-高雄-🍴倉熊手作甜點🍴
🌟抹茶控、千層控看過來😍,平價、質感千層蛋糕在這裡‼️
位在巨蛋、凹子底站附近的「倉熊手作甜點」,來這邊吃甜點有挖到寶的感覺💓,平常貴桑桑的千層蛋糕,這裡百元有找!吃得出來鮮奶油的品質很優,入口即化且清爽無負擔的口感,連續吃兩、三塊千層依然很好吃🥰
🔺抹茶千層 $99
🌟抹茶控必吃「抹茶千層」🍵,鮮奶油搭配抹茶的比例很討喜,品嚐得到小山園抹茶獨特茶香,以及鮮奶油的奶香🥛,這款抹茶千層是抹茶新手也會喜歡的濃度!
🔺焙茶千層 $95
🌟Mandy也很推這款「焙茶千層」,外型很韓系,有夠可愛(原本還以為是芝麻口味🤣)!入口就有茶香,然後隨著鮮奶油化在口中,我私心很愛抹茶&焙茶口味💕
🔺柚香金萱千層 $99
🌟「柚香金萱千層」這款超應景,是中秋限定口味🌕,只賣到10/1唷,有興趣的朋友要吃要快😋,柚香金萱吃起來意外的清爽耶!沒想到柚子也能融入千層蛋糕,真的很特別(重點是好吃‼️)
🔺玫瑰千層 $95
美美粉紅色系的「玫瑰千層」,玫瑰香氣很明顯🌹,如果不愛茶類口味的話,可以點這個,一層薄片、一層鮮奶油,層層堆疊,也是很舒服的一款口味😌
🔺彩虹千層 $95
視覺看起來最高的千層,「彩虹千層」感覺做起來就很費工啊🌈,不同顏色的薄餅疊在一起就是那麼漂亮😍,吃起來是原味,老少咸宜的口味~
《生日優惠》
憑身分證(不限本人)於生日當週購買6吋蛋糕即享9折!
(不限口味,需提前一日預約唷~)
《6吋千層蛋糕售價》
品項一片$99的千層蛋糕,整顆6吋售價為$950
品項一片$95的千層蛋糕,整顆6吋售價為$900
P.s 也可以挑選檯面千層蛋糕,任選10片可拼成6吋千層蛋糕,價格為挑選總和~
📍倉熊手作甜點: @discuss_sugar
☑️高雄市左營區德威街54號
☑️電話:0983-058-083
☑️營業時間:14:30-21:00(週一公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
#Taiwan #Kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄外帶 #高雄外送 #防疫日常 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄生日蛋糕 #高雄點心 #高雄蛋糕 #高雄抹茶 #高雄千層蛋糕 #左營區 #左營 #左營美食 #左營區美食 #左營甜點 #生日蛋糕 #千層蛋糕 #下午茶 #甜點 #dessert #倉熊手作甜點
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,材料表: 千層麵糊: 牛奶 250g 低筋麵粉 80g 砂糖 30g 有鹽奶油 15g 雞蛋 2顆(約110g) 香草醬 適量(2g) 慕斯內餡: 鮮奶油 300g 砂糖 15g 芋頭餡 150g --------------------------------------------------...
「千層蛋糕 無 鮮奶油」的推薦目錄:
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- 關於千層蛋糕 無 鮮奶油 在 甜師奶 Youtube 的最讚貼文
- 關於千層蛋糕 無 鮮奶油 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
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- 關於千層蛋糕 無 鮮奶油 在 牛奶200CC,香草精1t 的評價
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千層蛋糕 無 鮮奶油 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳貼文
越穗香自家養殖的天然無毒草蝦
來自於宜蘭縣南澳鄉的優質養殖環境所飼養出的草蝦,以純天然海水養殖,不使用任何化學藥劑,急速冷凍超低溫保鮮。
肉質鮮甜,口感厚實彈牙,簡單烹煮就很好吃,中秋帶殼燒烤更是美味!
