關於 北部 聚餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

邊吃下午茶 邊欣賞絕美風景
真的超享受😍
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PopTour 波波打卡

往年的中秋節，常常忙著張羅烤肉、忙著各店走一走巡一巡，甚至店裡有伙伴要回家或出遊、人手吃緊時支援一下 . .

今年因為疫情的影響，北部旅宿的市場冷冷清清，加上決定不烤肉直接買熟食來聚餐 (吃的時候還是保持 1.5 米的社交距離)，這應該是開 hostel 以來 "最輕鬆" 的一個中秋節了吧！

收假前祝大家中秋愉快囉~

#實際上營運與精神的壓力山大啊

上週原本擔心Delta病毒會有擴大的可能、
但顯然、本次疫情並沒有擴大。
.
台灣已經連續一個多禮拜都是個位數字確診、
今天甚至又是+0、恭喜 大家，
我們又度過一關。
.
台灣很幸運？
是的、
但我們不是僥倖、
因為在台灣、大家出門都一定會「戴口罩」，
所以才可以有效阻斷病毒的擴大感染。
（台灣有公德心的人還是滿多的。
有人說、是因為台灣人怕死、
ㄟ、你要這樣說、我也不反對。）
.
所以重點不是群聚、不是出門，
重點是
：＃戴口罩、＃戴口罩、＃戴口罩（很重要、所以說三遍）
---------
如果大家不想雙十節連假泡湯、
不想恢復3級的「集體閉關」
.
各位好朋友、
麻煩您中秋出遊賞月、返鄉探親，
都請務必牢牢戴好您的口罩（只要旁邊有人，不管他是誰）
請不要偷懶。
.
還是衷心建議大家、
不要烤肉、不要聚餐，
只要是「＃不戴口罩的聚會、通通不要。
通通拒絕。
＃忍一時之快、保你百年身。
.
不好意思、
甚至要很雞婆的建議：
如果你是從北部天龍國返鄉過節的朋友、
回到家裡、跟家人吃飯、不要圍在一起吃、
請自己端一個大盤子、夾好菜、到一旁吃吧。
（這是貼心）
保護家人、請忍一下、這是愛的表現。
（雖然我知道很多人做不到，
但該提醒的、還是要提醒，
每個人為自己負責。）
.
祝福大家、
中秋節快樂、平安
-------------
圖：
感謝月雲姐的鳳梨酥、真好吃。
今年中秋、
終於有吃到「月餅」囉。
開心。

｜芝士之王｜意大利農場直擊Parmigiano Reggiano誕生過程 人手製作貴過Parmesan 11倍
疫情爆發初期，意大利北部成重災區，當地所有的業務都要停止，唯獨一個行業，意大利人絕對不讓他們停止——就是製作Parmigiano Reggiano的農場。

Parmigiano Reggiano在意大利人心中是獨特而神聖的。這個聞名世界的芝士，在意大利只有339間農場可以製作。從14世紀以來，這個食物從不休止製作。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210509/C4HYU2KLBZGBVH46XYXOJ2HR6E/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#意大利 #芝士 #農場 #Parmigiano #Reggiano
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

｜沙頭角禁區｜街坊帶遊全港最靚歐陸公屋 區內得一間銀行打風可能走唔到 居民：寧願住市區
沙頭角，一個離我們很遠的名字，可能很多人也只知道是禁區，所以從未踏足這個神秘的地方。這次我們嘗試走進沙頭角墟，了解這裏的居民是如何生活。

沙頭角位於香港北部，連接內地鹽田區。在1951年時被港英政府列入禁區，但在2012年政府決定開放部份禁區範圍。故現在只有沙頭角墟一帶仍屬禁區範圍。如果想出入禁區範圍的話，須要由禁區內居民擔保申請禁區紙。現時沙頭角有約3,000人，當中大部份人也是居住於全港唯一一條座落於禁區的公共屋邨——沙頭角邨。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210416/XPC5I75DPVFIPKYTHRLQJKRKYM/

影片:
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｜香港VS英國馬莎｜罐頭湯香港$22 vs 倫敦$5 港人最愛餅乾倫敦平一半 英國馬莎港幣21蚊買到校服
越來越多香港人選擇移民到英國生活，無論是已經出發抑或仍在計劃當中，最好預先了解當地生活指數、日用品購買點等資訊。在英國，不難見到香港人熟悉的英國品牌馬莎百貨（Marks & Spencer）。不過，英國的馬莎與香港馬莎有何不同？記者前往全港最大的馬莎百貨旗艦店，太古城中心分店，同時邀請了身於英國的「廚職背遊」版主梁芷靈，前往位於倫敦牛津街（Oxford Street）的旗艦店，比較一下兩地馬莎的分別。

約130年前，猶太人Michael Marks從家鄉白俄羅斯的斯洛尼姆（Slonim）前往英格蘭北部，開了一個小販檔謀生，後來，他在由小販檔轉為小型攤檔，並札根列斯（Leeds）。他發現店舖中，只售一便士（One penny）的商品相當好賣，便索性將店舖變成「One penny shop」，概念正如今時今日的12蚊店，全場貨品統統一便士。生意越做越大，隨後他找了朋友Tom Spencer合伙，將二人的名字結合，Marks & Spencer於1894年正式成立。現在馬莎百貨在全球超過62個地區，設有超過1,500間分店。馬莎亦在1988年進軍香港，現今全港總共有18間分店。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210330/3I5LO7ZEVVCC3GSG3G6CU34YAU/

影片:
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