關於 北海道 濃湯 塊 食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#Slimeasy輕代美營養代餐
#每包只有100卡輕鬆吃也能越吃越美
這次分享的輕代美代餐，口味真的太讚啦!
完全打破我之前對代餐的印象耶 ❤
好吃有飽足感又低卡路里
https://bit.ly/3aKUAnM
相信大家有減重的經驗 !
俗話說 “七分靠吃 三分靠運”
這個運是運動不是運氣啦 😂
所以飲食有多重要就不用我多說了吧?
我選擇代餐的三大重點 #方便 #營養 #飽足感
來自日本的 #Slimeasy輕代美營養代餐 隨沖即食，有甜鹹四種口味可以選擇，不像市售奶昔只有甜口味，完全顛覆了我對代餐的印象，如果一天代替兩頓飯的話，還能減少攝取將近一千大卡耶 🙌
像麻瓜每天都要吃好吃滿(標準吃貨)
因為晚睡半夜常常嘴饞阿 …
這時候不管是炸的烤的滷的
那個熱量真的是 … 超爆表💥
但現在不同啦 ~
來一碗 #北海道風味玉米濃湯
好喝就不用多說外，減肥的時候最容易便秘，尤其水又喝的少的時候，輕代美每份就提供9700mg膳食纖維(=400g菠菜)+12種專利活性菌(=20億個益生菌)，維持腸道健康外，喝完真的有飽足感
重點是泡這一杯(30g)
夭壽喔 ~~~~ 才100大卡 !!
這就是麻瓜選擇輕代美的原因啦 !
#粉紅泡泡莓果奶昔
用凍乾技術將原形食物直接抽乾水份，完整保留營養外，接下來要迎接的夏天，沒胃口時來一杯，酸甜莓果味爽口最適合
(加冰塊直接打就是莓果冰沙)
還有就是每天早上麻瓜都要來一杯的 #榛果風味咖啡拿鐵 這個不輸連鎖咖啡的口感耶！使用脫脂奶粉製成(不是奶精)，喝的到香濃奶香 ~
最後就是和玉米濃湯口味一樣熱銷的 #番茄海鮮濃湯 ，這款直接當湯底加上喜歡的配料，酸甜口感濃郁海鮮味~這個當中晚餐都超適合的啦 ! 比1個排骨便當卡路里低好多
每天吃這麼好還能瘦，不藏私送給大家我7天就減1公斤食譜
👉1天選擇2餐用輕代美替代，麻瓜是用早餐跟晚餐來取代，早餐來1杯咖啡拿鐵，晚餐喝玉米濃湯或海鮮濃湯
✍️依照基礎代謝率計算，減少1kg體重需消耗7700大卡熱量，Slimeasy輕代美代餐每餐(60g)熱量200大卡，取代正餐使用時，每餐約可減少500大卡，一天替代二餐，約可減少1000大卡
不用辛苦計算熱量的輕代美代餐特點幫大家整理一下
1️⃣每包100大卡 | 輕鬆控制熱量
2️⃣優質蛋白質 | 維持身體代謝能量
3️⃣1日膳食纖維補足 | 促進消化
4️⃣12種專利益生菌 | 維持腸道健康
5️⃣關鍵營養素 | 11種維生素+8種礦物質
不用激烈節食，還能補充均衡營養素，真的推薦大家可以試試‼️
這次組合有送Slimeasy電動攪拌棒、搖搖杯、USB奶昔杯
👉https://bit.ly/3aKUAnM
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廠商有好康送給大家
@2位朋友+留言 『減重不用挨餓就選輕代美』
6/4抽出2位送Slimeasy輕代美代餐1盒(8包)/口味隨機

《日韓精選：廚具、食品、醬料，#年前最澎湃的一團》

富士甚、韓國高湯包、北海道鬆餅粉、小豆島義大利麵醬、仙台辣油、讚岐烏龍麵、蒟蒻麵、九鬼系列、北海道海帶芽。Remy美型鍋&Dr. Hows絕美卡式爐。

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#這次的新品實在太威了！！(吃與用的都是！)
超級適合冬天吃鍋及過年煮食聚會，說什麼都要來一團。上次有跟到團的，趕著手刀衝去補貨前，記得看一下新品介紹喔！

