【悠長四季假期】
歲月是把殺豬刀,才落了秋葉,又紅了櫻花。這是一個不曾計劃、無法想像的悠長假期,在全世界都封城鎖國蕭瑟之際,我還可以灑脫做一個清都山水郎,年中無休地登高賞秋紅的落葉松、漫步在二○二一年第一場細雪紛飛、獨自泡在礁溪溫泉、在梅花樹下喝梅酒大唱《梅花》、在新社的香水櫻花隧道下感懷、醉到在阿里山芬芳的紫藤花叢中、登上高山千年森林地衣中泡茶、再潛水進澎湖海底的薰衣草森林、狂歡於世界三大宗教盛事大甲媽祖遶境、去台南尋古溯源、去台東看史前人類石柱陣、最大的嘉義市國際管樂節踩街嘉年華令我大開眼界、再到高雄佛光山靜修……
山中方一日,世上已千年。直到窗外雨潺潺,仲夏闌珊。疫情殺個措手不及。夢裏不知身是客,一晌貪歡。真係流水落花春去也,天上人間。鄉關何處何處關?別時容易見時難。
除了抵台被家居隔離的首半個月,我每個月都在島內及離島旅行及拍片。原來我這一年已經馬不停蹄去了六個直轄市(台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市),以及三個市(基隆市、新竹市、嘉義市)、十一個縣(宜蘭縣、新竹縣、苗栗縣、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、屏東縣、花蓮縣、臺東縣、澎湖縣)!台灣面積比香港大三十三倍,而且超過三千呎的山兩百多座,加上緯度比香港高,即使同一景點,四季美景皆不同。
快樂不知時日過,忽然一年又生日。疫情前一年,我安排了在阿拉斯加的公主郵輪上慶祝自己入五。疫情曠日經年,今年生日去海邊無名民宿中閉關三省。
今日 @頭條日報 專欄:https://hd.stheadline.com/news/columns/221/20210910/945964/專欄-非誠勿遊-悠長四季假期
#頭條日報 #非誠勿遊 #項明生 #台灣 #生日
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過35的網紅有一個兒子真的超爽的,也在其Youtube影片中提到,今天媽媽自己挑戰開車帶歐力來南投,現在有個適合全家大小一起出遊的新景點啦!平日來人潮不多,停車空間也很可以,喝喝茶的體驗活動對於2歲多的幼兒也非常棒! . 一抵達趁人少少拍了好多照片,碰上藍天白雲真的好幸運 ,喝喝茶還設置了拍照網美牆和小道具供遊客拍照,茶葉蛋大哥和小弟有夠可愛,歐力一直摸啊摸的, ...
南投泡茶景點 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的精選貼文
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#艾芮吃台南
好不容易熬過前一陣子的疫情 還是不知道何年何月才能出國߹ᯅ߹
還好台南好吃好玩的地方還很多!來一趟泰妃就可以體驗濃濃的泰式風情𓆸
還沒踏進店裡 先被眼前佈滿綠意的庭院給絆住腳步 在這裡取景拍照就可以一秒飛出國໒꒱
室內也是網美最愛的內裝設計 一整排採光明亮的窗邊座位和質感大理石桌 怎麼拍都很美~
如果去一般的火鍋店用餐 離開時衣服會沾染滿滿火鍋味 但是從泰妃吃飽喝足離開後還能穿著原本的衣服繼續下午的行程𓀤
現在餐廳已開放內用 並做好所有防疫措施 準備好來泰妃來場偽出國旅行了嗎(◍˃ ᵕ ˂◍)
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泰妃的火鍋有個人套餐、雙人套餐 還有菇菇蔬食套餐供應 素食者也可以一起來參加聚餐約會 近期更推出新品簡餐系列~
📢9/13~9/21來店消費滿915元即享9折優惠 還附贈月餅一顆唷!
來到這裡最不能錯過的就是泰妃的南洋風味特色湯底
🍲主廚秘製叻沙鍋 是熟客朋友瘋狂推薦的口味
咖哩、南薑、檸檬葉、香茅等數十種東南亞辛香料一起慢火拌炒 並加入魚蝦等海鮮一塊熬煮 最後不忘添加香濃椰奶來調味 濃濃南洋味飄香 是色香味俱全的一道湯底
微酸微辣、辣中有甜的獨特滋味 難怪一直是相當受歡迎的湯底口味𓄢
🌶️手炒辣瓣鍋 遵循四川古法並加入台灣頂級白酒與辣瓣醬料一起下去手工拌炒 湯一入口32味辛香料的豐富風味在舌尖綻放 辣感瞬間俘虜了味蕾 嗜辣成癮的人絕對不能錯過!
