🎉 經典台菜 家鄉白菜滷👍味蕾記憶中那碗最熟悉的古早味🏆
🏆傳承擁有數十年辦桌經驗總舖師的獨家門好手藝,堅持採用傳統古法製作👍
👍古早味的白菜滷,可當作配菜或是直接拌麵、攪飯,不僅大量蔬菜的均衡營養,也很有飽足感。另外加入富含膠原蛋白的膨皮(炸豬皮),吸飽了蔬菜等各種食材的湯汁,吃起來超多汁 😍,與燉煮後鮮甜的白菜口感互補,滋味更加豐富喔!
🚨三團限量:(1)(5)(0)包售完截止,數量極少喜歡的朋友動作要快🚨
🏆重量:1000/g
😑 同業售價💲250元
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👍群組嚐鮮價:💲 180元/包 🎉
🎏 預 購 日 🎏
7/28~7/31號截止,售完提前結單🚨
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8/4~7號截止,,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏
🏆傳承擁有數十年辦桌經驗總舖師的獨家門好手藝,堅持採用傳統古法,嚴選當季大白菜與新鮮紅蘿蔔,再搭配雞骨與其他配料所熬製的濃郁高湯,加上蒜頭、膨皮、香菇、冬蝦、扁魚乾……等數十種其他的配料來提鮮,最後再經由🔥慢火燉煮,將蔬菜的精華融入湯底,每一口都能品嚐到最自然的鮮甜 👍 💯
👍白菜滷是一道吃了讓人「嘴角揚波」的經典台式料理,尤其又加了畫龍點睛的膨皮,是引動許多人豐饒記憶多層次的老味道,它既是家裡桌上的家常菜、上至大富人家、總舖師私房手路的辦桌大菜,下至路邊小吃攤,都能夠看到它的迷人身影 😍
👍 從家常傳統料理到宴客大菜,白菜滷入口即化、菜甜湯鮮的傳統口味,它夾帶著不同的記憶,是台灣人從小到大,非常熟悉的台菜經典好滋味。
😍 食物不只是有吃飽而已,其中更蘊含了對家庭以及媽媽的思念!那股回憶中的香氣,每口每口釋放著傳統美味,讓我們回想起小時候餐桌上,媽媽最拿手的那鍋細火慢燉,熬出好口味 👉 白菜滷 😋
🏆經典白菜滷 👉 可以任意隨意百變來搭配……
👉 可加入獅子頭、做成紅燒獅子頭……
👉 可加入魚頭、做成砂鍋魚頭……
👉 可加入芋頭、海鮮、做成芋頭海鮮鍋……
👉 可加入火鍋料、做成火鍋……
🏆可任意搭配、料理容易、小資族、學生族、上班族、外食族、無論是正餐、消業夜、退冰後三分鍾搞定、快速上桌、在加上ㄧ碗白飯、淋上白菜滷、變成蓋飯、忍不住多會多扒了幾碗、越吃越唰嘴、越吃越過癮、實在是唰嘴到不行啦 😍
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品名:白菜滷
產地:台灣
廠商:淨鮮水產
包裝:鋁箔包裝
重量:1000/g± 5 % (一公斤大容量)
原料:大白菜、紅蘿蔔、香菇、開陽、豬皮、魚乾、蒜頭、南薑粉、咖哩粉、辣椒粉……等多種天然食材。
😑 同業售價💲250元
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🎉 群組嚐鮮價:💲 180元/包
保存期限:冷凍12個月
保存方式:冷凍-18度C以下,請勿重複解凍
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<閃單團-4/15號中午12點結單>
品名:#台灣製造🇹🇼-古早味的辣芒果乾200g
#源廠
#100410開團
ZUG770715923
優惠價:$99
商品介紹:
🇹🇼台灣製造🇹🇼
🏆古早味的辣芒果乾
🙋以前小時候下課鐘響🛎總是喜歡跑🏃♀️福利社買一包辣芒果乾🥭🥭💥來吃😋吃完還滿嘴通紅的💋💋又塩又乾是當時記憶中的味道👄👄
團購價:💰99/包
🈴現在為了符合現代人🎭少鹽🧂少糖的健康概念