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【#先說好吃的】

■#日本富士甚高湯包■ (三種口味)

這一團的時間我本來很猶豫，因為年前有點忙，然後英國封城，阿龐沒學校可以上(眼神死)。就是因為富士甚的這一包「雞白湯鍋」，一天隨便加點肉片、蔬菜、丸子、豆腐，再倒入稠白的高湯。(乳化濃稠的程度，也是一看驚艷。大家可以看看照片。)

天啊！本來只是想隨便煮個火鍋打發肚子，在高湯倒進去的那一秒馬上升級到餐廳等級的火鍋。

馬上傳了訊息(還半夜！)跟我的可愛窗口說：#來開！！(東西好吃，寫起文超有靈感的啊！)(看我落落長的發文就知)

最近開團，我都會私心的在Ig先開跑一天。「雞白湯鍋」才一天就被買的轉預購！欸！大家！我都還沒介紹耶！是識貨還是腦粉啊？(絕對是前者🤣)
(現貨是結團後馬上出貨，預購則是一月底出貨。)

另外還有「大腸鍋」跟「地獄鍋」。必須提醒大家一下，大腸鍋高湯裡沒有大腸喔！(還是只有我這麼期待著？🤔)腸鍋是日本鍋物的一種，使用牛、豬的大小腸為主要材料熬製成的湯底，很適合當作任何高湯底，或是煮火鍋、煮粥。

「地獄鍋」是使用辣味豆瓣醬調製而成。我不太能吃辣，這包請格仔老公試吃，心得是：辛辣開胃(？)喜歡麻辣鍋的務必試試看這包「有風味的辣高湯鍋底」。

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■#富士甚醬料■
「燒肉醬汁」，用來醃豬、牛肉片，簡單配上洋蔥絲、蘑菇，超下飯的一道簡單菜。當然也能用來醃烤肉，或是當刷醬。還有「炸雞醃醬」跟「壽喜燒醬汁」，冬天就是要吃炸物跟鍋物啊！
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■#韓國高湯包■(五種口味)

「人參雞」#裡頭有一整隻雞！！看過我分享限動的朋友人人抓狂留言：「#這實在是太過份了！！」對！真的有夠超過！我本來想說這麼重(一包有扎扎實實的1公斤)，隔袋摸一下疑似蠻有料，預期的是有雞腿這樣。想不到是如同包裝上照片的用，是一整隻雞！

根據傳統韓國宮廷養生方式，將珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮。肉質超柔軟完全不乾澀，連骨頭的酥脆可口。

「牛排骨湯」也是真心有料，一包裡有好幾塊牛排骨。精選高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉，放入傳統大鐵鍋中長時間熬煮，味道清甜濃郁並富含營養。
可以直接加熱，單獨做為湯品食用，也可以當鍋底，加料加麵，快速不妥協美味的餵飽一家人。

還有「神仙雪濃湯」、「香辣牛肉湯」、「濃厚牛筋湯」，可以選擇。值得一提的是，不論是富士甚或是韓國高湯包，都是經過高溫滅菌包裝，可在 #常溫長時間保存，不佔冰箱空間，非常方便。

‼前300名有優惠價，五包各一，1319元；四包各一999元；人蔘雞湯四包組，1280元。

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■#麵食■

#讚岐烏龍麵
在家就能自己煮出彈Ｑ的麵條。搭配「秘傳醬油」或「仙台萬能辣油」，湯麵、乾麵都超級美味！

#生義大利麵(粗、細)
用純水跟14小時低溫熟成方式製作，做出Q彈口感的麵條。6-7分鐘就煮好了，不像乾燥的義大利麵都要煮十分鐘起跳。我鍾愛粗版的義大利麵，有非常令人滿足的嚼勁💕

#NAKAKI蒟蒻麵
以前我吃過的蒟蒻麵都偏脆(跟真麵口感差太遠的意思啦！)，所以蒟蒻麵一直不在我的廚房購物清單裡。最近英國封城了近一年，體重計感覺壞去，想說偶爾用蒟蒻麵取代一般麵。NAKAKI蒟蒻麵，連澱粉控阿龐都會跟我搶著吃，我以前吃的實在差太多了！這款蒟蒻麵是好吃的，不會有捨棄「澱粉」麵食的勉強感。

