【休假不忘推薦書之 十九遊街市:街市成景點的本地遊 】
也可以這樣遊香江!吃貨不能少的旅遊方式就是逛菜市。
菜市場的週邊,常常就是美食的集散地,在香港當然也不例外。美食之於旅行當然很重要,那些令人難忘念茲在茲的美食經驗,常常是意外偶得,而菜市場的週邊通常就是發掘這些尋常好滋味的所在。
「十九遊街市」街市在香港指的就是菜市場。這本書當然是由一位喜歡吃、懂得吃、愛逛街市的香港作家所寫,詳細介紹了香港各地的街市發展、特色、故事..等,居然遠達大澳漁村的露天街市,雖然這個街市也太小、太早收攤了。
除了逛街市,作者不藏私,提供了以各街市的特色為發想的自家懶人食譜,喜愛自己動手做的,逛完街市,也可以來一道很簡單的港式料理。
【十九遊街市:街市成景點的本地遊】NT340 / 本
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,500的網紅林佳龍,也在其Youtube影片中提到,民進黨台中市第6選區(中西東南區)立委候選人林佳龍今日(12/29)上午召開鐵路高架化記者會,林佳龍表示,2008年馬英九公開承諾台中鐵路地下化,蕭萬長也簽署承諾書,結果選後被立委黃義交公抨擊說政見跳票,將邀總統、行政院長、交通部長一起來台中遊街謝罪、道歉,結果馬英九政見不僅跳票,而且鐵路高架化工程...
十九遊街市 在 譚文豪 Jeremy Tam Facebook 的精選貼文
【平民食譜】有無留意到我地最近派嘅街巿政綱單張?入面有3款好特別嘅中西合璧fusion菜食譜,雜菜凍湯拉麵、燒鵝瀨沙律,聽到都流口水。其實呢3款食譜係由《十九遊街市》作者葉子騫提供,一方面教大家點樣係傳統街巿買餸,煮出新奇好滋味;另一方面亦想大家多多關注街巿環境同問題。
希望香港巿民繼續撐傳統街巿,我哋亦會係議會守住街巿低廉租金,令傳統街巿繼續提供便宜又美味嘅新鮮食材,大家唔駛挨貴餸。
#街巿就是民生 #撐傳統街巿
#十九遊街市 #葉子騫 #平民食譜 #街巿買齊食材
#其實我廚藝唔見得人 #但譚太話好吸引一定會煮 #今次有食神
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譚文豪、梁家傑競選網站 www.jeremytam.hk
🙋 加入九東義工 https://goo.gl/Ax4FDS
🙋 加入公民監票隊 http://goo.gl/YAEJ2k
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公民黨競選網站 http://2016.civicparty.hk/
👀 睇下選戰背後 https://goo.gl/1iJcwT
💰 小額撐公民黨 http://goo.gl/eY5xgY
[To whom it may concern] 做《十九遊街市》都係想為傳統街市出一分力,而今年立法會選舉,東九那邊的十二個傳統街市只有一個政黨,一個政黨,係得一個政黨特別花力氣去想辦法諗出路,點樣唔幫拖先?
幫得幾多得幾多,揀個貼地又肯為大眾的入議會!
#譚文豪 #街市之友 #公民黨 #顔值都贏哂
十九遊街市 在 林佳龍 Youtube 的最佳貼文
民進黨台中市第6選區(中西東南區)立委候選人林佳龍今日(12/29)上午召開鐵路高架化記者會,林佳龍表示,2008年馬英九公開承諾台中鐵路地下化,蕭萬長也簽署承諾書,結果選後被立委黃義交公抨擊說政見跳票,將邀總統、行政院長、交通部長一起來台中遊街謝罪、道歉,結果馬英九政見不僅跳票,而且鐵路高架化工程延宕,甚至傳出醞釀追加預算,林佳龍要求該「遊街謝罪」的人趕快來道歉,還台中市民一個公道,他也提出三項政見承諾,將要求鐵路高架化從大慶站延伸到新烏日站、進而連接到海線鐵路、闢設甲后線,打造屬於台中環狀捷運的山手線,其次針對鐵路高架化預算一定會做好嚴格把關,他痛批如果追加預算120億屬實,當初何不直接做鐵路地下化就好,簡直是台中捷運綠線的翻版!(註:捷運綠線未開工預算就從286億追加到513億)而且五都之中只有台中市鐵路進入市中心區沒有地下化,簡直把台中市民當二等公民。第三則是將配合市議員,促進鐵路高架化沿線及場站周邊交通與環境規劃。
林佳龍表示,「台中都會區鐵路高架捷運化計畫」是在民進黨時代95年2月行政院核定通過,計劃將縱貫鐵路北起豐原站以北1.5公里,南迄大慶站以南1.4公里,全長21.2公里的高架化鐵路,總預算288.31億,核定計畫期程為95年2月至103年2月,但是由目前設計、施工進度判斷,計畫完成期間將延宕3年以上,而且已執行25%台中高架鐵路工程將藉配合地方建設發展需求、新增頭家厝車站、物價變動影響、設計及其他費用之變動調整等原因,追加經費預算120億,總預算將由288.31億元調高為409億元,這已經成為馬政府不敢公布的秘密了,完全是捷運綠線未動工前就從286億追加到513億的翻版。
台鐵高架化串連台中市中、西、東、南、北、北屯區,鐵路沿線車站如精武站、五權站、大慶站均未規劃轉運設施與汽車、機車、自行車停車場,而且各車站周邊交通路網也都沒有規劃,最離譜的是大慶車站是捷運綠線、鐵路高架化都會經過的點,但是竟然沒有共站,轉乘民眾需要拖著行李出站在進站,林佳龍痛批這些都是現任立委應該監督的事情,但是根本沒有,難道都在睡覺嗎?林佳龍承諾一定會做好建設規劃與經費預算的監督,他希望鐵路高架化應該再從大慶站延伸到新烏日站、進而連接到海線鐵路、闢設甲后線,打造屬於台中環狀捷運的山手線。
而針對鐵路高架化,林佳龍表示,「台中都會區鐵路高架捷運化計畫」是在民進黨時代行政院核定通過,當時他還特別與行政院長游錫堃到台中會勘,2008年1月開工時卻遭國民黨議員拉布條抗議,上次2008總統大選前,馬英九公開承諾台中鐵路地下化、蕭萬長也在競選活動中簽署地下化承諾書,結果選後不認帳竟然改為高架化,被立委黃義交公抨擊說政見跳票,將邀總統、行政院長、交通部長一起來台中「遊街謝罪、道歉」,馬英九不僅政見跳票,而且鐵路高架化工程將延宕3年,甚至工程經費醞釀追加預算120億,至今距離選舉剩下十餘日,林佳龍要求該「遊街謝罪」的人趕快來道歉,還台中市民一個公道。
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