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#點開照片有食譜
中秋後大魚大肉吃飽，來碗清爽的南瓜湯吧！
與 foodpanda 的食譜合作來到九月，是食材顏色慢慢變暖、變好吃的季節～南瓜、栗子、苦瓜、蓮藕等等顏色黃白顏色營養豐富的蔬菜大出，在規劃料理的時候，思考著如何讓身體把這些當季養分溫和柔軟地吸收，想來想去決定先做一碗湯吧，運用當季的南瓜與玉米，製作簡單、品嚐得到食材清甜的湯品，還容易消化～
打開 #pandamart熊貓超市APP，一樣滑幾個頁面就把食材都買齊了，最驚喜的是南瓜有切塊去籽的真空包裝，本人最討厭切南瓜了⋯⋯雖然南瓜煮好後鬆軟綿密，但煮之前認真非常硬，並不是好切分的食材，能買到切分好、品質仍然新鮮的南瓜塊，真的很方便。這道湯品非常簡單，基本上是吃好食材的原味，鮮甜的秘訣是切下玉米粒後玉米梗別丟棄，要一起入鍋煮，可別忘啦～因為湯品太簡單了，所以我還多加了一點烤白蝦放入濃湯中，可以省略沒問題，單純這個湯配麵包就足夠美味囉。
【喝精力湯/綠拿鐵的小秘訣】
● 一般人最好每天喝不同顏色的精力湯，吸收不同的營養和植化素。
● 早上喝蔬果精力湯可幫助排便；晚上喝溫熱的豆穀漿可補充體力。
● 熱量過剩，血壓血脂較高的人，通常屬熱體質，宜多喝蔬果精力湯。
● 新陳代謝差，手腳冰冷、血壓低的人，可以多哏溫熱 的蔬菜湯或是豆穀漿。
● 春夏多喝清涼的蔬果精力湯，秋冬多喝溫熱的穀類、 豆類和根莖類的蔬菜湯或豆穀漿
● 小口小口喝，在口裏咀嚼一下，讓精力湯或豆漿與唾液充分混合，再慢慢喝下，這樣也可以避免脹氣。
⚠特殊疾病請遵從醫囑或諮詢營養師建議
👉一湯到底，每天喝的食材都差不多+1
👉喜歡變化，每天都輪流加不同的食材+2
👉分享你今天的精力湯或豆穀食材~
🥦我家的養命湯【保肝精力湯】↘https://lihi1.cc/LbEQB
🧅【南瓜洋蔥濃湯】↘ https://lihi1.com/GAcgt
【一歲以上就能吃！簡單易做又能提升免疫力的 #南瓜濃湯 】
宅在家天天煮三餐，媽媽們的家常菜食譜已經用盡了啦😅
分享一道簡單易做，食材也好取得的料理 #南瓜濃湯，營養均衡又可提升免疫力，重點是超級簡單 #0失敗，可以當濃湯單喝、沾吐司吃，也能像咖哩醬一樣淋在白飯、麵條上攪拌吃，推薦給變不出新菜單的媽媽們⬇⬇
Ivy營養師的健康教室
🔶三餐輕鬆煮！營養師教採買、快速上菜4秘訣
cplink.co/F249bZKp
材料：南瓜半顆、馬鈴薯1顆、新鮮干貝200克、洋蔥1/4顆、甜豆50克、水750CC、鮮奶250CC、鮮奶油50克。
調味料：鹽少許。
作法：
1.去皮馬鈴薯和南瓜切片。
2.甜豆切丁、洋蔥切碎、新鮮干貝切小塊。
3.起油鍋炒香洋蔥後加入南瓜、馬鈴薯拌炒，再加入750CC蓋上鍋蓋熬煮。
4.待煮滾後掀開鍋蓋，將全部食材邊攪拌邊壓成泥狀，然後加入鮮奶拌勻。
5.用鹽調味後加入甜豆、新鮮干貝後再蓋上鍋蓋煮至冒煙。
6.掀開鍋蓋後加入鮮奶油拌勻即可。
小秘訣：切記，新鮮干貝不能煮太久。
監製：王淑華 Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：林采潔 李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋
食材提供：熊媽媽買菜網
給小孩非常有營養價值的料理 南瓜玉米醬濃湯
教你兩分鐘煮出濃湯小孩都愛喝！！
做法跟之前絲瓜濃湯一樣，只是南瓜下果汁機前
需要煮8~10分鐘，因為結構較硬！需要一點時間給它
南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，
而且還有一堆對身體好的...
