什么?还有高达50%的折扣?
你尝试了满满鲜肉的越南牛肉河粉吗?由于疫情的关系,你们今年的旅游行程都泡汤了吗?如果你是心心念念着越南河粉的话,不妨来这里过过瘾吧!最近,An Viet 推出了没有最牛只有更牛的越南牛肉河粉!
他们家的牛肉丸是用手工捏的噢,吃起来绝对比起机器有嚼劲,牛肉片都是厨师一刀一刀与肉的逆向纹路手工切的,这是确保下刀都把牛经都切断,吃起来不会咀嚼困难,口感非常弹牙可口。
活动当天,厨师还把厨房搬到了用餐区,现场教学,从剁肉、调配、直至捏成牛肉丸都毫不吝啬的现场教学。由于我们手残就把肉丸当汤圆撮好了。 😆
An Viet 提倡不浪费食物,并且希望能实现零饥饿的时间,所以在点河粉时,你可以选择适合你胃口的份量,分别有100克、150克、和200克的河粉。
如果你把食物都吃完,他们还会每碗捐出 RM0.10 给予 Food Aid Foundations !所以到这里用餐你还顺便做了好事呢。
经过 An Viet 团队无数次的尝试与改良,他们的招牌越南牛肉河粉又升级了。汤头使用牛大骨和其他部位经过多个小时的熬煮以及清理渣滓,过程完全不添加任何味精,就这样一锅清澈又甘甜的高汤就完成了。
重点来了,他们最新推出了三款越南牛肉河粉。今年越南虽然去不了,庆幸吃上这样的牛肉河粉,心灵上算是得到了安慰吧。呵呵
第一款,Vietnamese Beef Noodle Special,厨师选用了澳洲 Rib Eye 来做切片软嫩滑口。再来口手工牛肉丸,嚼劲十足。配料还有牛腩、牛津、和金钱肚,配料丰盛,像极了爱情。😆
第二款,Vietnamese Raw Beef & Beef Ball Noodle Soup,不吃内脏的话你可以选择这款,鲜嫩的牛肉片搭配嚼劲十足的手工牛肉丸。
第三款,Vietnamese Raw Beef & Beef Brisket Noodle,这款绝对是肉食动物的选择,因为里头只有牛肉片和牛腩,这款也是没有内脏的噢。
他们家的越式小吃值得一试。你可以试试开胃的 Rice Paper with Green Mango Salad、 肉质鲜美弹牙的Sugar Cane Prawn、酥脆的Fried Spring Roll、和清新可口Fresh Spring Roll。
别忘了点一杯 Lemongrass and Ginger Drink(香茅姜)帮助消化。
最后,我们吃了 Viet-ffogatto当甜品。顾名思义,就是越南咖啡配上椰子口味的冰淇淋,再搭配上椰奶的香醇气味,非常顺口,也为我们的晚餐完美的画下了结局。
注意啦!每逢星期二都会有特别优惠哦:
1)越南牛肉河粉 x 1碗 = 20% 折扣 (非会员 10%)
2)越南牛肉河粉 x 2碗 = 30% 折扣 (非会员 15%)
3)越南牛肉河粉 x 3碗 = 50% 折扣 (非会员25%)
还有!还有!你只需享用越南牛肉河粉,并且拍照上传个人社交媒体打卡,就可以获得 RM10 的优惠卷噢。
An Viet
Gurney Plaza
170-B1-32A, Persiaran Gurney, Plaza Gurney, 10250 George Town, Pulau Pinang
04-2933481
其他分店:
Paradigm Mall Petaling Jaya
The Garden
Sunway Pyramid
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過2,470的網紅Caedon小杨,也在其Youtube影片中提到,我用了5年的手提电脑内存不够用了,然后我意外发现旧款的苹果电脑可以自行修改升级内存!所以我就不客气的自己动手换去 1TB 的 SSD! 这不是教学只是分享,我是非专业的但喜欢自己动手修东西! 订阅我的频道和关注我的 Instagram: https://www.instagram.com/cae...
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刚好这个月升级,刚好这个月优惠,来教你们收缩毛孔,解决凹凸洞吧!!!
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大家好,四伯看到了我做菜的新视频,点名要吃“珊瑚鱼”,那就回老家来给他做一次,如果想看具体做法还是要看我之前的教学视频。做此菜对片刀的要求很高,所以一定要选择自己熟悉的并且保养锋利的刀,我这次用的是平常给漆二娃用的刀,不够锋利所以成品效果就不如在工作室制作的。
还有就是关于鱼刺的问题,我也是拍完看视频的时候才发现其实四伯娘吃到了刺,特意没有剪辑掉,提醒大家这样做出来的鱼虽说小刺都已经炸酥,但是偶尔还是会有刺,吃鱼还是要小心。
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明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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大家如果之前看过我做户外厨房和搭棚子的视频就知道特地留下了这颗梨树,当时就说等梨子长大些就爬上来装袋,因为梨大了变甜了之后非常容易被鸟吃掉。上到棚上发现不少树枝因为结了梨被压下来了,梨碰到棚子就烂掉了,不知道大家有没有什么好办法可以解决这个问题?暂时就拿了些竹子把树枝撑起来,希望能有些帮助,很期待再过段时间梨的收获!富顺偶遇停电,打乱了拍摄计划,不过想到之前放在老家了一台发电机,这次居然用上了,不过带不起来空调,还是有些难受。最近由于忙新工作室和拍摄方面的升级,所以比较少拍做菜教学的视频,请大家谅解,硬核教学很快就会回归!
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刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
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