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子供と過ごすおうち時間🍽
北海道産チーズを使用した『パリパリチーズガレットのオムライス』
調理時間:30分
使用チーズ🧀:チーズ工房アドナイ【ミモレット・アドナイ】
【材料】1人前
【ケチャップライス】
ごはん 120g
●玉ねぎ 1/4個
●ベーコン 20g
●ミックスベジタブル 10g
ケチャップ 大さじ1
塩こしょう 少々
サラダ油 小さじ2
【オムレツ】
たまご 2個
塩こしょう 少々
北海道産牛乳 大さじ2
北海道産バター 10g
【ガレット】
ミモレット・アドナイ 20g
ケチャップ 適量
パセリ 適量
【手順】
① 玉ねぎをみじん切り、ベーコンを1cm角に切ります。
② フライパンにサラダ油を入れ、●を炒めます。
③ 全体に火が通ったらケチャップを入れ、1〜2分炒めたらごはんをいれて馴染ませます。
④ ボールに卵2個を割り北海道産牛乳、塩こしょうをいれてかき混ぜる。
⑤ フライパンで北海道産バターを溶かし、卵を半熟状になるまで火を通す。
⑥ 火を消し、フライパンの奥に向かって卵を包み込むように寄せていきます。
⑦ 「ミモレット・アドナイ」を細かくみじん切りにします。
⑧ 中火に熱したフライパンでチーズをこんがり色づくまで両面焼いていきます。
⑨ 盛り付けたごはん、オムレツにケチャップをかけてガレットを添えパセリをかけたら完成です。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6,860的網紅二宮郁,也在其Youtube影片中提到,函館旅後編はこちら! 函館一人旅のはずが?!【後編】ラーメン、歴史、文化、食!見どころ満載、魅力的な街。 [#85] https://youtu.be/LZTwKsZOmF0 3泊4日の北海道は函館旅を10月末にしてきました! 前半、1日、2日目の旅の様子をシェアします。 今回訪れた場所をご紹...
北海道 チーズ工房 在 Ak的北海道生活 Facebook 的最讚貼文
【#Cuore #クオーレ 米其林介紹過的義式農場餐廳】
假日愉快,想來介紹一家這次釧路之旅讓我印象很深刻的羊牧場主題義式農場餐廳💕💕💕這家也被 #米其林 餐廳指南介紹過的義式餐廳,店名~ Cuore,在義大利文的意思就是~心❤️~從心裡出發,誠心誠意的招待的感覺呀!!!
它們旁邊就是自己飼牧的🐑🐏🐑羊牧場~ #茶路めん羊牧場 (不過為了衛生考量,是不開放大家接近和羊玩耍的唷)~~而一進入店家,美美的環境,害AK忍不住就拍了好多張照片~~✨✨✨
料理方面,大多以羊肉為主題的義大利麵還有烤羊排等等~~當然也有用牧場新鮮羊奶作成的點心哦!!!💕💕💕
我覺得羊肉料理,真的吃不出羊腥味耶👍👍👍我點的牛蒡羊肉醬義大利麵份量剛剛好不會太多,而朋友點的清蒸鹽味帶骨羊排,我們大家都好驚豔呀❤️❤️❤️整個羊肉非常的鮮嫩可口,超好吃的!!後來也吃到了烤羊肉!!也是好好吃唷!!沾點鹽就吃的出肉質的鮮甜了!!我的天~~配紅酒超搭的!!!🍷🍷🥂🍻🍺🍾
如果比較少吃羊肉的朋友,這裡也有很多使用 #白糠 在地食材所作的料理,我覺得雖然義大利麵在口味上算是比較重,不過我本來就愛重口味配必魯或紅酒,所以覺得吃的很過癮呀!!而廚師是年輕有為的天才小帥哥,他真的很厲害👍👍👍不只是報章雜誌採訪過,連日本美食旅遊節目也有來報導過呀((看到大泉洋的照片好開心😆😆😆我很喜歡這節目呀,記得台灣也有播))))💕💕💕
也是因為廚師只有一位,點餐後需要等待的時間比較長,大家來這就當自己在過歐洲時間吧,一切慢慢來嘿~~也可以去看一下羊牧場的風景,接觸一下大自然也很棒唷!!!🌲🌲🌲
ps, 忘了提一下,它們的起司料理是用 チーズ工房白糠酪恵舎 🧀🧀🧀 這個日本聞名的好吃北海道起司,在這裡也享用的到,大家也可以點來吃看看唷~~
附上相關資料:
Farm Restaurant Cuore -\-\> http://charomen-cuore.com/
一社) 釧路観光コンベンション協会 / Kushiro Tourism & Convention Association
