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¥龍豪蔥抓餅¥
#千層蔥抓餅皮#在地新鮮好料#18道製程工法#每日限量接單
#團購人氣商品#囤在家裡不怕消不掉#5種口味
經典原味:黃金酥脆的餅皮、外酥內Q的口感，每口都是蔥與麵粉的香氣，越吃越順口!
地瓜:口感綿密香甜的黃金地瓜與酥脆餅皮的搭配，極大美味的享受!
塔香:古早味的香氣配上香脆抓餅的層層口感~吃一口絶對可以忘不了
特愛九層塔的第一選擇，香氣四溢，酥脆餅皮的絕妙搭配!
香椿:當來自台東的日曬天然香椿，吃的到淡淡的太陽香氣
香椿獨特迷人的香味，搭配酥脆的餅皮，素食愛好者的好選擇!
海苔:來自日本伊勢志摩的海苔遇上抓餅
細細研磨入味，吃的到新鮮海滋味
嚴選新鮮食材，無添加防腐，安心健康
大人小孩都愛不釋手的精典美味
重量:1400克/包(10片)
口味:
A.原味:95元
B.塔香:110元
C.海苔:110元
D.地瓜:110元
E.香椿:110元
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：8/17（禮拜二）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
必吃！新店眷村的隱藏版美食｜#友站分享
立院黨團指定必達的發麵燒餅、飄著麻油清香的雪菜大包、飯店級江浙點心、哈爾濱千層蔥花大餅......，一個簡單的麵餅，融合了幾代人的背景身世與成長。
走一趟新店眷村，探訪這些時光堆砌出來的好滋味吧！https://bit.ly/3AsPGX0
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#Off學【新店眷村隱藏美食：發麵燒餅、雪菜大包】
立院黨團指定必達的發麵燒餅、飄著麻油清香的雪菜大包、飯店級江浙點心、哈爾濱千層蔥花大餅......，一個簡單的麵餅，融合了幾代人的背景身世與成長。
走一趟新店眷村，探訪這些時光堆砌出來的好滋味吧！
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蔥花大餅製作(蔥花千層大餅製作) 台中北平路黃昏市場美食 山東蔥花千層大餅 - 台灣街頭美食/ Giant Scallion Pancake（Chinese flatbread）-Taiwanese Street Food
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**店家資訊**
山東蔥花千層大餅 - 北平路黃昏市場
地址 : 台中市北區北平路二段165號
營業時間 : 每日 14:30 - 19:00
Google Map:
https://goo.gl/maps/m8xfgzftu8MZA9tW9
歡迎來到凱特食旅~
我是凱特,熱愛旅行跟美食
我將分享旅行中的各種見聞及風味
例如街邊美食 炒飯 海鮮 小吃 夜市 職人技藝 餐車 甜點等美食
好吃的,獨特的,新奇的都是我不容放過的美食
期待每一個影片帶給各位味覺的饗宴
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蔥花大餅 台中北平路黃昏市場美食 山東蔥花千層大餅 - 台灣街頭美食/ Giant Scallion Pancake（Chinese flatbread）
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千層蔥花大餅 - 台灣街頭美食 (Cheese Scallion Pancake- Taiwan Street Food)
📌商家位置資訊
🗺️ Google Map:
https://goo.gl/maps/jQmXnW8anwXLJb8r6
價格
蔥花餅 35 TWD (1.17 USD)
📧店家邀請信寄至 zxcc50305@gmail.com
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＃蔥油餅 ＃加爆三星蔥 ＃千層蔥油餅
【宜蘭三星蔥加滿】爆量蔥油餅！多層次蔥油餅！一種麵團兩種包法大公開！｜Scallion Pie ASMR Cooking
自己做的蔥油餅總是比外面的好吃一百倍，因為蔥可以加到爆啊！！！
已經做了三次了！不管是早餐拿來當蛋餅還是下午茶都很適合！
Youtube channel:
🍳土曜日廚房: https://pse.is/P553R
👩🍳 食譜 👨🍳
麵團
中筋麵粉 Plain Flour / 350g
熱水 Hot Water / 170g
冷水 Cold Water / 70g
鹽 Salt / 2小匙
油 Oil / 少許
蔥料
蔥 Shallot / 4根
白胡椒 White Pepper / 少許
鹽 Salt / 2小匙
油/豬油 Oil / 兩大匙
中筋麵粉中加鹽攪拌均勻
先加入熱水攪拌到開始結塊
在分次加入冷水
攪拌到表面變得光滑不黏手時
蓋上保鮮膜或是濕布鬆弛休息最少一個小時（最好可以超過12小時）
蔥料部分將蔥切碎
用紙巾擦乾
加入豬油 鹽 白胡椒攪拌均勻
取出鬆弛後的麵團
桌面灑粉後
將麵團分成適當大小
分別用影片中兩種方式製作
用不到的麵團可以在透明袋中加入油放到冰箱中保存
兩種方式烹調
1.中大火煎到兩面金黃
2.250度烤15分鐘
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