服無肉不歡的老公,以後願意一周吃素一天。
終於吃完火雞了!
最後一天因為對食物感到疲勞,所以忘記拍照了。
#真心需要recover
北海道白醬塊食譜 在 昊寶媽 Andre's mommy Facebook 的最佳解答
#團購 #好評延長至12月3日|現貨>>日韓無添加食品-育兒好幫手~讓父母跟孩子都安心的食品-兒童咖哩/寶寶麵/昆布柴魚粉/水果脆片/優格球/調味露一次買齊!!
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給孩子吃得健康營養,應該是每個媽媽的對自己的期望!好像媽媽都是這樣,有種莫名的使命感!
我跟昊寶爸都有過敏體質,尤其是昊寶爸!
他嚴重過敏到每天一定要吃抗組織胺,才能抑制皮膚的搔癢!如果沒有吃藥,就好像骨頭都在癢的感覺~真的很可怕!
所以從懷孕開始,我就很注重吃進肚的食物,即使寶寶還在媽媽肚子裡!
出生後的哺餵母乳,再來是副食品階段,為了讓他們吃得天然健康,我跑遍全台尋找好食材,只希望他們可以從小養好體質、打好基礎、遠離過敏!
餐餐煮天天煮,說實在話蠻辛苦的!
聰明媽媽要有聰明的方法!
((快速上菜,需要有好工具幫忙!))
市面上現在推出蠻多無添加的料理包或者是醬料!這時候媽媽就可以靈活的來運用~輕鬆料理,也讓家人吃得健康!
「當初創辦昊寶食堂,也是基於這個理念」
希望能讓忙碌的媽咪,也能夠選擇有美味又安心的副食品給寶寶吃
雖然昊寶食堂沒有再繼續營運,但我始終希望分享給大家最安心的食品以及用品😊
這也是我第一次團購兒童、寶寶的食品,之前也有其他廠商找過,但因為自己的諸多堅持,而都婉拒了(大家應該知道我的龜毛程度😅)
這幾款商品都是訴求天然無化學添加物的產品,處處用心為了孩子,所以推薦給大家~讓煮婦生涯輕鬆好多~😊
《團購的一系列產品》
#CANYON咖哩-一歲以上以及全家人都都吃的咖哩塊
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你以為這只是給孩子吃的嗎?!其實大人也超愛吃的(我跟昊寶爸!)
Canyon Spice兒童咖哩系列以「能讓孩子和家長都放心,並且孩子們能喜歡的美味商品」作為基本開發概念!在堅持不使用化學調味料的前提下,為了能做出讓孩子們滿意的味道!另外也在咖哩塊中加入了大量蔬果,讓不喜歡吃蔬果的孩子與大人們也能攝取到蔬果的營養,是CSF添加的附加價值!成分簡單,無添加化學調味料,
而且重點是「連大人都覺得很好吃!」
咖哩塊有分就是有「MINI的包裝」可以選擇!
很適合小家庭~煮起來大約三人份左右(大人份量)
💜大人味咖裡塊-深褐色油亮亮的咖哩,吃起來就像餐廳賣的日式咖喱飯!成分有少許的咖啡,適合大孩子以及大人
💛兒童咖裡塊:成分單純,味道有一點甜,但不會偏甜!味道很舒服!適合全家大小一起享用~
🤍奶油咖裡塊:其實就是白醬湯塊,奶油類的商品最怕有反式脂肪,這款成分很安心~做培根奶油義大利麵、白醬燉飯,都很美味又方便
🤎燉菜咖哩塊:這款就類似日式的牛肉湯塊,做日式牛肉燴料真的很好吃!連我們家挑嘴的昊寶哥哥還有爸爸都讚不絕口!
在日本的《超市最強聖經》評比為大人也認可的美味第一名!
#家族的一日醬油系列
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百分百日本製造,無添加焦糖色素,化學調味料、人工防腐劑
家族的一日醬油是使用日本九州非基改整顆黃豆,
嚴選製作食材,使用四國小麥、九州椎茸、鹿兒島鰹魚、日本昆布、霧島山脈水源。並且使用玻璃瓶裝,高溫殺菌過程中,不像一般塑膠瓶可能因溫度變化溶出化學物質!他的小包裝貼心設計,可以很快的使用完畢,就不容易有變質的情況。
>>三倍濃縮的設計,一瓶抵三瓶,烹飪用途不設限!
產品說明:
✅『椎茸露』 : 就像香菇醬油一樣,有著菇類的香氣。可作為風味醬油、沾醬、麵味露使用,炒飯、炒菜、燉肉都OK。
✅『鰹魚露』 : 選用日本鹿兒島的鰹魚,鰹魚鮮香與昆布鮮甜,帶有回甘的美好韻味。
✅『洋蔥沾拌醬』 : 使用日本黑醋搭配2 種日本洋蔥,酸香迷人的清爽滋味最適合拌生菜沙拉、沾肉類食用
#ORiDGE無鹽昆布柴魚粉
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每個家庭都應該有的安心調味粉~可以煮湯、煮火鍋、炒菜、炒飯~加上一匙~美味大提升!#有分袋裝跟罐裝
他的成分非常單純!就是只有90%鹿兒島鰹魚+10%北海道昆布
而且絕不混雜雜魚,僅使用鹿兒島的鰹節!