釧路市観光振興室/City Of Kushiro Tourism Promotion Office
北海道 釧路地區觀光信息
Farm Restaurant 「Cuore(クオーレ)」
北海道 チーズ工房 在 Ak的北海道生活 Facebook 的最佳解答
【超好吃的 #北海道起司 抵佳啦!!!白糠酪惠舍!!】
傍晚好!!!這次去釧路參加的新路線旅遊體驗,想要開始好好的整理和介紹了!!先介紹這家!!❤️
位於白糠的 #酪惠舍 所生產的起司相當有名👍而且店長井之口小姐一知道我們是台灣人,馬上用中文和我們聊天,流利的中文和對於台灣的熱愛,讓我們留下了很深刻~
一問之下,才得知她才從台中大遠百參展回來,也曾到飛牛牧場技術指導起司🧀🧀🧀製作呀((好懷念呀,我和朝日以前去過飛牛牧場說))))))),而且她還特地來台灣學中文耶!難怪中文說的那麼好!!!😘😘😘
也附上官網 : http://rakukeisya.jp/
✨チーズ工房 白糠酪恵舎✨
〒088-0342 北海道白糠郡白糠町中茶路
TEL:01547-2-5818
這家的起司真的很有名,在日本很多大型賣場或是餐廳都買的到,而且在日本的網路都買的到!! 買來配紅酒超搭的,然後AK看牛奶醬也超心動的!!!!😋😋😋如果有機會來白糠,一定要來酪惠舍逛逛買買,再好好的和親切的井之口店長用中文聊聊天呀~
一社) 釧路観光コンベンション協会 / Kushiro Tourism & Convention Association
釧路市観光振興室/City Of Kushiro Tourism Promotion Office 株式会社 白糠酪恵舎
北海道 チーズ工房 在 二宮郁 Youtube 的最讚貼文
函館旅後編はこちら!
函館一人旅のはずが?!【後編】ラーメン、歴史、文化、食!見どころ満載、魅力的な街。 [#85] https://youtu.be/LZTwKsZOmF0
3泊4日の北海道は函館旅を10月末にしてきました!
前半、1日、2日目の旅の様子をシェアします。
今回訪れた場所をご紹介します
①函館山
https://www.visit-hokkaido.jp/info/detail/167
②五稜郭公園
https://www.hakodate-bugyosho.jp/index.html
③山田農場チーズ工房さま
http://yamadanoujou.blog.fc2.com/
④久保田牧場チーズ研究所 ミルクパーラーさま
http://www.onuma-guide.com/spot/kubotabokujyomilk/
⑤大沼国定公園
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/skn/environ/parks/onuma.htm
⑥きじひき高原
https://www.city.hokuto.hokkaido.jp/docs/1959.html
⑦鈴木牧場牛乳さま
http://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/nkc/OGT/Suzuki-Milk.htm
⑧道の駅なないろななえ
https://nanairo-nanae.jp/
⑨ THE DANSHAKU LOUNGE
https://www.tabirai.net/s/sightseeing/column/0009352.aspx
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ご視聴ありがとうございます!
二宮郁です!
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楽曲提供:DOVA-SYNDROME
・曲名:帰り道
・アーティスト:ゆうり
・曲名:3_4
・アーティスト:まつもとかずや
・曲名:昼下がり気分
・アーティスト:KK
・曲名:Comical Out
・アーティスト:ISAo.
・曲名:ミナモミナモ
・アーティスト:かずち
敬称略
北海道 チーズ工房 在 明石奈々 Youtube 的最佳解答
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