分享上週末另一半用Vermicular 平底鍋煎牛排🥩 好好好好吃😋
原本以為Smith& Wollensky 牛排很好吃有超越我老公煎的牛排⋯⋯
後來用Vermicular 平底鍋煎牛排、再搭配Tasteology 香料科學的辣椒鹽,大蒜鹽⋯ 嘎的! 溫尪贏了!
連我女兒也這樣說!
🌟爸爸煎的牛排勝🌟
牛排只是好市多的premium無骨牛小排,煎之前先用澳洲大堡礁的辣椒鹽塗抹靜置後再煎。 好的食材、道具到位就超加分!導熱快、鎖住肉汁~~~
女兒說只差沒101景點、一直誇讚那日的午餐好好吃哦!
#出賣中年型男背殺照一張
#照片跟著文字走(點進去有文字說明)
Vermicular IH
超越電子炊飯鍋的美味高標!
使用IH精準煮出香甜白米、又Q又好吃、而且不卡鍋底好神奇。如果想吃鍋巴飯、選擇鍋巴行程、一鍵搞定。
Vermicular IH鑄鐵電子鍋
日本職人手造的究極美味 一鍋入魂,鑄守鮮甜
透過簡單的智能按鍵,就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果,兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準,彈指之間、好菜上桌。
鍋子實在是太美,太帥了,一定要設一個相本讓大家好好欣賞。
Vermicular 團購連結:
https://www.hengstyle.com/market/362
團購期間:2021/3/16-3/21
📍【A style團購】小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)+VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底深鍋 26cm (胡桃木) +專屬 26cm鍋蓋 送 VERMICULAR 原木磁力鍋墊 26cm(黑胡桃×棕色)+Stasher 大長形矽膠密封袋-雲霧白
原價41200➡️31900
📍【A style團購】小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)+VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底深鍋 24cm (胡桃木) +專屬 24cm鍋蓋 送 VERMICULAR 原木磁力鍋墊 26cm(黑胡桃×棕色)+Stasher 大長形矽膠密封袋-雲霧白
原價40800➡️31500
📍【A style團購】小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)+VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 14cm (碳黑) +送 VERMICULAR 原木磁力鍋墊 22cm(黑胡桃×棕色)+有機棉手套 價格29500
#贈品我爭取好久
📍24平底+24鍋蓋 7200
📍26平底+26鍋蓋7600
#買雙鍋組合最划算
#之前如果購買過的朋友還是推薦雙鍋一起帶,多出來的鍋子送給媽媽當母親節禮物🎁或送給朋友新居落成都是大器送禮首選。
A style團購滿額加碼送滿$10,000送市值1490元CORKCICLE 三層真空易口瓶 470ml(隨機贈不挑款)、不累計。
● 智能一鍵 X 精準溫控
- 輕鬆做出餐廳等級的料理,成就美味炊飯的感動
- 智能按鍵,美味一指搞定,實現超越明火的理想熱源。
只需一根手指自在操作,體現如爐灶般以火焰包覆鍋身的加熱技術,好吃上桌零門檻。
- 火候控制是鑄鐵鍋料理的關鍵竅門。
IH加熱器底部的熱傳導感應點,監控內鍋的受熱狀態,自動精準調整適合的溫度。自在烹調,再也無需時刻守在爐火旁。
-專業等級的低溫調理,30度-95度的精準溫控,讓你吃出原汁不乾柴的雞胸肉/外熟內嫩的牛肉。
●進化版鑄鐵鍋
-鍋蓋與鍋身低於0.01mm的距離,擁有絕佳氣密性,鎖住食材鮮甜。
-特別設計蒸氣噴出口,克服在烹飪過程中因高密封性噗鍋弱點。
-鍋底水紋狀線條,促進蒸氣對流的高度流暢 。
-三道琺瑯塗層包覆,產生強烈的遠紅外線,在不破壞食材組織的狀態下,食材由外而內均衡受熱穿透中心,熟成美味暖心上桌。
●日本實驗證明,美味、鮮味、營養皆不易流失
-擁有抗酸化、防止老化的β胡蘿蔔素,在使用Vermicular鑄鐵鍋的無水調理後,呈現出的β胡蘿蔔素完全沒減少!
