◤每日品飲數十支酒,調酒師奉獻四十年職涯 將台灣威士忌帶向世界◢
近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠,由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊,推出一系列融入在地風味的酒品,並於國際賽事上摘下超過百面獎牌!
調酒師王婉鶯:「沒有達到那個標準,那我就再繼續修正」,不同於多數的調酒師品酒時不會將酒吞下,王婉鶯為了感受酒的餘韻,每天都會品飲二、三十支酒。如今即將退休的她,也只用「使命必達」四字道盡她一生的職涯。
四十二年來,王婉鶯經歷過昔日幾乎被九二一摧毀殆盡的酒廠,也經歷了如今由OMAR所帶來的風光。是什麼支持她不斷投入心力,創造屬於台灣的榮耀?
飲酒過量有害身體健康,未滿18歲請勿飲酒。
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🎬 天下雜誌youtube,看盡天下事:
>> https://bit.ly/30EMsQF
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釀酒的心理治療師 打造米其林餐廳最愛的啤酒
https://bit.ly/3AMThQ8
影片授權:中華文化總會
#天下雜誌video
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅滷蛋愛評酒,也在其Youtube影片中提到,如果要猜全世界每年被喝掉最多的酒 滷蛋我會毫不猶豫地猜啤酒 如果把啤酒放進橡木桶會不會更棒? 如果再把啤酒桶拿來做威士忌又會有什麼樣的風味? 現在我們不用再盲目猜測了!! 因為南投酒廠已經推出最新的 波本桶IPA啤酒桶 以及IPA啤酒桶威士忌~~ 不囉嗦!!讓我們來開箱吧!!!! #理性飲酒享受生...
南投 啤酒 廠 在 天下雜誌video Facebook 的最讚貼文
◤每日品飲數十支酒,調酒師奉獻四十年職涯 將台灣威士忌帶向世界◢
近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠,由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊,推出一系列融入在地風味的酒品,並於國際賽事上摘下超過百面獎牌!
調酒師王婉鶯:「沒有達到那個標準,那我就再繼續修正」,不同於多數的調酒師品酒時不會將酒吞下,王婉鶯為了感受酒的餘韻,每天都會品飲二、三十支酒。如今即將退休的她,也只用「使命必達」四字道盡她一生的職涯。
四十二年來,王婉鶯經歷過昔日幾乎被九二一摧毀殆盡的酒廠,也經歷了如今由OMAR所帶來的風光。是什麼支持她不斷投入心力,創造屬於台灣的榮耀?
飲酒過量有害身體健康,未滿18歲請勿飲酒。
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影片授權:中華文化總會
#天下雜誌video
南投 啤酒 廠 在 丹爸家庭親子粉絲團 Facebook 的最讚貼文
#台灣真水果氣泡麥汁 每喝一瓶就賺12
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1.使用台灣在地水果原汁
2.無香料、非濃縮汁、100%無添加物
3.享受飲用啤酒的暢快感卻無酒精成分
4.適合全家享用的安心飲品
選用台灣的代表性水果:荔枝(果汁含量18%)、檸檬(果汁含量8%)、百香果(果汁含量13%),開瓶時果香撲鼻而來,入口後氣泡刺激味蕾帶來絕佳的清涼感,果汁尾韻與與啤酒花完美融合,為您帶來飲用啤酒的暢快感卻沒有酒精成分,飲用後也不擔心酒駕問題喔!
產地: 台灣
製造日期:2021/05/04 依每批次不同
有效期:1年
【原料介紹】
檸檬原汁:產地屏東、產銷履歷驗證、2019年美國加州電商KUDO盲測評比冠軍
百香果原汁:產地南投埔里、農藥殘留未檢出、外銷美國
荔枝原汁:品種為黑葉荔枝、香氣充足甜度高、農藥殘留檢驗合格
白麥汁:來自比利時最古老的麥芽製造廠,釀製過程完全不使用其他副原料,釀造後停止發酵,將澱分轉換為單醣,所以沒有酒精成份,卻保留了啤酒的香味。
水源:選用全台最棒的水源之一,水脈經過中央山脈的地底岩層,層層過濾,水質口感甘醇、軟度高,讓口感更滑順爽口、呈現最綿密細緻的泡沫。
小叮嚀:
1.本商品底部會有些微沉澱物為果汁纖維,屬正常現象,建議飲用前先搖晃,即可安心食用。
2.建議飲用前先冷藏、或飲用時加入冰塊,風味更佳。
南投 啤酒 廠 在 滷蛋愛評酒 Youtube 的最讚貼文
如果要猜全世界每年被喝掉最多的酒
滷蛋我會毫不猶豫地猜啤酒
如果把啤酒放進橡木桶會不會更棒?
如果再把啤酒桶拿來做威士忌又會有什麼樣的風味?
現在我們不用再盲目猜測了!!
因為南投酒廠已經推出最新的
波本桶IPA啤酒桶
以及IPA啤酒桶威士忌~~
不囉嗦!!讓我們來開箱吧!!!!
#理性飲酒享受生活
#酒後不開車安全有保障
#未成年及孕婦請勿飲酒
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南投 啤酒 廠 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#南投景點 #影片
南投出現了絕美觀光景點,
是觀光工廠同時也提供英式精釀啤酒和美食,
這次參觀剛好接近聖誕節,
不但有南瓜馬車還有銀白色聖誕樹和有如雪花般的泡泡從天而降,
大家走訪南投粉推薦把蔡氏釀酒排入行程內,
附近像是微熱山丘、落羽松也都是可以安排在 #一日遊的行程當中喔!
「飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒」
蔡氏釀酒精釀酒廠Tsai's Actual Brewing
營業時間:星期一~五11:30~ 21:00
星期六日10:00~ 21:00(星期三固定公休日)
電話:049-2362957
地址: 南投縣草屯鎮碧山路1146號
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