✅辣芒果經過改良吃起來沒有他名字感覺這麼辣❌
其實還是以甜味為主的蜜餞吃完餘味會有一點
溫潤的感覺。
✅保證每一片都非常的豐富又多汁、吃起來超順口的💯讓人忍不汁一片接一片的吃🥭🥭
✅嚴選製法,道地台灣口味,依照古法釀造及祖傳三代的獨門秘方和新鮮的芒果🥭🥭🥭調製而成
🙌🙌這個一打開就讓我停不來的台灣土產小零嘴
💥每年都一定要揪團回味一下❣️兒時的回憶🤹
💥連我公公快70歲的老人家👴每次都可以自己默默的吃掉一大包😋
💥連我家小孩也都指定只吃這一家💯的辣芒乾
每次去買都是5包、5包的買🀄️因為這家的辣芒果乾常常都賣到缺貨啊😩
🏆這個大人小孩都喜歡的古早味零食❌完全不會燥熱及口乾舌燥⭕️富含維生素A、C及含膳食纖維!
產地:台灣
重量:200g+/-5G
保存期限:一年(未開封)
成份:芒果、糖、鹽、辣椒粉、南薑粉、百草粉(小茴、大茴、肉桂、丁香、川椒、白芷、甘草)
========= 注意事項=========
📍商品以實際到貨包裝及標示為主
📍團購預購商品,請注意所有使用說明;團購商品僅代購轉貨;沒有提供專人使用教學的服務
❤️團購預購均到貨通知,不接急單;預購商品⏳一律於收單後約7~45個工作日到貨才能分發,部份商品可能因海運,各國,本國,國際實況因素,固而等待時間更長,一律不受理任何理由取消;請可以接受者才下訂單!
❤️下單前請三思!請自行評估能力範圍內再購買,以免損害雙方權益!
❤️到貨會ㄧㄧ通知各位請不要催單喔!
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TTL台酒花雕雞碗麵200gx12入/箱
使用台酒遵循古法釀製的料理花雕酒,搭配濃郁藥膳湯頭,香Q的細麵與雞肉塊料理包,讓忙碌的現代消費者,能即時享用到中華美食文化的精華佳餚,品嚐傳統經典的好滋味。
【商品特色】
★酒氣揮發,香氣四溢
★獨特傳統料理湯頭,搭配台酒花雕酒包
★細麵吸附飽滿湯汁,搭配雞肉塊
【商品規格】
1. 品牌:TTL台酒
2. 內容物/規格:台酒花雕雞碗麵200g*12碗/箱
3. 保存期限6個月 (請保存於陰涼乾燥處, 避免陽光直接曝曬。開封後請儘早食用完畢,以免商品變質。)
4. 成份:1.1 麵:麵粉、精製棕櫚油、樹薯澱粉、食鹽、醬油、品質改良用劑(多磷酸鈉、碳酸鉀、無水磷酸二氫鈉、無水焦磷酸鈉)、羧甲基纖維素鈉、芝麻油、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、複方乳化劑(甘油、精製大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、關華豆膠、β-胡蘿蔔素〔β- 胡蘿蔔素、果膠、脂肪酸蔗糖酯、轉化糖漿、卵磷脂、抗氧化劑(生育醇、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、中鏈三酸甘油酯〕。
1.2 調味粉包:脫水高麗菜(高麗菜、葡萄糖)、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸)、食鹽、脫水枸杞、脫水青蔥、複方調味粉(糖、L-麩酸鈉、食鹽、香料、酵母抽出粉、胡椒)、雞肉風味粉(雞肉抽出物、糊精、食鹽)、香料、麥芽糊精、蛋白質水解物(大豆)、洋蔥粉、焦糖色素、當歸粉、川芎粉、南薑粉、桂皮粉。
1.3 調味油包:精製棕櫚油、醬油、芝麻油、大蒜醬(大蒜、食鹽)、辣椒醬(辣椒、食鹽)、紅蔥、琥珀酸二鈉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。