規格:1包1斤(600公克)/約20-24尾 (草蝦有大有小,以實品為準)
售價:360元/斤,單筆訂單滿20斤優惠價340元/斤
#羅東門市有現貨,宜蘭門市要預訂
(2021/08拍攝)
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【季節限定商品】
『哈密瓜塔』、『荔枝生乳裸蛋糕』、『粉紅荔枝香緹』上市了!
越穗香嚴選宜蘭南澳阿長伯種的『網紋洋香瓜』及『有機糯米荔枝』,ㄚ欣有團購過,兩種都超級甜^^
哈密瓜有綠肉和橘肉,隨機出貨無法挑色,洋香瓜哈味十足,香甜又多汁,搭配杏仁奶油餡及法式卡士達醬好吃,手工法式派塔好酥脆~
#哈密瓜系列也有賣戚風蛋糕及生乳捲
尺寸:7寸整模特價 890元(約5-6人份量)
#無提供分切服務,需前3日訂購
尺寸:3.5寸特價 160元(約1人份量)
#門市現場限量販售歡迎事先電話訂購
賞味期限:冷藏3天(新鮮甜點當日食用最美味)
取貨方式:至門市到店取貨,不建議宅配
提貨期:6/19-7/31止
(2021/06四訪拍攝)
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2021年越穗香母親節限定蛋糕~
今年主打『生乳千層蛋糕系列』,21層餅皮,搭配北海道VT40純生乳製作,有別於以往的北海道四葉十勝牛乳。
預購優惠方案:4/30前訂購享早鳥65折,5/1~5/9訂購享7折優惠價,本優惠折扣限定門市提貨
#門市有賣生乳千層切片
#門市有提供試吃
(2021/04三訪拍攝)
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越穗香草莓季開始預訂了!
小胖師傅今年最得意的作品『蜜朵草莓十勝生乳塔』,3.5吋好可愛,7吋的好美。
底層酥脆的手工法式派塔,搭配杏仁餡及法式卡士達醬、自製草莓果醬,上頭舖上滿滿的台灣香水草莓,外圈撒上香草餅乾小脆粒,北海道四葉十勝乳源製成的生乳,像雲朵般的細緻,入口即化,平常很不愛吃鮮奶油之類的東西,第一次覺得這個生乳可不可以擠多一點啊!
越穗香的派塔為了讓客人冷藏三天還能維持酥脆度,所以會比較脆硬一點哦!
#蜜朵草莓十勝生乳塔:3.5吋 特價170元,請前 3日訂購、7吋 特價 890元,請前 4日訂購
取貨時間:每日15:00~20:00
#草莓蛋糕訂購請至少前三天
(2020/12二訪拍攝)
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一對七年級生ㄧ手創立『越穗香』手作甜點店,默默耕耘了六年,獲得宜蘭在地好口碑,今天宜蘭女中店開幕了!期待下一個分店,進駐礁溪伴手禮街^^
『越穗香』是宜蘭外帶甜點種類最多的手作甜點店,有八款蛋糕捲、條狀蛋糕、盒子蛋糕、乳酪蛋糕、手工餅乾,慶祝蛋糕20幾款,切片蛋糕10幾種,一進店內會有選擇障礙,什麼都想吃,最愛買『法式派塔』切片拼盤,好吃又平價。
最近是芒果季,新推出『十勝生乳芒果捲』,使用北海道十勝生乳添加一顆半的愛文芒果好吃,另外推薦『和風芝麻蛋糕捲』不甜不膩,『手指乳酪』採用瑞士奶油起士,搭配手工奇福餅乾,香濃的乳酪起士。
這個世界有點苦,也許我能給你一點甜,『越穗香手作甜點』給你幸福的滋味^^
優惠活動(羅東店同步):至2020/06/21氣泡飲品買一送一,慶祝蛋糕75折、甜點85折,不限金額消費贈送VIP卡,限量送完為止(慶祝蛋糕8折、甜點85折,無使用期限),GOOGLE五星好評、粉專按讚、拍照打卡標記三位朋友再送生日蛋糕7折優惠卷一張(使用期限109/07/01~109/09/30)
#提供彌月蛋糕外帶試吃
店名︰越穗香手作甜點店yss cake-宜蘭女中店
公休:無
電話︰03-9358799
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭市女中路二段381號(蘭陽女中旁)
品項:慶祝蛋糕(六寸、八寸)、彌月蛋糕禮盒(條狀、圓形蛋糕)、法式派塔切片(七寸圓模需三日前訂購)、北海道十勝生乳捲、十勝生乳波士頓蛋糕、提拉米蘇千層、手指乳酪、盒子蛋糕、手工餅乾、飲品、蛋奶素、外燴甜點
停車場:無
彌月蛋糕外帶試吃:滿32周的準媽咪或寶寶出生三十天以內均可預約申請,可以選擇組合(8種切片長條蛋糕+手工餅乾+組合小點心)或6寸圓模切片蛋糕6~7種,預約當天需帶媽媽手冊或寶寶手冊,即享有彌月蛋糕試吃半價優惠150元