隨鍋附上麻辣鴨血與豆腐 煨煮得十分入味的鴨血與豆腐企圖使人一吃上癮呀!幸好吃不夠還能加點*ˊᵕˋ*
附餐的部分艾芮選擇的是河粉 在火鍋裡吸飽了滿滿湯汁 滑順咕溜好入口 口感也很有嚼勁
另外還有泰國香米飯和關廟麵可以選擇哦
餐後甜點一定要試試招牌奶酪!除了經典原味奶酪 現在還推出漸層色的新口味唷
泰妃還有一項在網路上相當熱賣的產品———🥟泰式打拋豬水餃
狠餃色泰式手工餃是一款結合了泰式、台式與中式口味的混血水餃 外帶限定 採冷凍盒裝販售 送禮自用兩相宜~文末附上訂購網址給你們
脆口的高山高麗菜揉入台灣溫體豬肉 再拌入特製打拋醬料 水餃就此被賦予了靈魂!
水餃的內餡還特別製作成稍微的辣與有勁的辣兩種版本 真的太貼心了⸜♡⸝
水餃均附上泰式青檸醬 酸中帶甜的口感點綴再一次刺激味蕾 是炎炎夏日裡最不可或缺的開胃蘸醬𓇢
泰妃的醬料都是自行研發調製的 像是泰式青檸醬與東北酸辣醬都是熱門的火鍋蘸醬選擇 店裡也有單瓶販售唷!
除了招牌的泰奶與綠奶 現萃冷泡茶也是泰妃的必點飲品哦
☕️日月潭魚池冷萃紅茶 是市面上少見的紅茶冷泡茶
嚴選南投魚池產地的茶葉 茶湯入喉清爽回甘 茶感明亮不澀口 是吃完火鍋潤潤口的最佳選擇
自行添加鮮奶一起喝同樣順口好喝!
另一款🌱阿里山高山冷泡茶
蜜綠色的青茶茶湯 一開蓋就竄出濃厚茶香
媲美現泡茶的口感 茶韻十分濃厚 讓艾芮想起了以前去外婆家常常喝外公泡的茶呀
餐後別忘了來一瓶解解膩~
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ℹ️店家資訊
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#泰妃餐館
📍台南市中西區國華街一段36號
🕰11:00~21:30
☎️06-2225577
🅕🅑:泰妃餐館 Tai Fei-泰式料理複合式餐廳
ⒾⒼ:@thai_taifei
🔗 水餃訂購網址:
https://docs.google.com/forms/d/1agPiRcTGu4jAGDsMBczPksY33BlGZN7RsC1glDX6g00/edit
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南投泡茶景點 在 凱的日本食尚日記 Facebook 的精選貼文
吉本芭娜娜寫過一則小故事一一
神戶大地震後,一位日本陶藝家在大地震後還未完全復原的鎮上,睽違已久的「下午茶」重新營業時,排了長長的人龍。發生攸關性命的大事件後,「瓦礫中復甦的喫茶店」代表一種追求心靈自由的瞬間。現在的我們,或許也是因為這樣才努力爭取解封的自由。
南投清境之行是五月份三級防疫前啟程的最後一場小旅行,許多美麗的風景遲遲無法安心分享給大家。很開心終於有小小的緩解和餘裕,可以再次重拾對旅行的盼望了。
南投泡茶景點 在 有一個兒子真的超爽的 Youtube 的最佳貼文
今天媽媽自己挑戰開車帶歐力來南投,現在有個適合全家大小一起出遊的新景點啦!平日來人潮不多,停車空間也很可以,喝喝茶的體驗活動對於2歲多的幼兒也非常棒!
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一抵達趁人少少拍了好多照片,碰上藍天白雲真的好幸運 ,喝喝茶還設置了拍照網美牆和小道具供遊客拍照,茶葉蛋大哥和小弟有夠可愛,歐力一直摸啊摸的, 在一樓等待夥伴時,就一直被陣陣茶葉蛋的香味吸引,茶葉蛋是用日月潭紅茶茶湯為基底,搭配香料和嚴選雞蛋加熱熬煮4天製作的! 害我們免費導覽都無心了,一直想直奔三樓奉茶區啊!茶葉蛋真的非常好吃,淡淡紅茶香完全不死鹹!招待的紅茶無糖卻不苦澀,非常順口,光是衝著這杯茶和這顆蛋就很值得來一下!