除了單購，表單裡還有搭配柚子醋、大豆麵、小豆島青醬的划算組合。

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■#醬料、#湯品■

#小豆島義大利麵醬
我們這兩罐是 #日式義大利麵醬！(既是日式也是義式的概念😀)歐洲還真的沒有！

舉例來說：
小豆島的紅番茄醬，比義式的番茄紅醬，在口感上更渾厚、甘甜，也少了酸度。平常不吃紅醬義大利麵的阿龐，只要拌了小豆島紅番茄醬，他可以吃上一大盤。

我個人則是超愛微辣蒜香十足的青橄欖醬，滿滿的橄欖果實細末，除了拌義大利麵好吃之外，用在中式乾拌麵，或是炒菜加一匙，都香氣十足。

#仙台萬能辣油
三款：紅小辣，黑微辣、山椒辣油(綠)。兩個字 #必買！！！而且強烈懇求你，#務必多買！！！仙台辣油不是一味的(舌頭痛而已)的那種辣，是有層次，有風味的辣油。只要一小匙，拌上喜愛的麵條，你絕對鄙視市面上那些麵量少的可憐，又貴貴的乾拌麵！
三款香氣不太一樣，我超愛「紅小辣」跟「黑微辣」，兩罐滋味是一樣的只差在辣度，我不太能吃辣，這兩罐都在我愛的辣度範圍內。

#和風湯包
起一鍋水，丟兩包湯包進去，煮滾後蓋鍋蓋轉小火，就有一鍋清高湯。跟「釜玉特選秘傳醬油」及「仙台辣油」，是我的「湯麵三寶」(文章：https://reurl.cc/5q51Qq)
做白菜滷時，我也愛加一包進去一起燉，滿滿的海味跟白菜超搭！

#沖繩沖泡式海帶芽
號稱「沖泡式」，也真的只要用滾水沖泡，就能快速得到一碗海帶芽湯(約莫一分鐘，這麼快速)，而且完全免調味！
有時候想加很多很多澎湃的料，硬要「煮」就是了啦！🤣 我會薄切雞胸肉，再準備些豆腐丁，滾水煮3分鐘，雞肉熟透，就是一鍋快速又澎湃的海帶芽湯了！

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■#九鬼系列■

#芝麻醬
不用複雜的介紹或食譜分享了，我都直接當麵包抹醬耶！超奢華，也超好吃！濃郁滑順的芝麻抹醬，大家一定要試試看啊！

#金白純正胡麻油
「任何料理加了胡麻油，滋味馬上立體了起來！」金白胡麻油，香氣比較優雅恬淡，可以用在任何料理上提味，不用擔心胡麻香過於強勢而蓋過食物的原味。

#九鬼黑芝麻粉
聞名已久，我第一次在英國亞洲超市看到它的身影，眼睛一亮馬上拿了兩包，一試成主顧！粉末真的細緻到冰牛奶、豆奶都能毫無障礙的溶解。好喝，不太甜，更健康。

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■#北海道鬆餅粉、餅乾、麵包預拌粉■

4種口味：可可、抹茶、楓糖、黑糖。
我們一家三口兩大一小，通常一包的份量剛好能是一頓很飽的早餐。如果當零嘴或點心，半包就很足夠。

做法有夠簡單，照著包裝上說明，打散鮮奶及雞蛋，鬆餅粉分次邊攪拌邊加入，「喇喇ㄟ」就好。

同步開團的Remy不沾鍋，是煎鬆餅的好朋友。奢華點我會用奶油，在意熱量的可以稍微抹點植物油就好。大片鬆餅，直接用湯杓舀麵糊入鍋。我更常做裝可愛的迷你版本，就用擠花袋會比較好控制。

值得一提的是，LEGUMES DE YOTEI做出來的鬆餅口感，不是一味的鬆軟，是有彈性的Q鬆，趁熱吃或是故意放涼吃，都超美味！

我自己的排行榜是：黑糖、楓糖、抹茶、可可。

這次還試用試吃了「北海道餅乾預拌粉」，做出來的成品遠遠超乎我的預期耶！想試試看烘焙，又擔心烘焙不簡單的朋友，很建議可以從預拌粉著手。
先買起來！我接下來會再發一篇「百變的餅乾預拌粉」文章。