粉絲頁:https://www.facebook.com/ysscake/
官網:http://www.yss-cake.com.tw/WebMaster/?section=2
(2020/06一訪拍攝)
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店名︰越穗香手作甜點店yss cake-羅東店
公休:無
電話︰03-9577239
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭縣羅東鎮體育路9號(東光國中旁)
千層蛋糕 無 鮮奶油 在 saki_eat Facebook 的精選貼文
ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー》
⟢小山園抹茶千層 $220 🐾
⟢無水布丁 $120
⟢芒果千層 $220 🐾
⟢獅王伯爵 $150
⟢鮮奶煮蘇格蘭奶油茶 $200
夏日午後 溫暖的陽光灑下
照進了這間咖啡小屋𐂐𖥣 . 𖠚˒˒
空間小小的 佈置有著日系的溫馨感
很幸運地坐在靠窗的位子
精緻的糕點被陽光襯托得更加誘人✨
“抹茶千層”濃郁不甜膩 是我相當喜歡的味道
微苦的韻味正是抹茶迷人之處🍵
季節限定的”芒果千層”帶有夏日風情的甘甜風味🍰
與鮮奶油融合 爽口又綿密
細緻滑順的”無水布丁”🍮也是人氣必點品項
濃苦的焦糖融合蛋香 不甜不膩 完全對得起價格
午後來訪 氛圍十分愜意
在巷弄之中的小店 有著秘密咖啡屋的氣息
如不需久候 必然是下午茶的好去處
🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃甜點
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー
🏠台北市大同區昌吉街4-1號
🚇捷運民權西路站
🕐12:00-18:30
☎️02-2595-5871
評分:
📌環境🌕🌕🌕🌕🌗
📌服務🌕🌕🌗🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌑🌑
#台北咖啡廳 #台北下午茶 #咖啡廳 #千層蛋糕 #抹茶蛋糕 #布丁 #民權西路美食 #大同區美食 #喫茶店 #喫茶店巡り #台北美食 #coffeeshop #dessert #layercake #melaleuca #ミルクレープ #カフェ巡り #台北甜點 #台北蛋糕 #甜點店 #プリン #外帶美食 #外帶甜點 #美食攝影 #台北美食推薦
千層蛋糕 無 鮮奶油 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
材料表:
千層麵糊:
牛奶 250g
低筋麵粉 80g
砂糖 30g
有鹽奶油 15g
雞蛋 2顆(約110g)
香草醬 適量(2g)
慕斯內餡:
鮮奶油 300g
砂糖 15g
芋頭餡 150g
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▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中
►「明聰小廚師」是什麼?
這是 YouTube 推出的「定期型群眾募資」。
簡單的說就是:用錢支持喜歡的創作者。
每個月 75 元(台灣的用戶),讓創作者可以無憂無慮的創作。
YouTube 將抽取三成費用,我可以從每位會員中大約獲得 50 元。
► 如何加入?
點選以下網址,綁定信用卡即可:
https://bit.ly/3jdlPZG
►會員募集跟訂閱是不一樣的(訂閱是免費的)
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00:00 片頭
00:23 講解
01:03 千層麵糊做法
02:51 煎千層麵皮
03:48 整修千層麵皮
04:25 打發鮮奶油
04:58 組裝芋頭千層
06:43 切蛋糕
07:07 試吃
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想要合作影片也歡迎發信給我!!