不像市售很多高湯包,為了降低成本,大量混入不知名的雜魚,造成湯品混濁!也因為食材不明,而難以辨別過敏原~
無食鹽、無添加人工調味料,5個月以上的寶寶即可食用。
創辦人是個爸爸~當初也是因為自己為了做女兒的副食品,在住家周圍找遍了都找不到沒有化學調味或沒有添加物的高湯!
也找不到只有用天然食材做成的寶寶專用調味料
所以才想要替女兒做一款只用天然食材製作,並以太太方便使用為原則,研發了這款寶寶專用的無鹽昆布柴魚粉!並延生出了罐裝跟袋裝的設計。
#日本東銀來麵無食鹽寶寶蔬菜細麵
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專為兒童製作的麵條成分很單純!僅使用小麥粉與天然蔬菜製成,無添加食鹽、防腐劑、化學調味料。
✅他有六種不同的口味,番茄、南瓜、胡蘿蔔、菠菜、紫薯、山藥。
蔬菜入麵,讓不愛吃菜的孩子可以多點蔬菜的攝取!
鈉含量真的幾乎等於沒有,個位數的鈉含量是天然食材本身的鈉
採用了少見的食品級鋁箔遮光材質!
全遮光的材質,能夠有效保存天然蔬菜的營養價值!防潮的夾鏈袋設計,能有效防潮、阻絕空氣~開封後也可以妥善保存!如此貼心的設計~可是完全打中我這個龜毛媽的心啊!!!
吃起來很Q彈~大人也很適合吃喔!
#Ssalgwaja米餅村水果脆片及優格球
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#年底一堆連假都要跟孩子搏鬥育兒神器趕快補好補滿!
💟水果脆片:五種口味,藍莓、草莓、芒果、梨子、鳳梨(建議一歲以上)
能夠找到一款健康的零嘴對媽媽來說真的超重要的!!!
根本就是出門在外哄騙小孩的法寶~(誤XD)
它是100%水果製成,完全零添加!經-40度冷凍乾燥技術,鎖住水果營養價值~不添加防腐劑、糖分、色素!吃得到水果天然酸甜與纖維食感,吃起來是脆脆的口感~稍微含一下就可以融化~給孩子吃很安心
💟優格球
四種口味,藍莓、水梨、蘋果、草莓~
無人工色素、香料、防腐劑,十個月以上的寶寶即可以食用
吃起來是脆脆的口感~稍微含一下就可以融化~
含有18億優質乳酸菌,還有來自優格的優質蛋白質!
含有雷特氏B菌...等3種特選優質好菌,吃零嘴還順便顧腸道,真的超棒的~經急速冷凍鎖住營養和乳酸菌,更完整的保存營養成分!
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⚠️團購重要事項⚠️
▍團購時間 ▍
2020/12/15~2020/12/31 23:59準時關單
▍運費說明 ▍
滿NT$1199免運,未滿收NT$$80,外島/國外不寄送。
▍出貨說明 ▍
現貨商品,訂單確認付款後,依訂單付款順序3個工作日內安排出貨。
#限時團購 #兒童餅乾 #副食品食譜 #寶寶麵條 #寶寶咖哩 #寶寶燉飯
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#沒用完的奶油白醬料理塊還可以做成白醬燉飯
#或白醬義大利麵
#這樣一周都是白醬料理
北海道白醬塊食譜 在 Duoduo朵朵 Youtube 的精選貼文
冬天除了吃火鍋之外,還有更好的選擇!
利用好侍的白醬塊,真的可以在家裡輕鬆做出餐廳等級的美味白醬料理❤
而且自己做菜可以放一堆愛吃的東西,簡直天堂♪
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北海道奶油白醬塊
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本影片與好侍合作
北海道白醬塊食譜 在 Penny's House Youtube 的最佳貼文
冰箱用不完的調理塊和咖哩粉,通通加在一起,就像是神奇魔法!把這一鍋變得好美味~ 北海道白醬咖哩塊放冰箱,急用的時候非常方便,調理塊已經有鹹度,請大家要試試味道再適量加鹽巴唷!
食材:
咖哩粉 約2-3大匙
北海道白醬咖哩塊 3塊
水 約1200cc
馬鈴薯
紅蘿蔔
洋蔥
鴻禧菇
雞胸肉 (以上材料都可以隨自己喜愛增減。)
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更多家常菜:
♥無水蕃茄紅酒燉牛肉- 鑄鐵鍋料理▶https://youtu.be/uzBWOo_VUxA
♥催淚蛋炒肉片▶https://youtu.be/QYMPjDSw1E8
♥蒸煮白菜豬肉味噌湯/鑄鐵鍋料理▶https://youtu.be/8-hqjvE5O4w
♥皮蛋瘦肉粥 鑄鐵鍋30分鐘生米煮成粥▶https://youtu.be/2PbxvUaUsYk
♥義式肉醬筆管麵食譜 -Penny's House▶ https://youtu.be/gSoLVgxJ6IA
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