敦南誠品收了,不少人在IG上刷照片,我比較俗氣,沒有誠品的照片可以po,只好用古早味頂一下🤣,北門炸粿歷史悠久,還記得N年前我尚未搬來新竹,第一次逛城隍廟時就順勢走來吃,我為什麼會對這家印象深刻呢?因為當時我拿小DC拍完照片回去就發現相機壞了,照片也沒留到~~😑
回到食物上來講,現在這種傳統炸粿攤是愈來愈少,而且往往食感粗糙,北門炸粿是相對好吃許多的,炸蒜頭(其實是蒜苗)、炸肉粿、炸米糕是我比較喜歡的,新竹上得了檯面的小吃已經不多了,這家要好好傳承呀~
#三高sir #銅板美食 #小吃 #炸粿 #taipeifood #新竹美食 #foodblogger #foodpost #foodphotography #foodie #foodporn
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021新埔花燈懶人包】「女媧神話」新竹縣迎天穿活動踩街。浪漫粉紅花海拍照好美!波斯菊的花語是「少女的純情」讓人心花朵朵開! - #新埔花燈 #女媧神話 #浪漫粉紅花海 - 艾蛙短評: 1.因為是戶外景點,散步起來相當舒服。 2.四處都是隨風搖曳的粉紅波斯菊! 3.傳統花燈和新式花燈各有千秋。 4...
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北門炸粿歷史 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021新埔花燈懶人包】「女媧神話」新竹縣迎天穿活動踩街。浪漫粉紅花海拍照好美!波斯菊的花語是「少女的純情」讓人心花朵朵開!
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#新埔花燈 #女媧神話 #浪漫粉紅花海
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艾蛙短評:
1.因為是戶外景點,散步起來相當舒服。
2.四處都是隨風搖曳的粉紅波斯菊!
3.傳統花燈和新式花燈各有千秋。
4.停車方便!
5.地景藝術很有特色,相當適合拍照喔!
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目前正是波斯菊花盛開時節,放眼望去整片隨風搖曳的粉紅花海,美不勝收。再加上波斯菊的花語是「少女的真心」、「少女的純情」,和心儀對象一起前往別具意義,因而成為許多情侶約會的熱門景點。
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這次在新埔展示的花燈,除了有百年歷史的新埔民俗手藝店第五代傳人劉保志老師設計製作的 #女媧補天 外,還有鎮內各社區大家精心合力完成的大型花燈!
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【女媧補天】
設計製作|志平方文創實業有限公司
女媧俗稱女媧娘娘,原為中國傳說時代中的上古氏族首領,後成為中國神話中的 #人類始祖。根據東漢文獻記載,女媧為人首蛇身(龍身),功續有 #搏土造人、#煉石補天 等。天穹如傘,女媧善於補天,因此女媧亦成為中國雨傘和繡補業者所祀奉的職業神。
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【三山國王神顯真】
設計製作|新竹縣花燈文創協會
新埔廣和宮,是新埔鎮上 #三山國王廟,昔日居民會在此地舉行罵街的元宵節娛樂,可說是在地居民的信仰中心。
【牛年囍至好運到】
設計製作|寶石社區發展協會
鼠趁三更去,牛帶五福來。辭鼠修倉迎稻熟,催牛耙地促年豐;牧童牛背春香路,游子馬蹄夢醉鄉。人旺氣旺新年旺,財到運到金牛到,財運滿-滿-滿。
【公主狀元大團圓】
設計製作|五埔社區發展協會
由五埔社區發展協會製作的花燈,以公主狀元大團圓為主題,發揮創意巧思,呈現多元藝術風貌。
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竹縣天穿藝術展
展出期間:2/19-3/3
展出地點:新埔潘屋前草坪(主燈)、田新七街、新埔鎮公所周邊
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【2021新竹下午茶分享】茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口~~祝大家元宵節快樂!
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#茂昌草本茶 #元宵節 #紅豆花芝圓
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「紅豆花芝圓」紅豆飽滿又鬆綿~~
暖心又暖胃,陪你一起快樂過元宵節。
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茂昌草本茶-新竹中正店
活動地點:新竹市中正路206號
電話:03 525 9666
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【2020台北美食】帝國會館 - 華國大飯店,乘載台北人50年回憶的烤鴨。掛爐片皮鴨好美味!現做港式點心相當有特色
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#帝國會館 #華國大飯店 #掛爐片皮鴨
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一家古典雅致的老饕餐廳,
我們這一桌是年紀最輕的,
平日午餐聚會~想起來就覺得很難得,
台中、竹北、苗栗各方人馬準時集合,
品嘗這些精緻港點,分享生活的樂事。
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老北京的沾白糖吃法,
將鴨皮沾上些許白糖後,
入口咀嚼一下,
鴨皮自帶的油脂與白糖瞬間化掉,
甜鹹滋味讓人眼睛都微笑起來。
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台北華國大飯店做為台北市歷史最悠久的飯店之一,
開業至今已超過50年,
粵菜餐廳「帝國會館」也是許多老台北人共同回憶。
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帝國會館
營業電話:(02)2598-5047
營業地址:台北市中山區林森北路600號
營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30
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北門炸粿歷史 在 2022北門炸粿-酒店飯店,精選在PTT/MOBILE01/Dcard上的開 ... 的推薦與評價
北門炸粿 是我覺得蠻好吃的新竹銅板美食,有多年歷史。把餡料塞入如飛碟形狀的勺子,按壓成型,再下鍋油炸,起鍋 ... ... <看更多>
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北門炸粿歷史 在 [食記] 新竹城隍廟小吃|北門炸粿~12元銅板價蚵爹- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:北門炸粿
消費時間:2021年/11月
地址:300新竹市北區城北街15號
電話:(03)522-0471
營業時間:14:00-21:00(週一公休)
每人平均價位:50元
圖文版本:https://suni.tw/hsinchu-food109/
在新竹已經傳承四年,擁有百年歷史的北門炸粿,可以說是新竹北門必吃小吃,
菜單以銅板價位出名,提供7種品項讓客人選擇,現炸的平價小吃讓許多人特地朝聖,
尖峰時段總是大排長龍,點餐時聽到吱吱作響的聲音真是讓人食指大動,
如果來到新竹城隍廟附近遊玩的朋友,可以過來嚐鮮看看。
菜單中就提供7種品項,蚵仔爹、肉粿、芋頭糕、芋頭片、地瓜片、米糕、蒜頭,
除了肉粿是17元,其他都是12元。
肉粿 17元/蚵仔爹 12元
店員一手拿著麵皮裹上使用在來米與黃豆作成的麵糊後塑形,
再加入大把蔥花,包入兩顆蚵仔就是蚵仔爹,
因為使用湯匙炸,自然而然形成一個凹陷的小小塔狀,金黃酥脆小巧可愛的模樣,
這樣一顆只要12元,吃完雖然沒什麼飽足感,
但我覺得很棒的是一次可以只買一顆,過過乾癮XD
地瓜片 12元
地瓜片、芋頭片都是薄薄的一片,因為點了芋頭糕,所以我選擇地瓜片,
因為地瓜塊很厚,完全不需要沾醬,就能吃到地瓜的香氣,算是滿推薦的。
整體來說北門炸粿算是偏油,但是可以小份量的買還不錯,蒜頭是很多人推薦的,
可惜的是今天抵達的時間太晚,所以已經賣完了,菜單中的價位都是銅板價位,
推薦給大家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.230.155 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1639580961.A.595.html
※ starsunny14:轉錄至看板 Hsinchu 12/15 23:09
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