今天跟大家說說瑞瑞老師心中的第一名模，不是林志零也不是蔡依零
是烘焙界傳奇【日製千代田名模】！
瑞瑞老師今年2月在大阪烘焙展曾分享過一款：可可豆莢千代田模具
當時我就超想要把它帶回家，
不過當時得知日本預計七月才上市所以空手而回（殘念）
但是現在，登登登！五月中的甜點考察瑞瑞老師已經搶先取得囉！✌🏻️
我全程綁在我的背後親自把它扛回來台灣了！連睡覺都抱著睡，對☝🏻️
在這裡要介紹一下，相信烘友們對千代田一定不陌生，
雖然千代田比一般模具價格貴上2-3倍，
👍🏻但是千代田模具特殊處理的工法，使其甜點烤焙過程上色勻稱，
形制上也相對來的完整、漂亮，相信有用過千代田的烘友們，
絕對能體會這『千代田名模』的威力！而且瞬間覺得錢花的超值得！
所以千代田才會如此的深得瑞瑞心👍🏻，
那麼因應中秋佳節，想讓大家在烘焙課程中來些不一樣的新禮盒選擇，
⚫️瑞瑞老師預計在今年七月開設一系列【千代田名模燒菓子課程】
將帶給學員＂千代田名模大集合＂造型分別有：瑪德蓮、可可豆、香蕉造型…
課程結束如果同學沒有千代田烤模怎麼辦呢？沒關需～莫急莫荒莫緊張
⚫️瑞瑞老師也傳授沒有千代田模具也能烤出好看的燒菓子，
另外千代田烤久了多少會有沾黏問題，老師教妳如何解決以及養模小撇步，
讓妳家的千代田名模永遠都是那麼美👏🏻。
不說了老師先去研究！
剩下的請大家期待、想像，妳只負責等著來報名（哈）
#劉瑞峰Ray
#溫度烘焙
#千代田模具
#生活及甜點甜點即生活
#人生不能沒有甜點
第一次遇到比我可愛的，就是千代田了，
嗯，恩准，准它比我可愛 哈
