【川芎】聽起來好熟悉
卻不知道到底在哪吃過
以為最常見的會是四物跟十全
沒想到!!湯品、滷味跟鍋物都看的到
今天還加碼 Rex 的聯想記憶法
讓你三秒記住四物跟十全的配方
一次把藥用跟食用都講清楚
跟我一起把川芎摸透透
https://youtu.be/3jjk4YvoeU8
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,川芎聽起來好熟悉,卻不知道在哪吃過川芎,以為最常見的是四物跟十全的配方,其實在藥膳系列的湯品、火鍋或滷包都有用到川芎,今天就要從川芎的產地、規格到保存,順便把川芎藥用跟食用一起摸透透,這集 Rex 還加碼傳授四物跟十全的聯想記憶法,好奇的味粉們別錯過囉~😎 0:00 川芎預告 0:17 川芎正片開...
十全配方 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
川芎聽起來好熟悉,卻不知道在哪吃過川芎,以為最常見的是四物跟十全的配方,其實在藥膳系列的湯品、火鍋或滷包都有用到川芎,今天就要從川芎的產地、規格到保存,順便把川芎藥用跟食用一起摸透透,這集 Rex 還加碼傳授四物跟十全的聯想記憶法,好奇的味粉們別錯過囉~😎
0:00 川芎預告
0:17 川芎正片開始
0:26 川芎怎麼唸?
0:55 川芎潛伏在哪?
1:17 四物除了川芎還有什麼?
1:23 十全除了川芎還有什麼?
1:38 四物&十全的聯想記憶法
2:01 川芎的名字&川芎的產地
2:23 川芎在中藥怎麼用?
2:53 川芎的規格
3:22 川芎在藥膳怎麼用?
3:41 川芎的保存方式
3:56 川芎名字由來的小故事
5:25 你們最愛的抽獎時間
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