1.4 調理包:水、雞肉、花雕料理酒(水、米、小麥、食鹽)、醬油、糖、大蒜醬(大蒜、食鹽)、辣椒醬(辣椒、食鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、食鹽、L-麩酸鈉。
1.5 酒包:花雕料理酒(水、米、小麥、食鹽)。
5. 營養標示:請參考圖片
6. 產地:台灣
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這一集, 我請了家姐表演木馬屠城
煮左兩條魚, 好好味
超級無敵易煮的冬陰功湯
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P.S. 我知你地諗咩既, 戈兩條魚係封關改例前寄過來的
優質養魚場冰鮮魚保存期達一年
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●工作合作請聯繫: artistes@weilamanner.com
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鹽燒烏頭:
材料:
烏頭1條 蒜頭1粒
青蔥1棵 雞粉少許
胡椒粉許 油少許
花雕少許
煮法:
1. 以雞粉及胡椒粉醃烏頭10分鐘
2. 蔥切段, 蒜切碎
3. 蔥蒜起鑊中火煎每邊約1分鐘
4. 倒入少許花雕收鑊
5. 食
富貴石蚌:
材料:
石蚌1條 鹽少許
胡椒粉少許
湯料:
東陰醬2湯匙 南薑1塊
黃薑1塊 蕃茄1個
洋蔥半個 泰國茄2粒
小泰國茄1包 檸檬葉4塊
青檸2個 辣椒5條
椰漿100ML 魚露少許
煮法:
1. 洗淨所有材料, 醃魚
2. 以雞粉及胡椒粉醃魚20分鐘
3. 洋蔥切片, 黃薑去皮, 南薑切莖去皮, 泰茄切半, 小茄去莖, 蕃茄去莖切四份, 檸檬葉去莖切條, 青檸榨汁, 辣椒切半
4. 煮開水, 把所有材料放入水中以中火煮10分鐘, 10分鐘後以魚露調味
5. 把魚放入湯中繼續小火煲12分鐘
6. 食
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南薑是泰式料理常用香料,南薑雞湯也是泰國人的家常湯品。
南薑聞起來帶甜香味,吃起來不辛辣,
一般市面看到多是乾燥南薑,多拿來煮南薑雞湯,
清香不辛辣,讓湯頭更甜美,
還能強健補身、提高免疫力、預防流感!
【泰泰風】酸辣蝦湯醬+泰式酸辣湯香草包~酸辣夠味、香氣層次豐富,來碗酸辣蝦
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>蝦湯醬香辣酸甜,口感滑順,帶有香茅、檸檬葉香
>蝦湯醬料理便利,可煮酸辣蝦湯、還可炒飯、沾麵包
>蝦湯醬免調味,一湯匙即可入菜料理
>香料包內含4份,每包皆有檸檬葉、香茅、南薑
>香料包採收後人工洗淨、切片,低溫乾燥保存
>安心食材,自家農場無毒栽培,無添加防腐劑
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
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#泰式 #冬陰功 #泰式海鮮湯 #酸辣蝦湯
正宗泰式酸辣海鮮湯
裡面用的南薑、香茅、檸檬草
少一味都不對
只要一罐醬料跟泰式香草包
泰式酸辣湯就能迅速上桌!
泰式料理三大經典名菜:打拋豬、檸檬魚、酸辣蝦湯,要如何在家輕鬆做呢?
只要有了泰國料理神器:醬料
在家吃餐廳級經典泰式料理,5分鐘上菜!
而醬料萬用百搭,打拋醬還可做打拋飯麵、打拋茄子
檸檬魚醬做炸魚柳蘸醬、酸辣蝦湯還可煮酸辣蝦湯泡麵!
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