聽說可以預防攝護腺肥大..(真的假的＠＠）
有誰對南瓜有特別研究的，留言分享讓我知道一下＾＾
濃湯看似很難，其實只要用掌握小技巧！
你一樣能煮出香濃醇的濃湯來！！
小秘訣！！
牛奶：增加整個濃湯的香味
奶油：讓濃湯口感更加滑順
玉米醬：使味道甜甜鹹鹹的，保證你家小孩會喜歡
煮成濃湯我相信能使你家小朋友吃下肚
給小朋友充分的營養價值！！
南瓜的外皮超硬，準備起來好麻煩，快來看看用這招，讓你切南瓜像在切豆腐一樣，而且快速去籽切片唷！
【材料】
南瓜⋯⋯⋯1顆
水⋯⋯⋯1杯
電鍋
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=11119
【相關影片】
味噌南瓜濃湯
https://youtu.be/z-y2twhH6Jc
萬盛創意畫南瓜鬆餅
https://youtu.be/CqnNdjKnfSs
2種材料舒芙蕾
https://youtu.be/UpADQwv__QI
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#料理秘訣 #南瓜 #南瓜料理
相信大家到西餐廳裡 一定都會來碗經典的「南瓜濃湯」 鹹鹹甜甜的滋味搭上麵包 ... 今天阿慶師就要來教媽媽們如何自己在家煮出餐廳級的精緻口感其中南瓜濃湯美味的 ... ... <看更多>
Nov 6, 2020 - 超級喜歡嬸嬸教我做的這個超濃南瓜湯，最重要就是非常容易做 ！以前我一直都喝不出來，為什麼這個南瓜湯跟平常在餐廳的有那麼大的差別 ？！原來秘訣 ... ... <看更多>
南瓜濃湯秘訣 在 [食譜] 干貝海鮮南瓜濃湯發現讓濃湯更濃稠的小秘訣 的推薦與評價
Nana日常茶飯事
附圖網誌版:
https://www.wretch.cc/blog/nababy/6629378
材料準備：
青色外皮南瓜（甜）。紅蘿蔔。馬鈴薯。洋蔥。培根 蛤蜊。干貝
奶油。牛奶。胡椒。蛤蜊湯塊
海鮮料其實可有可無
是因為剛好從冰箱翻出這些 就給他通通加進去！
也可以依個人喜好 加入蝦仁、蟹肉、洋菇、青豆或是起士片噢
步驟如下：
1.奶油與培根、洋蔥下鍋炒軟炒香
2.依序將紅蘿蔔、馬鈴薯、切塊的南瓜，一起丟下去炒囉！然後加水煮滾。
3.大約１０分鐘後就可以把蛤蜊放進去，開口之後把他們通通撈起來，關火。
4.用果汁機將它們打成泥,，並過濾到另一個湯鍋裡。
5.起另一鍋水，煮滾後關火，干貝丟下去燙一下。
6.干貝用手撕撕撕撕成小塊，與蛤蜊肉放旁邊備用。
7.將步驟４湯鍋裡的濃湯+適當的鮮奶、蛤蜊湯塊、鹽巴、糖
8.起鍋前將步驟６加進去，熄火，完成！
干貝南瓜濃湯上桌!!
小撇步就是:我發現南瓜濃湯與咖哩一樣
冰進冰箱放置隔夜再熱來喝 會比第一天喝還要更香濃 更好喝喔!
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