這集跟大家分享四間於釜山南浦洞一人食堂。
第一間是叫豆田裏,主打食品就是海鮮嫩豆腐鍋,這間特色之處每人叫一份主食就可以任吃小菜。
#콩밭에 #豆田裏
부산광역시 중구 신창동1가 5-4
해물순두부 海鮮嫩豆腐鍋 8500원
第二間是叫南浦麵疙瘩,經營了30多年的傳統老店,這間是人氣平價美食,連釜山大使的姜丹尼爾都有推薦過 。
#남포수제비 #南浦麵疙瘩
부산광역시 중구 광복로49번길 7-1 2층
남포수제비 南浦麵疙瘩 5000원
참치주먹밥 金槍魚拳頭飯糰 4000원
第三間是叫古來思魚糕,之前都有分享過海雲台分店,這次在南浦洞這間不單止有魚糕吃,還有麵類、飯類、韓式小吃。
#고래사어묵 #古來思魚糕
부산광역시 중구 남포동3가 5 1층
어우동 烏冬魚麵 8500원
치즈빵빵 芝士魚糕 2500원
황제김밥 魚糕紫菜包飯 5000원
第四間是叫南浦雪濃湯,店家有提供十多種湯類、白切肉等食品。
#남포설렁탕 #南浦雪濃湯
부산광역시 중구 구덕로34번길 5 1층
맑은양지탕 清澈牛肉養生湯 6000원
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有興趣的可以看看我的影片!
Full HD YouTube:https://youtu.be/cibQ9ItwzdQ
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Kiki.K-Trip,也在其Youtube影片中提到,這集跟大家分享四間於釜山南浦洞一人食堂。 第一間是叫豆田裏,主打食品就是海鮮嫩豆腐鍋,這間特色之處每人叫一份主食就可以任吃小菜。 #콩밭에 #豆田裏 부산광역시 중구 신창동1가 5-4 해물순두부 海鮮嫩豆腐鍋 8500원 第二間是叫南浦麵疙瘩,經營了30多年的傳統老店,這間是人氣平價美食,...
南浦雪濃湯 在 Kiki.K-Trip Facebook 的最佳貼文
這集跟大家分享四間於釜山南浦洞一人食堂。
第一間是叫豆田裏,主打食品就是海鮮嫩豆腐鍋,這間特色之處每人叫一份主食就可以任吃小菜。
#콩밭에 #豆田裏
부산광역시 중구 신창동1가 5-4
해물순두부 海鮮嫩豆腐鍋 8500원
第二間是叫南浦麵疙瘩,經營了30多年的傳統老店,這間是人氣平價美食,連釜山大使的姜丹尼爾都有推薦過 。
#남포수제비 #南浦麵疙瘩
부산광역시 중구 광복로49번길 7-1 2층
남포수제비 南浦麵疙瘩 5000원
참치주먹밥 金槍魚拳頭飯糰 4000원
第三間是叫古來思魚糕,之前都有分享過海雲台分店,這次在南浦洞這間不單止有魚糕吃,還有麵類、飯類、韓式小吃。
#고래사어묵 #古來思魚糕
부산광역시 중구 남포동3가 5 1층
어우동 烏冬魚麵 8500원
치즈빵빵 芝士魚糕 2500원
황제김밥 魚糕紫菜包飯 5000원
第四間是叫南浦雪濃湯,店家有提供十多種湯類、白切肉等食品。
#남포설렁탕 #南浦雪濃湯
부산광역시 중구 구덕로34번길 5 1층
맑은양지탕 清澈牛肉養生湯 6000원
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南浦雪濃湯 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳貼文
這集跟大家分享四間於釜山南浦洞一人食堂。
第一間是叫豆田裏,主打食品就是海鮮嫩豆腐鍋,這間特色之處每人叫一份主食就可以任吃小菜。
#콩밭에 #豆田裏
부산광역시 중구 신창동1가 5-4
해물순두부 海鮮嫩豆腐鍋 8500원
第二間是叫南浦麵疙瘩,經營了30多年的傳統老店,這間是人氣平價美食,連釜山大使的姜丹尼爾都有推薦過 。
#남포수제비 #南浦麵疙瘩
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남포수제비 南浦麵疙瘩 5000원
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第四間是叫南浦雪濃湯,店家有提供十多種湯類、白切肉等食品。
#남포설렁탕 #南浦雪濃湯
부산광역시 중구 구덕로34번길 5 1층
맑은양지탕 清澈牛肉養生湯 6000원
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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南浦雪濃湯 在 [食記] 韓國釜山南浦洞雪濃湯專賣老店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:南浦洞 雪濃湯專賣老店 (韓文店名 請連至網誌觀看)
消費時間:2014/05
地址:韓國釜山 南浦洞 10, Gudeok-ro 34beon-gil, Jung-gu, Busan
(韓文地址 請連至網誌觀看)
電話:+82-51-245-3950
營業時間:07:00-21:30
每人平均價位:KRW9000-12000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:雪濃湯 牛骨湯
圖文網誌版:https://rufiw.blogspot.tw/2014/05/2014-day1.html
第一天放完行李後就到南浦洞逛逛和吃飯~ 隨便挑了間餐廳進去吃...
這間店主要是雪濃湯專賣店... 牆上有日韓對照的菜單
雪濃湯通常都是沒有調味的牛骨湯頭... 桌上有鹽巴和胡椒可以自己加進去調味
還可以加入泡菜等~ 隨個人喜好 我們家還蠻喜歡吃雪濃湯這道料理的
先農湯,又譯雪濃湯,是韓國菜中一道用牛腿骨製成的湯。
此湯常以長時間熬製使骨頭中的味道滲出,並形成其乳白湯色。
一般只用蔥和鹽調味。 由於發音類似,誤譯為雪濃湯,
朝鮮漢字為先農湯,以代表先農祭時飲用。
食時伴以米飯,亦可直接倒進湯中。
資料來源: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%88%E8%BE%B2%E6%B9%AF
回來查才發現這間店居然是間老店~ 1950年代開始營業的
韓國觀光公社的介紹(英)
https://english.visitkorea.or.kr/enu/SI/SI_EN_3_1_1_1.jsp?cid=1343557
網誌中有菜單的中文對照...
我們點了兩份牛骨湯~ 這裡的飯是直接放在湯鍋裡上桌的... (有些店家會分開放)
小菜是白菜泡菜和蘿蔔泡菜~ 這間店名的???指得就是蘿蔔泡菜
隨自己喜好加入鹽巴和胡椒以及泡菜調味後就可以吃囉!!!
這間店湯熬得還不錯 肉給得很多~感覺是首爾的快兩倍... 吃得很滿足!!!
價位也很便宜~ 才KRW9000
交通又便利~ 在南浦洞站3號出口100公尺左右(步行約三分鐘就到了)
是下次如果經過還會想再吃的店~~~
點此看店家詳細資料 https://place.map.daum.net/15584822
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