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■#再來說好用的■

#Remy多功能萬用不沾鍋鍋
每間廚房都必須備有一只不沾鍋！(至少一只！)
友善好用，極少出錯的不沾鍋，能將廚房新手的煮食挫折度降到最低。一只忠實安心的不沾鍋，更能讓廚房高手做起料理，猶如順手拈來般的自在。

會開#日本Remy不沾鍋 團，不可諱言的「全靠她的美色」吸引我，尤其是鍋蓋上揚起的流線鍋蓋握把，#美成這樣！市面上的其他不沾鍋，誰能跟她比！

不少網友上回只買一只Remy Plus，等這團要把另外兩款Wide(淺寬版的大平底鍋，直徑28cm )跟Mini(小湯鍋，小深鍋，直徑20cm)買齊。

新朋友可以參考我這一篇文章介紹 https://reurl.cc/OqV187
款式、大小、特色、配件、優惠方案，一次介紹給你參考。

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本來要為大家壓軸介紹，有夠美的「韓國Dr. Hows卡式瓦斯爐」，BUT我的那台還在飛(台英斷航，包裹延遲。我哭😭)

看她這麼美，又會煮東西(喂！)，不用等我介紹了吧？有需要的請放入購物車！！好啦！等我收到，我一定補上介紹，而且常常用給你看。
‼重點還有，購買Dr. Hows卡式爐，整張訂單免運。

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📢工商服務時間📢 #好評第三團 #下單就抽即食包和寶寶麵
媽咪回購率超高的純天然寶寶食品團又來囉!
這次除了米餅、咖哩、即食調理包外~ 還新增了 #無鹽寶寶蔬菜細麵 唷!

📆團購時間：3/13(五）15:00～3/22(日）晚上23:59止
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🖋詳細介紹&創意食譜美圖這裡看
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❣️ #好康回饋 雙妞媽咪為了感謝姨姨們每次開米餅咖喱團的大力相挺，媽咪自掏腰包，這次凡下單就有機會抽 #即食包加寶寶麵一組（共3個名額）❣️
#好東西就是要和大家分享呀，還沒試過的姨姨們，千萬別錯過呦！
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這陣子好多媽咪都私訊雙妞麻咪說寶貝很愛吃米餅村的米餅跟優格球，不知道雙妞麻咪什麼時候能夠再開個補貨團呢?
其實媽咪們也說中雙妞麻咪的心聲了，上次我們年前團購補的貨，有一大半根本就是還沒過年就清空了，目前家中米餅倉庫也是高掛 "雙妞已吃完，補貨中" 的狀態 T T

再來是最近防疫期間，雙妞麻咪連人多的公園都儘量少帶妞兒們去了，更別說還要上館子吃上個一兩個小時，恐怖捏!!
這陣子就當作忍一忍，在家煮既安全又健康，也當作練練自己的廚藝吧! 🤣🤣
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於是.... 噹噹噹~ 好評第三團又開張啦!!! 🎉🎉

先來介紹新品!

#東銀來麵 #無鹽寶寶蔬菜細麵
✅ 專為5個月以上寶貝設計，長度適中不再費心剪剪剪
✅ 六種口味(南瓜、紫薯、山藥、菠菜、蕃茄、胡蘿蔔)
✅ 麵體為極細麵體設計，快煮 1.5 分鐘就上桌
✅ 內含40%天然蔬菜成分，膳食纖維超豐富
✅ 多種口味顏色多彩炫麗，吸引寶寶興趣、提高食慾
✅ 讓不愛吃蔬菜的寶寶也能從中獲得食物纖維營養

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#日本Canyon咖哩 #雙妞超愛百吃不膩
這次一樣有"雙妞麻咪幫我選"的專區，有選擇障礙的媽咪到這區選就對了唷~ 👇👇👇

