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數分鐘的午間散步，也可以發現好香港的風景。
疫情持續下，這陣子大都宅在上環的辦公室內午餐，但吃過飯後總會在附近兜個圈。尤其近日天氣回暖風和日麗，暫別了灰矇矇的寒意，來個飯後小運動放空舒展一下也相當不錯。
走進華里，兩邊有各式各樣不同的塗鴉創作；寬闊平坦，中外街坊們都愛帶同寵物散步走走和「大小二」。轉入天橋，橫過香港開埠最早期的街道水坑口街後，再往前走便是荷李活道公園。公園旁有時會看到uncle們在chill，動動腦筋捉棋玩玩十五湖過日晨。而在通往荷李活道的巷子竹連里，你會看到居民善用空間的「裝置」，又或者遠處有隻在地貓正在監視著你......
位處煩囂的大道中與荷李活道之間，這段閒靜小路雖然只有短短數分鐘路程，但沿路卻有著混雜可愛的「好香港」風景。那你又有沒有自己喜歡的午飯散步路線？
#四眼仔週記 #城市探索 #摩羅下街 #華里 #水坑口街 #竹連里 #飯後散步 #就係香港 #編輯團隊日常
早霸王老友記，
逢星期一至五，
晨早10-12，
陪你玩十五湖邪釘！
屯門公園對我來說，絕對與跑步有關——因為幾乎每天我都會跑步經過。
今天「光復屯門公園」活動沒有去，實在遺憾。
老實說，那些大媽、伯父的行為及聲浪，實在騷擾不了我幾多。
但就像反送中，有些事情，不一定要影響到我才值得反對。
單是聲浪之大，影響附近居民難有寧日，已經應該抵制。
更令人看不過眼的，是品味的淪落。
單從電視鏡頭，看到那些妖俗女人如何搔首弄姿，那些老而不死一副色迷德性，等到今天終於有人激濁揚清，能不額手稱慶？
還記得，曾經阿伯在公園若不是對弈或撚雀，都只是賭十五湖。市井，但終歸是香港傳統文化。
還記得，曾經大媽播的歌，當中的詞是「落花滿天蔽月光」，是「霧月夜抱泣落紅」。通俗，但更是一流的中文。
光復屯門，有生一日，都望一日呀。
（圖：HK01）
台灣江湖武林中的頭號傳奇人物 #素還真 登上大銀幕！
一個從未曝光過的#英雄起源，一段熱血又娛樂的武俠故事！
《素還真》2022年 農曆賀歲 見證傳奇
《素還真》
DEMIGOD: The Legend Begins
上映日期：2022年1月28日(五)
發行公司：威視電影
電影類型：武俠動作、奇幻冒險
總導演/總編劇：黃強華
聲音導演：黃文擇
總監製/編劇：黃亮勛
官方粉絲團：https://www.facebook.com/PILI.SuHuanJen
★ 絕對正宗！布袋戲雙巨頭「十車書」黃強華x「八音才子」黃文擇聯手鉅獻！
★ 台灣傳奇英雄「素還真」從未曝光的英雄起源，再掀玄幻武俠新旋風！
劇情簡介：
唯有我，才能成就我的宿命！
少年素還真身懷絕藝，初入江湖原想見識廣大世界，卻因為新結識的好友「寰宇堡」少主禹歡，捲入了險惡的奪權紛爭，就連疼愛他的老師八趾麒麟，都因他遭難。
真相如霧，兇手卻在身邊？傳說力量現世，一場驚天對決即將開展。一人三化的由來，未公開的白蓮秘辛。且看素還真如何力挽狂瀾，阻止兇徒野心，如何仗劍而行，在江湖中走出自己的路，一個屬於霹靂的傳奇，即將誕生…。《素還真》將於2022年1月28日全台上映。
#傳奇英雄的起源 #2022農曆春節 #見證傳奇
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秋天要多吃蓮藕，今天分享一個湖北蓮藕的特色做法，需要準備：蓮藕、胡蘿蔔、姜、蔥、豬肉、豆腐、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、糯米。這樣做出來的蓮藕丸子十分鮮香，咬上一口軟軟糯糯的。
【小穎美食】秋天要多吃蓮藕，教你好吃做法，香糯美味，農村人待客全靠它
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以後蓮藕就這樣吃，上桌瞬間被掃光：https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
蓮藕最好吃的做法，不用炒不涼拌：https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
蓮藕不要直接炒著吃，教你更好吃做法：https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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Afterwards, the lotus root will be eaten like this, and it will be swept away when it is on the table: https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
The best way to eat lotus root, you don’t need to stir-fry it or it’s cold: https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
Don’t fry lotus root directly, teach you how to eat it better: https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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《秀巒部落災後座談》
～高金素梅2021.09.22
十天前，尖石鄉秀巒部落發生了大規模的崩塌，造成白石溪河道淤積形成淹塞湖，緊鄰河道的族人住宅成了受災戶，秀巒國小師生崩塌當下也緊急逃難。這片崩塌地一直存在，災害來得突然，雖然有預警和監測機制，然而災後，我也發現工程治理單位、教學單位、衛生單位、地方政府等等，橫向聯繫與溝通不足之處，特別是部落的族人都不知道該把安全寄託在誰身上，除了族人居住和生活上的恐慌，第一線的村長、鄉長和議員，也承受著極大的壓力。
昨天的座談之後，我做了幾個結論：
一、崩塌地治理機關「水保局」，應計算出這片崩塌地的土方量與岩盤位置，並評估坡面排水與上方泰崗部落道路、農路之排水系統如何整治。
二、河道治理機關「水利署」，待土方清除後，重新檢視坡腳之穩定性，並針對上游兩岸因河道淹塞問題，加強護岸保護工程。
三、由於災害可能經常性發生，請「原民會」協助族人避災所需之「中繼屋」土地取得與基礎設施，並向內政部爭取興建組合屋，以供族人避災所需。
四、受災戶之房屋修繕，請鄉公所協助提報至原民會，申請房屋修繕補助辦理。
五、請國教署與縣府、秀巒國小，針對師生避災與後續教學事宜，提出規劃。
六、工程治理單位水保局和水利署，應將其專業評估報告與建議，提供給在地相關公務單位參酌使用。
七、崩塌地上方為泰崗部落之主要道路，請新竹縣政府針對道路排水現況重新檢視，避免將水排入此崩塌地。
八、因為本案涉及中央與地方跨局處業務，我將建議行政院針對本案成立專案小組，統整各單位意見，讓後續工程整治與部落族人防災避難工作得以順利進行。
