❤️#貓少女x美食
冬天到了好想吃暖暖的火鍋呀～
身為台北人一定都一定有吃過米塔家的麵包跟糕點
不但品質好、平價又好吃
Kitty 一直都超喜歡米塔的！！❤️
今天要介紹的是「千荷田日式涮涮鍋」～～
也就是米塔集團旗下的日式火鍋品牌啦！😆
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光復店為千荷田的第六間門市，
主打多種口味湯頭及鍋物，
肉片及海鮮的組合餐超級豐富又大氣～
還有飲料無限暢飲、霜淇淋跟杜老爺冰品隨你吃～
愛吃冰的人保證會狂吃它們家霜淇淋🍦
綿密細緻的口感真的很經典！
連不愛吃冰的Kitty 都喜歡的要命～連續吃了三支～😋
真的超級無敵幸福的啦！💕
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地點鄰近捷運台北小巨蛋站，
從3號出口步行約12分鐘左右
是一個交通非常便利的地方～
外觀的裝潢走一個俐落的工業風～
紅色磚牆、華麗燈具及黑色招標的設計
遠遠的Kitty 就看到了～超級顯眼的！✨
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而且餐點內容及價位也詳列在門口看板上，
不用擔心近去詢問價格之後尷尬的問題
因為在外面就可以決定好要吃什麼了😆
而且價格真的平價到不行呢👍🏻
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整體環境佈置的很日系，
最喜歡這種風格啦！
我們的座位旁就有粉嫩櫻花樹，
而且擺設也非常有fu
位子的間隔也非常舒適
不會太過緊湊😌
超級適合情侶約會聚餐、親朋好友聚會的！
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二樓的用餐空間寬敞舒適，
座位也蠻多的～但因為「千荷田」的生意實在太好啦～
所以想吃的人還是要記得訂位唷！
有一、二樓也兩層的座位
Kitty 坐在二樓的地方，
往下看可以看到台北的夜晚
真的超浪漫的呀！
吧檯採自助式供應各種醬料、
飲品及杜老爺冰淇淋，
還有醬料可以自由搭配～隨你取用！
一樓是霜淇淋、二樓是杜老爺冰淇淋，都可以自行取用喔～
而且每一份鍋物還附一顆蛋～
是不是超級棒的呢😆💕
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這次Kitty 有點肉片+海鮮的豪華海陸鍋～
湯底的部分加價39元更換了藥膳湯鍋！😆
另一鍋就是北海道昆布柴魚鍋唷～喝起來非常甘醇清爽～
湯頭清澈到還可以看到昆布在內呢！☺️
想說趁著冬天趕緊補一下～😍
而且現在還有推出消費滿500元送六選一兌換券的活動唷！
趕快來吃「千荷田」吧💗
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✨菜盤
菜盤的部分是使用木桶裝的！
超級有日系風格，內容有高麗菜、小白菜、木耳、香菇、蕃茄等蔬菜～還有玉米筍、南瓜、蟹肉棒、燕餃等，
真的超澎湃～超級豐盛的啦👍🏻
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飲料有汽水類飲料、或是茶類～
讓你喝到過癮為止！
主餐Kitty 點了及一份豪華海陸鍋
一上桌就擺滿整桌啦！幸福到不行～～
每鍋配餐可選王子麵/冬粉/白飯/拉麵四選一，我加了五元升級滷肉飯和拉麵！
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📍豪華海陸鍋-628元
裡面的內容有蛤蜊12、鯛魚2、鱸魚2、天使紅蝦、白蝦2、扇貝、小卷、鮮蚵各1～
還有肉品4選1（美國雞、梅花豬、招牌羊、雪花牛）
草蝦、天使紅蝦每隻都很肥美、都很新鮮～
不用沾醬就非常好吃呢～
肉質新鮮美味、飽滿紮實！
滿足愛吃蝦子的人～超幸福的啊！
而且天使紅蝦也太大隻了吧！
小卷彈牙、肥美，Q彈有勁～
將海鮮及肉品放入昆布鍋更入味、好吃、香甜！
魚片非常厚實飽滿～還有附上薑絲～一起烹煮～讓整體更加美味！✨
豪華海鮮鍋的海鮮超級豐富
食量大的人保證會飽到不行😍
蛤蜊粒粒大顆又飽滿，吃起來鮮甜又多汁～好過癮阿！
「千荷田」的海鮮品質都超級新鮮！
滿滿的新鮮海鮮好料想趕快下鍋品嚐啦！❤️
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📍梅花豬肉鍋
梅花豬肉切的有一定的厚度
而且油花均勻分布～
每一片都可以感受到豬肉的厚實感，品質好又非常可口！
份量也很多，完全不用怕吃不飽啊～
梅花豬吃起來紮實又嫩Q
配上藥膳湯還可以感受到豬肉的鮮嫩多汁～
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拉麵吃來很有彈性，
搭配昆布湯就變成美味的日系拉麵囉！
在打個蛋花跟蔬菜下去，
就變成一碗超級可口的拉麵了
真的超級美味👍🏻
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吃完火鍋後Kitty 看到一樓有霜淇淋🍦
馬上裝一隻來試試看口味
結果奶味超香濃，真的太美味了啦！
樓上還有杜老爺的花生、脆皮巧克力、情人果、香芋～
本身杜老爺冰淇淋品質本身就很好👍🏻超喜歡的呀！
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「千荷田日式涮涮鍋」店家都是用心嚴選肉品、菜盤及新鮮海鮮食材～
不管是湯頭、食材、環境都很讓人豎起大拇指呀👍🏻
而且服務人員親切有禮，
店家的裝潢舒適優雅～非常舒服😌
冷冷的冬天～一定要來「千荷田」享用豐盛、美味、平價的鍋物🌹
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★新菜單介紹：
菜單改版升級，肉肉增量88元起
全新3種湯底，增加個人鴛鴦鍋可獨享雙重美味!