🔶給家中有愛吃咖哩寶貝的媽咪：
👉CANYON寶寶愛吃囤貨組:
水果/大人味咖哩塊各1入＋兒童/奶油咖哩塊各3入

🔶給不太會煮或沒時間煮的忙碌上班族媽咪
👉CANYON快速上餐推薦組:
四款調理包各2入

🔶第一次嘗試不敢買太多怕寶寶不愛的媽咪
👉CANYON咖哩嚐鮮綜合組:
咖哩mini三款各1入

🔶第一次嘗試Nishikiya調理包的媽咪~
👉 Nishikiya調理包嚐鮮綜合組:
日本Nishikiya調理包四款各1入
(除了兒童咖哩口味寶寶一歲以上可食，其餘三款建議寶寶三歲以上可食)

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✨韓國米餅村寶寶零嘴✨ #磨牙米餅新上市

這次廠商特別考慮到防疫期間寶貝們都待在家，米餅米棒米圈圈類的零嘴消耗速度一定特別得快，所以把每種口味都補好補滿，#全都是現貨 下單後3個工作天內出貨唷!

‼這次還多了新選擇‼磨牙米餅，就像爆米香一樣！但無油無糖無鹽，滿10個月的寶寶就可以食用，有薑黃、五穀、紅麴、綠米、黑米，多種口味可以選擇～

👉多達20種口味可以選擇 ＃無添加 ＃純天然 寶寶米餅系列（米餅、糙米棒、糙米圈、磨牙米餅）
👉＃寶寶優格球 四種口味守護寶寶腸道健康 （草莓、蘋果、藍莓、水梨）
👉＃水果脆片 四種食感豐富、健康無添加 （草莓、蘋果、鳳梨、藍莓）

✅多種形狀(餅形、棒形、圈圈形)、多種口味、多重選擇
✅無化學添加、無防腐劑、無人工色素、無油、無麩質、無精製糖分、無精製食鹽、無人工甘味劑
✅＃非油炸物，呈現膨鬆、入口即化的口感，且 ＃不掉屑
✅通過雙重認證，HACCP食品安全認證及CESCO食品安全防治

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🍽 日本Nishikiya兒童調理包 🍽 #忙碌職業媽咪的最愛

使用大量的蔬果做成符合孩子口味的好吃咖哩，在日本廣受小孩、老人及大人的喜愛！不論是料理塊或是調理包，都是媽咪快速料理、快速上菜的好幫手！
#無化學添加物 #無人工香料 #無色素 #無防腐劑 的製作品質，不僅是忙碌家長的救星，也可以放心讓寶貝們享用~ 👶👶
只需要備好想吃的料，不需要擁有主廚級功力，也能端上營養又健康的美食！調理包除了有咖哩口味，還有玉米濃湯、燉菜口味，都非常受歡迎唷！

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🍽 ORIDGE昆布柴魚粉 🍽 #雙寶媽超推低鹽版本

ORIDGE昆布柴魚粉／粉包，真的可以說是高湯速成器！ 不僅省時便利也不失營養！而且ORIDGE非常體貼的為辛苦的媽咪們設計了兩種用法：便利高湯湯包及萬用調味粉末，媽咪們可以依照需求選擇。
📍雙妞媽咪使用後小小心得：煮湯時使用湯包較方便，400ml水+1包湯包即可。
📍 昆布柴魚粉粉末則適合使用在炒菜、炒飯或做蒸蛋時，只要加入些許昆布柴魚粉粉末，就能為餐點提味不少！

✅ 媽咪們超級好評 ! 5個月以上寶寶都能安心食用
✅ 日本原裝進口， 天然 90%鹿兒島鰹魚+10%北海道昆布
✅ 日本寶寶專用副食品調味料，無添加人工調味料。

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📌訂購說明
1.產品相關注意事項可參考訂購連結頁面中說明。
2.部份商品有現貨及預購，現貨商品將訂單確認付款後，依訂單付款順序3個工作日內安排出貨
3.訂單滿NT$1199免運，未滿收NT$80，外島/國外不寄送。
4.本團付款方式採信用卡或銀行轉帳。
記得於下單後24小時內完成刷卡或轉帳動作，逾期將取消訂單喲！

☎️ 客服聯絡方式 ☎️
公司名稱：賽博購股份有限公司
公司網站：www.CyberBuy.com.tw
LINE搜尋ID：@CyberBuy 或點下方按鈕加入好友，即可詢問購買及訂單問題
（回覆時間週一-週五 09:00-18:00）

