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午餐肉成份 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉,秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味!
「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢?」
「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟!」
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🌈簡單哥小知識🌈
🚩鱈魚的好處:
鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份,除此之外鱈魚的魚刺偏少,也很適合怕卡到魚刺的人食用喔
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(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鱈魚 700克
👉蒜泥 30克
👉香菜 25克
👉麵粉 30克
👉水 0.9米杯水
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉米酒 2大匙
👉辣椒 5克
👉奶油 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①下油熱鍋,鱈魚用米酒、鹽巴、胡椒調味
②用中粉鋪底放上鱈魚後撒粉裹勻,拍一下靜置
③鱈魚兩面煎至金黃,再翻面
④鱈魚撥到一旁,下奶油、蒜泥、香菜梗、米酒
⑤開大火後加水、香菜拌勻,將醬汁淋至鱈魚上
⑥轉小火上蓋燜煮後,用筷子測試有沒有熟
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午餐肉成份 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
材料:
1)杜仲 2 両
腎虛腰痛補肝腎,有助暖子宮
2)乾螺頭 6-8 隻(視乎大小)
養陰、補虛勞
3)海竹頭 3両
養陰、補氣、滋潤
4)合桃 2両
暖肺、補腎、舒緩肺虛
5)無花果 5粒
健脾、滋潤、清熱
6)青仁黑豆 2両
青仁黑豆性平,營養成份比黃肉黑豆高75 %,養陰補氣、活血利水、補肝腎、烏髪
7)肉眼半斤
8)鐵棍淮山 2支
養陰、補水為主
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午餐肉成份 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
滿足感100分!【傳統炒米苔目】鹹香配料勾起回憶!豐富蔬菜點綴好滋味!
米苔目也是很受歡迎的主食之一
鹹甜兩相宜!
今天炒成傳統的滋味
簡單哥教你如何炒出
香噴噴的氣息
在家中炒一大鍋
可以吃個幾餐
方便又快速!
🌈簡單哥小知識🌈
米苔目是一種客家粉條,主成份為米漿,蒸成凝塊後,再以數十小孔動鐵器,透過凝塊形成長圓條形,類似麵的形狀
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉米苔目 300克
👉乾香菇 3朵
👉蝦米 10克
👉中芹 40克
👉韭菜 45克
👉紅蔥頭 25克
👉醬油 2大匙
👉糖 適量
👉水 200毫升
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉木耳 35克
👉紅蘿蔔 50克
👉豬肉絲 150克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法的②、③、⑦油為紅蔥頭煉出的油!
🥘開始簡單製作🥘
①冷油下鍋,加入紅蔥頭小火拌炒至金黃撈起
②原鍋加入蝦米、香菇炒香後補油
③加入肉絲、油、紅蘿蔔、木耳、醬油
④加入水、鹽巴、白胡椒、糖煮滾
⑤加入米苔目,轉小火上蓋燜煮,並翻面再上蓋
⑥拌開米苔目,靜置吸取湯汁後,開大火拌勻
⑦加入油,醬油、中芹段、韭菜、油蔥
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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午餐肉成份 在 [資訊] 從韓國帶午餐肉回台灣- 看板Korea_Travel 的推薦與評價
不知道可不可以分享在這邊
但這個資訊我找很久,
這次用我的經驗,
分享給也想帶午餐肉罐頭回來
但又不確定可不可以帶回來的朋友們~
廢話很多可以直接跳過拉到最下面看結論XD
來到主題,
我超喜歡吃午餐肉罐頭的~
每次去韓國都會帶回來,
因為我覺得台灣的難買然後又貴又難吃。
但因為這次非洲豬瘟新聞很大,
我上網搜尋了很久,有關到底可不可以帶午餐肉罐頭回來真的是眾說紛紜 (肉塊不行vs 罐頭可以??)
畢竟它主要就是豬肉跟澱粉做的,
在我朋友強烈譴責我可能危害到她未來吃滷肉飯權益的壓力下,
我這次在可能被丟棄的心理準備下,
買了三盒小罐的(120g)午餐肉在入境時直奔檢疫櫃臺
以下是我這次帶回來的經過~
我先走向入境申報櫃臺問工作人員可不可以帶午餐肉罐頭入境,
她第一時間是睜大眼睛說不可以,
但說沒關係我走申報櫃臺所以不會算罰款,
然後叫我去檢疫櫃臺問清楚
檢疫櫃臺的大哥先是問我說這是哪帶回來的跟是什麼肉做的,然後開始幫我確認成份。
首先,罐頭是可以的,
但它有但書~
要包裝完全密閉、
高溫殺菌後可以在常溫保存、
不含防腐劑、
跟含有適量湯汁。
好的,以上標準很明確,
但重點是罐頭上密密麻麻全是韓文,
而且字非常小那個工作人員也無法用翻譯軟體掃描
還好,我找到了介紹它成分的中文網站,
而且根本台灣網路就在賣(樂天購物網)XD
然後檢疫大哥看著它成分裡的亞硝酸鈉
一直唸著這好像就是肉類的防腐劑、
如果不合規定是不是也要叫他們下架什麼的
所以他打了電話去問另一個人
對方就叫他上衛福部忘了什麼網站
查有關食品添加物的規定
總之,最後查完的結論,
oh yeah我帶回來的午餐肉是可以的~~
醬我應該沒有對不起台灣的豬農、
對得起我朋友的滷肉飯吧~~~
最後的心得,
跟我一樣喜歡午餐肉的朋友,
出國帶回來真的是便宜很多,
台灣應該是2倍以上的價格!
但還是要確定成份哦~
台灣也有賣的比較好查資料,
我這次買的牌子剛好是樂天的~
所以算lucky有查到成分。
不然就GG了吧我想~~~~
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