【瘦身族的減醣聖品!醣分低、可塑性高 「千張」取代各式麵皮及餅皮】
千張燒賣、千張蛋餅、千張餛飩…近年在減醣社團中,各式各樣的「千張」料理推陳出新,就連健康便當的業者也發現趨勢,開始販售千張水餃,「千張」瞬間躍升為瘦身族的減醣聖品。
你有聽過「千張」嗎?千張近年在減醣社團爆紅,頓時開始出現各種千張料理,到底千張是什麼?又為什麼受減醣族喜愛呢?一起來了解吧~另外也介紹你一道「千張豬肉菠菜鹹派」呦⬇️⬇️閱讀全文
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過6,880的網紅茉茉愛旅行Mozaiyang TV,也在其Youtube影片中提到,#千張捲 #千張餃 #千張料理 #減醣飲食 #無醣飲食 #低醣飲食 #BRUNO電烤盤 ▼材料(份量隨個人喜好) 低脂豬絞肉、玉米、鮮蝦、薄鹽醬油、千張皮 ▼背景音樂: https://www.bensound.com/...
「千張料理」的推薦目錄:
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日常美食分享,今天分享的是全家的手捲,相信大家要是去全家多少會看到這項新品,今天就來開箱一下這個鮮豔俏皮的手捲。
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烤雞蛋蛋雙手捲NT$45
成分的部分,大致上就是豆皮和米飯,以及烤雞和中間餡料小黃瓜還,吃起來覺得比起先前海苔手捲更好吃,算是全家新品中蠻推推的之一!
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∷手繪圖文食譜|玉米雞肉千張披薩∷
千張披薩絕對可以榮登減醣屆美食前幾名
步驟材料都簡單就可以吃得滿足
由於千張薄到沒有感覺
所以每一口都只會覺得是滿滿餡料😋
吃太多澱粉時隔天就可以烤一盤當一餐
📍玉米雞肉千張披薩 食譜☞上圖右滑
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雖然步驟簡單但還是要注意⚠️
-建議以肉類鋪底,再刷上醬汁
-避免使用太多易出水食材(如:香菇、蕃茄丁)
千張即使用3-4層還是很薄
所以食材太濕時很容易破
最後會拿不起來或很難切
所以在做千張料理時千萬不能大意啊!
#亮比出餐筆記
千張料理 在 茉茉愛旅行Mozaiyang TV Youtube 的精選貼文
#千張捲 #千張餃 #千張料理 #減醣飲食 #無醣飲食 #低醣飲食 #BRUNO電烤盤
▼材料(份量隨個人喜好)
低脂豬絞肉、玉米、鮮蝦、薄鹽醬油、千張皮
▼背景音樂:
https://www.bensound.com/
千張料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
素鱈魚材料:
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50g 芋頭/Taro/里芋
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
適量 海苔/Nori/のり
調味料:
5g 醬油/Soy sauce/醤油
5-10g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
15ml 水/Water/水
破布子蒸鱈魚調味料:
45g 蔭油破布子/Cummingcordia/カキバチシヤの実
15ml 味醂/Mirin/みりん
5ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g 香油/Sesame oil/ごま油
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
隨意 香菜/Coriander/パクチー
【2021.7.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
千張料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
炒花生材料:份量隨意
150g 花生/Peanuts/ピーナッツ
15ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
小魚乾材料:
2張 豆腐皮/Dried tofu skin/干し湯葉
2張 海苔/Nori/のり
20g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
30g 水/Water/水
花生小魚乾材料:
炒花生/Fried peanuts/炒めピーナッツ
素魚乾/Vegan dried fish/ビーガン干物
少許 鹽/Salt/塩
10g 砂糖/Sugar/砂糖
10g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
*可以撒些白芝麻點綴
*豆腐皮包海苔剪1公分寬 塗麵糊再對折
這樣下去煎 就不會捲在一起了
【2021.7.1排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
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https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
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https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
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https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
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https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
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https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
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