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PIZZA DIY我好期待,在二樓戶外區~是用喝喝茶獨家特製的紅茶風味餅皮,提供基本的配料讓遊客輕鬆好體驗,小小孩也可以一起參與!歐力從桿麵糰到放料都好開心,放了好多自己最愛的鳳梨,等待PIZZA完成約半小時,我們選擇二樓室內的伴手禮區參觀選購,還在天井拍了好多照片,天井可以直接看到一樓製茶過程超棒的! 帶著孩子跑跳一下,PIZZA就好了耶~流程時間剛剛好,PIZZA熱熱吃最好吃,那個餅皮我好愛啊!怕吃不完有自備食物袋打包回家給歐爸吃,沒想到挑嘴歐爸也說好好吃餒!
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飽餐一頓後,接著去三樓的茶道生活體驗「黃金品茗」,看看專業品茶師如何引導我們喝茶、倒茶,好茶~歐力也是嚐了幾杯試試,媽媽自己很喜歡,很想再帶長輩ㄧ起來體驗,我更是第一次真正認識五大茶種 18號紅玉、8號阿薩姆、紫芽山茶、21號紅韻和珍藏的12年日月潭老茶!提供的茶點被孩兒們瞬間秒殺,真的建議紅茶餅乾可以入手!
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「混茶體驗」很新穎,第一次聽到可以調配自己的紅茶比例 50g打包成禮盒帶回家呢!我跟歐力一起選了紫芽山茶10g+阿薩姆20g+紅韻20g,雖然帶孩子做過程很混亂,但孩子很開心!還說好這個禮盒要送有在泡茶的外公!超有意義!
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結束行程前,來到二樓戶外區吃冰啊!義式冰淇淋用料實在,口味有超多可以選擇,2種口味只要$100很值得;一樓的茶飲櫃檯再外帶杯「檸檬紅玉」,讓我跟歐力都很滿足地回家啦!平日來一定比較悠閒,但只有假日才有披薩DIY,大家必須好好取捨喔!
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嘿大家!快來給喝喝茶請,喝杯好茶!吃顆好蛋!
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《體驗項目參考》
♥️製茶導覽:免費,5人以上,需預約
♥️奉茶奉蛋:免費,每日限量500份,每人1份
♥️黃金品茗:$350/人,5人以上,需預約
♥️混茶體驗:$650/人,5人以上,需預約
♥️揉茶體驗:$350/人,5人以上,需預約
♥️披薩DIY:假日限定,$250/份,需預約
♥️義式冰淇淋:$100/2種口味
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🍵HOHOCHA喝喝茶(台灣香日月潭紅茶廠)@hohocha
📍南投縣魚池鄉魚池街443-36號
☎️(049)289-5899
🕰平日09:00-17:30、假日09:00-18:00
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南投泡茶景點 在 卓苡瑄Jessie Youtube 的精選貼文
#茶
記憶裏關於茶的連結來自於小時候的印象,父親愛喝茶,充滿茶香的那些精緻茶壺與杯具,對於一個國小女童來說,就像豪華旗艦版的扮家家酒道具,充滿期待與崇拜,能夠在父親泡茶時,順便喝上一口茶,僅僅光是聞到握在手中溫熱的茶具,所散發出的陣陣茶香,就能讓我覺得神奇與驚喜。
#旅遊
後來長大了,不知道什麼時候開始養成的習慣,每次落腳入住旅館後,安頓好行李了,總會幫自己燒上一壺熱水,沖上一壺茶,其實說沖上,對於真正的飲茶行家來說,會有點太不講究,因為這就只是把熱水倒進茶杯,泡上一袋茶包罷了,不過對於旅人來說,這也已經夠療癒了。
#亮點茶莊
利用這次走訪農糧署所推廣的『亮點茶莊』(順便一提,農糧署所經辦的亮點茶莊,目前已經有28家茶莊入選)。也順便隨行記錄拍攝了一支親身體驗的茶莊之旅,這也是我目前最豐富的食記+旅遊的類Vlog紀錄影片,歡迎大家跟著我的腳步來看看,說不定你也會和我一樣喜歡上關於茶中所蘊藏的有趣世界。
#南投
才剛回來半個多月,就已經開始期待下次再訪南投茶郷了,也許下次會巧遇你陪著喜歡的人或是家人們,一同造訪影片裏出現的這些地方,來一場豐富的深度療癒之旅;到時可別忘了一起喝杯茶喔。
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我是卓苡瑄Jessie,伴你走過感情中所有的起伏跌宕
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🔍Press Play:卓苡瑄Jessie
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