1. 藥膳湯底：加入人蔘鬚、當歸、紅棗等數十種中藥材，口感溫潤甘甜
2. 養生素食湯底：紅棗、枸杞、當歸等中藥材為基底，加入孜然增添風味
3. 川味麻辣湯底：四川風味湯底加入多種中藥材及辛香料，麻辣帶勁
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📍千荷日式涮涮鍋-台北光復店
地 址：台北市松山區八德路三段251號
電 話：02-2570-2168
FB粉絲頁：千荷田日式涮涮鍋 @ 千荷田日式涮涮鍋 - 光復店
千荷田日式涮涮鍋價位 在 [食記] 永安捷運站新開幕火鍋-千荷田日式涮涮鍋- 看板ShuangHe 的推薦與評價
餐廳名稱：千荷田日式涮涮鍋
消費時間：2018年/12月
地址：新北市永和區中和路499號
電話：02 2920-9178
營業時間：11：00 - 02：00
每人平均價位：300起
菜單菜色網誌：https://maewwow.pixnet.net/blog/post/213970794
永安市場捷運站新開幕火鍋店-千荷田日式涮涮鍋
千荷田日式涮涮鍋是米塔集團下新開的個人火鍋品牌
就是要抓住這冷天想吃暖暖鍋物以及饕客愛嘗鮮的心態
將原本在永安市場捷運站出口正對面的洋朵義式廚房重新改裝
打造個人就可以享用的中價高品質火鍋
《菜單》
看起來最吸引人的當然是超值海陸 只要368+10%
內有天使紅蝦等6種海鮮 還可以任選雞豬牛羊等肉類1盤
這樣的組合只限定在平日中午的用餐時段(11:30~14:30)
(只有在附近上班的人才能享受到的福利...)
同樣的組合在假日得要428+10% (小無敵海鮮鍋)
千荷田超值雙拼鍋
▲不分平假日都有的千荷田超值雙拼鍋 368+10%
▲+39元還有柚子胡椒等5種湯頭可以挑選
共鍋+100元（限2人）
（等於花100元來吃冰淇淋喝飲料～)
有用餐時間90分鐘限制
《店內環境》
店內有1、2樓空間 約可容納50人
打拋豬真心覺得米塔轉型做火鍋的策略挺成功的
別看現在已經是下午三點
店裡頭仍舊坐了7、8分滿的客人
醬料區》
提供的都是基本款醬料
如果不知道怎麼調配
千荷田也很貼心的提供調配好的特製醬料
飲料區》
冷飲種類不多
▲2樓冷飲，有綠茶及乳酸菌
▲1樓冷飲，僅有乳酸菌
倒是熱飲的選項還不少
(疑??吃火鍋不是要配點冰涼退火的嗎??)
甜點區》
千荷田甜點區設有杜老爺冰淇淋自助吧
冰淇淋等級雖然不如哈根達斯等大品牌
但也還滿美味的
個人超愛巧克力口味
巧克力冰淇淋裡頭開可以吃到微微巧克力顆粒的雙重口感
(有偷偷發現 1樓跟2樓的口味不太一樣 不管坐哪一樓 都要記得去看另外一樓層的口味)
《餐點上桌~》
菜盤》
▲菜鍋種類非常的多，營養成份大大提升
千荷田超值雙拼鍋》368+10%
有掛上名字的餐點一定是招牌拉~
內含牛羊豬雞肉4選1+蝦蚵魚等海鮮9選1
還有菜盤+拉麵、飯、王子麵和冬粉副食4選1
外加1顆蛋
選了雞肉搭配白蝦
大白蝦雖然只有3隻 但size真的算大
蝦子也算新鮮 挺真材實料的
雞肉片約10來片左右
肉片不小 一口吃下還算是有存在感
梅花豬肉鍋》288元+10%
梅花豬肉一份
一樣包含菜盤+拉麵、飯、王子麵和冬粉副食4選1+1顆蛋
豬肉片跟雞肉片差不多大
以火鍋肉的等級來看 算厚片 有口感
特別提醒!! 超值雙拼鍋有個盲點存在!!
將超值雙拼的組合以單點價拆分
肉品部分
雪花牛肉178>招牌羊肉168>梅花豬肉148>美國雞肉138
海鮮部分除了旗魚(沒單點價)
草蝦188>小白蝦168=生鮮大蛤蠣168=小卷168>鯛魚158=鱸魚158>東石鮮蚵148=扇貝148
以打拋豬與大包豬今日的點餐來看
原本是超值雙拼(雞肉搭配白蝦)組合(368+10%)+梅花豬肉鍋(288+10%)=722
但換成超值雙拼(豬肉搭配白蝦)組合(368+10%)+美國雞肉鍋(278+10%)=711
一樣的菜色 只是換個點菜的方式 立刻省11元
快速連結 千荷田菜單
要是點的是雪花牛肉 價差更是大到捶心肝啊!!
提醒大家點餐前睜大眼睛 (不要跟我一樣事後懊悔阿~)
不過~吃東西還是好吃、開心最重要
《整體評價》
有別於附近強打高價位痛風鍋的金勾盃和平價鍋物錵鍋
千荷田的定位有點走的是老二哲學
主打中價位個人火鍋
不算便宜也不算貴 吃的好也吃的巧 品質用料符合價格
適合平常想微微放縱自己的口腹之慾時享用
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