北門家常菜位在恆春古城北門僅數百公尺,許多恆春人都喜歡帶朋友到此用餐,或是從外地回老家時一解鄉愁。空間古樸、環境整潔,菜色不同精緻的宴席大菜,都是很樸實的家常菜餚。
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食材都是當天採買,但僅有一位廚娘掌廚,因此店家希望客人一次點齊所有想吃的菜色,以免加點延長等待時間。無論用餐人數多少,都可以調整適當份量,兩個人點三菜一湯就會吃很飽囉!因此先告知人數、確認單品菜色價錢,比較容易控制好預算與份量,白飯則是以人頭計費,一人10元吃到飽,還會請你喝一壺古早味紅茶。
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招牌必點是滷豬腳、滷牛腱、菜脯蛋、煎魚、酸菜大腸。調味上真的跟家裡蠻像的,不過於重鹹油膩,記憶點也許不高,但食材的品質絕佳。絲瓜蛤蜊、菜脯蛋、炒青菜真的都是家裡餐桌常常出現的菜色。吃飽後走回恆春北門又可以消化一點囉!當不趕時間,又遇到老闆剛好有空,還可以留下來聽老闆講古。
#屏南新意象
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜 - #竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞 - 喜歡吃很多蔬菜, 配上小辣的鹽水雞, 是夏天最開胃的宵夜選擇! 老闆配的調味料不會死鹹, 消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片, 吃起來很過癮~~...
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🇹🇼屏東恆春 北門家常菜 必吃家常料理🇹🇼
https://dantrips.com/goodfood/
之前因為去攀爬阿塱壹古道所以重回恆春,雖然只是短短的兩天兩夜,還是趁了有限的時間內找點美食回味,北門家常菜就是當時住墾丁半年最懷念的餐廳之一,除了帶加拿大朋友體驗恆春半島的在地美食雨來菇(情人的眼淚)外,厚實的蒜泥白肉以及滷到入味又富含膠質的豬腳是店內的招牌菜,也是無敵美味,難怪一天只開兩小時但北門家常菜還是能高朋滿座,來到恆春不能錯過...
#屏東美食 #恆春美食 #墾丁美食 #北門家常菜 #很久沒分享網誌內的文章了
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[恆春/墾丁]20道美食/餐廳精選懶人包
分享一則一直想把我在墾丁生活半年的文章給集結,因此就用了無數個搭夜車及長途巴士的日子把這篇文章給產出,總共應該有吃了7.80家的餐廳小吃之後,這20家是我最喜歡的,希望大家去國境之南玩耍之時也可以吃到好吃的在地美食。
https://dantrips.com/kengtingfoodcollect/
#恆春美食 #墾丁美食 #美食懶人包 #下一篇將是秘魯天竺鼠Cuy #穩好行 #賀HeR巷內食間 #阿香綠豆蒜 #阿伯綠豆饌 #歐戀洋蔥冰淇淋 #白羊道柴燒麻糬 #恆春蛋酥餅 #福記蒸餃 #麗芳排骨酥 #鄉村冬粉鴨 #夥計鴨肉冬粉 #鴨肉蔡 #大山羊肉爐 #浚火鍋 #北門家常菜 #庄仔內灶咖 #興丼壽司 #深夜小食堂 #快樂鳥地方 #波波廚房
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【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜
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#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
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喜歡吃很多蔬菜,
配上小辣的鹽水雞,
是夏天最開胃的宵夜選擇!
老闆配的調味料不會死鹹,
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片,
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜;
口感QQ的芋籤;
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
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內臟類30元,
滷味一律25元,
蔬菜一律30元,
雞肉半隻100元,
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔!
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非吃不可鹽水雞
地址:新竹縣竹北市三民路466-1號
電話:03-5527-119
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