Email: aa22895509@gmail.com
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#芋頭控 #芋頭千層 #免烤箱甜點 #好家在我在家
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千層蛋糕 無 鮮奶油 在 甜師奶 Youtube 的最讚貼文
甜師奶有新影片
大家第一時間就會收到通知?
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謝謝大家?
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歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜
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?分享作品可到以下群組 交功課區?
?甜在心頭群組 https://m.facebook.com/groups/324474901435139
有你們的支持 甜師奶會更加努力??
蛋2隻
低筋麵粉80g
牛奶300g
糖50g
鹽1g
無鹽牛油20g (無鹽奶油)
餡料
淡忌廉450g(動物鮮奶油)
糖30g
芒果 5-6個
?鍋尺寸26cm?
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BQ32qP6Qomk/hqdefault.jpg)
千層蛋糕 無 鮮奶油 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
?? 本集食譜??
雞蛋 1 Egg
砂糖 15g Sugar
鹽 少許 Salt
牛奶 95ml Milk
低筋麵粉 35g Cake Flour
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
可可粉 4g Cocoa Powder
淡忌廉(鮮奶油) 100ml Whipping Cream
砂糖 10g Sugar
煉奶 5g Condensed Milk
朱古力 20g Chocolate
奧利奧 2 Oreo
1.雞蛋打勻
2.加入砂糖及鹽拌勻
3.加入牛奶拌勻
4.溶化牛油備用
5.低筋麵粉及可可粉過篩拌勻
6.加入已溶化牛油拌勻
7.倒入約70g麵糊,小火煮至凝固冒氣泡
8.麵皮翻面,兩面熟透後包保鮮紙冷藏
9.朱古力及Oero切碎
10.淡忌廉,砂糖,鹽及煉奶拌勻
11.忌廉打至約七成,加入餅碎拌勻
12.麵皮向橫一塊疊一塊排開三塊
13.忌廉分三份塗上麵皮
14.將兩側麵皮向內摺起,捲起後包保鮮紙冷藏
15.灑上可可粉,完成
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【凹蛋糕】半熟蜂蜜蛋糕?|已執晒唯有自製 ?|Molten Honey Cake [Eng Sub]
https://youtu.be/sOqBbzGYJiQ
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【螢光頹飯】葡國雞?|多汁多飯分兩餐慳錢? [Eng Sub]
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【輕鬆】芋頭西米露|$30夠做十碗?|Taro Sago with Coconut Milk [Eng Sub]
https://youtu.be/cBeOmv65poI
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千層蛋糕 無 鮮奶油 在 牛奶200CC,香草精1t 的推薦與評價
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千層蛋糕 無 鮮奶油 在 [蛋糕] 千層蛋糕練習的好崩潰啊! - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近迷上千層蛋糕,之前失敗兩次是麵糊口感不對,同事試吃覺得像「粿」我整個悲劇T_
T
後來爬了一款麵糊皮吃起來蠻柔軟,但材料雞蛋用量有點驚恐要5顆!以為這次沒有問題但
是鮮奶油用量經驗不足,抹的不夠多!冰起來後麵糊把奶油餡都給吃光了......所以是「很
乾的焦慮千層蛋糕」。
<麵糊皮>
中筋麵粉150g
鮮奶250cc
溫水175cc
奶油60g
雞蛋5顆
適量鹽巴
糖(依個人可放可不放)
再來是悲劇鮮奶油
我的比例應該只能抹10層
但是我硬是要把他抹到26層
想說奶油很膩啦!沒差!!
殊不知鮮奶油霜在千層蛋糕裡面真的好!重!要!
所以比例就不分享了而且我原本想加入當季百香果
然後鬼遮眼找不到,索性加入抹茶粉,然後變得我在惡搞鮮奶油霜=_=
跟大家一樣也是一層一層的煎
覺得大火比較快速適合我^_^
。組裝完的樣子。以下是千層蛋糕的寫真照片。
吃完心得。好乾rrrrrrrr!
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