#Canyon #兒童咖哩 #兒童咖哩調理包 #寶寶副食品 #育兒好物 #媽咪輕鬆上菜 ＃韓國米餅村 #寶寶優格球 ＃寶寶米餅 #ORIDGE ＃昆布柴魚粉 #無鹽寶寶麵

00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節

#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂

【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店


寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節

今日介紹給大家是一間好多分店

自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達

我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年

但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？

可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物

一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買

影片都會展示給大家，有些東西好平，

有些價錢跟其它店舖差不多

亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講

網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,

反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便

所以我專誠下來拍影片給你們看 ,

是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下

正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買

片尾又有是咁的環節, 看完影片

大家幫我用whatsapp facebook分享出去

讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過

看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?

中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇

首先我介紹這裏最平的刺身啦，

説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃

八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，

赤貝片刺身20元(20片入),

墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，

北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）

日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、

福島縣、宮城縣為主要產地。

北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。

苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，

產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨

越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質

解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味

以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食

由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦

我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq

或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味

智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證

原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，

含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康

解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味

你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭

放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口

加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，

再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。

原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣

印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，

倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，

煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒

原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，

約1-2分鐘,就好好味呵

這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食

可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了

蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯

所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋

跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘

煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味

和快些滾透，試試味道如何呢，

成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑

還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，

如果你們用來做湯飯，就不需加水

如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲

我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵

肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、

飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜

由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，

但只售28元，不過我如果下次有時間

都是喜歡可自己煲的老火湯

但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法

西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)

包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思

以前風乾白毛豬真的要上山呵，

用自然山風將肉身內所含的水份帶走。

如今現代化的科技便可複製這傳統技術，

令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。

但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，

白毛豬火腿風乾時間較短，

一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等​。

一般超過 12個月的便是上好品質。

白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多

簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。

全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，

分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，

才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，

再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish

一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、

麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka

鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分

鹽度高低，也可見魚子醬高下。

為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，

鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡

可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,

這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，

採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎

清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元

Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜

所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡

不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，

外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。

放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，

一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。

D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，

餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，

口感軟滑，味道甘甜可口。

北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了

吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，

又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,

近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜

下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪

用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦

讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便

一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦

為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒

肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，

這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指

一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得

韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦

四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，

餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中

豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜

加入珍貴雲南黑松露和進口芝士

芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，

好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，

四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,

1.8L, 度 數：15%（V/V）

原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，

男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，

江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐

根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐

男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。

而男山在當時等同日本清酒的代名詞，

多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。

陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,

明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元

這個抵食，店裏還有好多其他食品

做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平

但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦

我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡

你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦

又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆

聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦

行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，

其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客

所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇

以為這些女人是否排隊等派禮品

多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，

是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀

阿婆又問阿姐：派些什麼呢？

那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩

求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀

嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，

就跟住她們排啦

誰知掃黃組煞到，全部拉返警局

到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆

嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？

阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：

你後生仔識咩呀？

我還可以含的嘛！88。??????????













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請用片右下角調4K睇片。

立体派這店名，很難想像是一間拉麵店。這間隱身在中環後巷，可坐廿多人的拉麵店甚有來頭，大廚兼創辦人林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人，在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」，都是飲食界焦點，充滿人氣及話題性。

這次來港開業，就設計了新品牌「立体派」。一共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材，或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯，或大火煲6小時而成味道濃香的白湯，兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料，就是咖喱香味豐富的辣味湯底。

最後一款，相信也是最受歡迎的醬油湯底，就是在濃湯加入醬油，湯麵上再放一塊慢煮入味，比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒！賣相搶盡風頭，而且每碗才賣$88，性價比極高。


拉麵、調味料等通通都從日本直送，師傅每月亦會來港一次，一方面確保水準，一方面推出限定口味。因為他在日本拉麵界向來以話題多而吸引人，曾推出一款限定味噌拉麵，次次大排長龍，來到香港，當然少不得這招牌手法。

編輯：楊志強
攝影：關永浩

立体派
電話：2399 0811
地址：中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間：星期日至四11am-11pm，星期五六11am-12mn
詳情： http://bit.ly/2GRsnPt

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