(β胡蘿蔔素經人體吸收會轉換成維他命A)
● 炊飯模式:請搭配專用鑄鐵內鍋,並使用專屬之量米杯與量水杯
炊飯量:
白米:0.18 ~ 0.9 L (1~5杯)
糙米:0.18 ~ 0.72 L (1~4杯)
稀飯:0.18 ~ 0.27 L (1~1.5杯)"
● 調理模式:中火、弱火、微火、低溫,低溫之溫度設定:30~95度 "
#兼具機能性與視覺美感的Vermicular廚具鍋墊系列
使用自然木打造的「磁力鍋墊」,加上日本巨匠卓越的技術,將具有溫暖觸感的天然實木,細心製作而成的機能性鍋墊。
鍋墊內建磁鐵, 僅需輕輕將鍋子放置鍋墊上,鍋墊即可吸附鍋身,直接放置於桌面上,隔絕熱源。
卸除時,僅需將鍋子一側傾斜,即可輕鬆拆卸。
邊緣簡約設計及溫暖觸感,搭配溫和色調的Vermicular鍋具,呈現美麗的視覺組合,為餐桌上最佳配件。
【商品特性】
◤二色選擇,顏色醇厚的黑胡桃木色及溫暖白楓木色
◤磁力吸附功能,僅需輕輕將鍋子放置鍋墊上及可吸附鍋身。
◤傾斜拆除設計,輕鬆拆卸。
◤logo採與Vermicular鑄鐵鍋相同之鑄鐵材質。
◤使用天然實木材-北美產廣葉樹,具絕佳斷熱性及保溫性及耐久性能有效延長鍋具保溫
◤採用天然實木材,故每片木紋都有不同的味道及紋理
《日本Vermicular鑄鐵鍋》
有專利鍋底三重熱傳導技術
1. 熱傳導 :鍋底凸紋設計,有效率地讓全部鍋體均勻受熱。
2. 遠紅外線 :三層琺瑯塗層產生強大的遠紅外線,從食材內部開始加熱,不破壞食材的質地。
3. 蒸氣對流:在極密封的 鍋內進行導熱,由食材本身的水份產生蒸氣對流,將不同風味的食材做最佳結合。
Vermicular 示範影片:
1.美嬌牌滷牛腱(媽媽教的滷牛腱)
https://fb.watch/4hkeN7m8e0/
2.紅棗枸杞青木瓜排骨湯
https://fb.watch/4hkateNvwy/
3.高昇排骨風香滷鵪鶉蛋油豆腐
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/2605459039499848?sfns=mo
4.鑄鐵鍋米飯🍚
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/3289991631027358?sfns=mo
5.無水番茄海鮮湯👍🏻👍🏻👍🏻(我女兒的最愛)
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/714325809072307?sfns=mo
6.馬鈴薯燉肉
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/1423184764498404?sfns=mo
7.無水咖哩
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1085854814936529?sfns=mo
北美胡桃木價格 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的精選貼文
【高雄美食】One Plus Kaohsiung壹加咖啡館•好適合在這待上一天的咖啡館...☕️
陰雨綿綿的天氣,真的心情會有一點"阿雜",不過,這間隱藏在市區裡的咖啡館,清水模色系的放鬆氛圍,加上平實又實在的價格,還真的挺難得的,一杯咖啡一份古巴三明治百元以內的價格,超適合約三五好友坐在裡頭放空聊聊天的...😍
他們家的古巴三明治挺特別的,外表有芝麻粒,不仔細看還真的有像燒餅,紮實又內餡滿滿的三明治很"涮嘴",80元一份的格子鬆餅當甜點也剛剛好,會再訪的喔...👍🏻
1️⃣古巴三明治 NTD 100
(口味有經典原味與白醬野菇可以選擇...💁🏻♂️)
2️⃣可頌 NTD 100
(有胡桃木燻雞與春川辣牛可以選擇喔...😍)
3️⃣焦糖鬆餅 NTD 80
4️⃣焦糖海鹽拿鐵 NTD 90
💖母親節當天有焦糖拿鐵買一送一活動喔...😍
📍高雄市苓雅區興中一路90號
⏰09:00-21:00
🚷暫無公休日
☎️07-3383697
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北美胡桃木價格 在 趙氏讀書生活 Facebook 的最佳貼文
詳細談及鋼琴音板的重要性,選擇鋼琴須知,對鋼琴有興趣的朋友請入內對此專頁Like and share!
🎶🎶 擇琴小知識 7🎶🎶 鋼琴的音板
音板(Soundboard)是一台鋼琴的心臟❤️當琴鎚(hammer) 擊打弦線🔊造成震盪(vibrate)而產生共鳴🎶籍此發出美妙的琴聲🎶所以❗️上乘的音板是鋼琴品質優劣的關鍵❗️
💯優質的鋼琴🎹多以長於高海拔以及緩慢生長的雲杉木為材料🌲雲杉屬於軟木🌱對震盪較敏感,有別於用作琴身或琴鎚的胡桃木或楓木🍁等堅硬的木質。
以早前被Yamaha 收購了的奧地利🇦🇹名琴Bösendorfer 為例,他們堅持用手作方法製作音板🖐🏻先把雲杉木放在戶外用五年的時間曬乾☀️把木板的濕度控制在百分之十二💦再放入乾燥室存放一年💨使其保持穩定🍂再以此製成音板✨
這是中低檔的亞洲琴所望塵莫及的💰正因如此,Bösendorfer 的價格才以十萬美元起計💵
購買鋼琴時🎹必須要求打開琴蓋👀👀👀細心觀察音板的木紋🧠年輪愈細緻🧠色澤愈均勻的方屬上等☝🏻也能確保是用同一批木材製成🛎但若然過分一致🕴🏻🕴🏻又很可能是貼皮木,而非實木。
日本🇯🇵製的Yamaha 多採用日本雲杉或北美雲杉🏅優質較有保證🏵總而言之,即使是同一型號🤹🏻♀️音板也可能有差異🙌🏻所以要仔細觀察👀👀
然而,受環保等因素影響☝🏻近年愈來愈難找到高質素的雲杉木🌲故新琴的質料反而不及上百年的古董鋼琴🎹最後🔎為了控制成本💸💸💸一些廉價琴多採用價值數百元人民幣的複合音板🗞用膠水把雜木混合而一😥音色、耐用度與實木製的不能同日而語🧐也證明一分錢 一分貨是千古不易之理👊🏻👊🏻👊🏻
📀Yamaha C2 中古琴音板
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北美胡桃木價格 在 如何鑑別北美黑胡桃木實木家具 - YouTube 的推薦與評價
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