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子供と過ごすおうち時間🍽
北海道産チーズを使用した『パリパリチーズガレットのオムライス』

調理時間：３０分
使用チーズ🧀：チーズ工房アドナイ【ミモレット・アドナイ】

【材料】１人前
【ケチャップライス】
ごはん　　　　　　 　１２０g
●玉ねぎ　　　　　 　１/４個
●ベーコン　　　　 　　２０g
●ミックスベジタブル 　１０g
ケチャップ　　　　　　大さじ１
塩こしょう　　　　　　少々
サラダ油　　　　　　　小さじ２　

【オムレツ】
たまご　　　　　　　　２個
塩こしょう　　　　　　少々
北海道産牛乳　　　　　大さじ２
北海道産バター　　　　１０g

【ガレット】
ミモレット・アドナイ ２０g

ケチャップ　　　　　　適量
パセリ　　　　　　　　適量

【手順】
① 玉ねぎをみじん切り、ベーコンを１cm角に切ります。
② フライパンにサラダ油を入れ、●を炒めます。
③ 全体に火が通ったらケチャップを入れ、１〜2分炒めたらごはんをいれて馴染ませます。
④ ボールに卵２個を割り北海道産牛乳、塩こしょうをいれてかき混ぜる。
⑤ フライパンで北海道産バターを溶かし、卵を半熟状になるまで火を通す。
⑥ 火を消し、フライパンの奥に向かって卵を包み込むように寄せていきます。
⑦ 「ミモレット・アドナイ」を細かくみじん切りにします。
⑧ 中火に熱したフライパンでチーズをこんがり色づくまで両面焼いていきます。
⑨ 盛り付けたごはん、オムレツにケチャップをかけてガレットを添えパセリをかけたら完成です。

#北海道地チーズ #北海道地チーズ博week #ミルクランド北海道 #milklandhokkaido #ミルクランド北海道東京 #milklandhokkaidotokyo #チーズ工房アドナイ #ミモレッドアドナイ #オムライス #ガレット #おうちごはん #手作りごはん #おうち時間 #簡単レシピ

邪惡的壞東西，
換場景再一發🥰

#好日子從現在開始
#清澄白河
#チーズのこえ（乳酪的聲音）
#日本第一家北海道天然乳酪專賣店

商店資訊：
チーズのこえ
東京都 江東区平野1丁目7-7 第一近藤ビル1F
http://food-voice.com

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メインチャンネル『おうち麺TV.』

https://www.youtube.com/channel/UClWCfrjyjNvHrpjHCr2Ub0Q

ツイッター始めました！
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方６時更新してます！

お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com

毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
https://amzn.to/2WgP0UX

オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
https://amzn.to/2WISMpL

蒙古王かんすい　500ｇ
https://amzn.to/2WAJufe


プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。



材料は目分です。

ニンニク
唐辛子
生姜
ねぎ
ニンニクのめ
ブタ肩ロース
塩こしょう
甜麺醤
豆板醤
水
ミニトマト
創味シャンタン
濃口醤油
ざらめ
水溶き片栗粉
卵
チーズ

以上です！

【フレンチ】ブラッスリー オザミ　東京 丸の内

YouTube チャンネル "美味しんブログ"

いつもご視聴頂きありがとうございます。

東京 丸の内　パリの街角にあるような雰囲気のあるブラッスリー(フランスでのカフェレストラン）ブラッスリー オザミ　丸の内に伺いました。
気軽に肩を張らず本格フレンチが味わえるお店です。

今回は　プリフィックスコース　をお願い致しました。

コース内容は選択制となります
今回は2名で伺いましたので各メニュー2種類ごとの紹介となります。

プリフィックスコース　3,278円
【前菜】
・ハンガリー産 鴨フォアグラのテリーヌ ビーツのコンフィチュール イチジクパン添え ＋550円
・自家製ノルウェー産 スモークサーモンの香草風味 ケッパー風味のサワークリームバケット添え
【主菜】
・北海道産 エゾ鹿ロース肉のロースト 赤ワインソース 根セロリのピューレ ＋1,320円
・海の幸のブイヤベース（オマール海老、アサリ、鮮魚）
【デザート】
・パイナップルのコンポート ホイップクリームとソフトクリームのパフェ
・フランス産リンゴを使った　焼きリンゴのタルト

追加注文
フランス産チーズの盛り合わせ　1,760円

合計　10,186円(税込）

お手頃価格ですがフランスのエスプリが詰まった料理
是非訪れてみてください。

YouTubeチャンネル "美味しんブログ"
是非 他の動画も是非ご覧ください。

【フレンチ】ブラッスリー オザミ

〒100-0005
東京都千代田区丸の内3-3-1新東京ビル1F
TEL. 03-6212-1566

https://auxamis.com/brasserie

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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい　500ｇ
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材料は目分です。

カレー作り
インスタントカレー
ドライトマト
薄力粉
チーズ

生地作り
強力粉230g
薄力粉20g
牛乳30g
ドライイースト3g
砂糖20g
塩4g
卵25g
水80g
オリーブオイル

薄力粉
卵
パン粉
サラダ油

以上です！