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端午節快到了，每年不例外地又要翻炒一下南北粽支持者大戰。有人說北部粽是包粽葉的油飯，有人說南部粽像煮得黏糊糊的飯糰，你，喜歡哪一種？
其實鹹粽除了南北不同，還有潮州粽、客家粽等等，外型、手法不盡相同，美味也是各有特色。在台北這個美食之都，沒空自己包也能輕鬆買到好吃肉粽，如 南門市場立家湖州粽、信維市場四喜粽子、阿欉大橋頭肉粽、十八王公-劉家肉粽、王記府城肉粽.....等等。
而這幾年創意料理興盛，傳統的粽子也被開發出好多創意食材，如麻油雞腿、干貝海鮮、八寶烤鴨等，什麼是最令你驚豔的口味呢？跟怡潔分享吧！
最後怡潔要再次預告，6月5日中午12:30，怡潔會在民視熱門節目《你在大聲什麼啦》挑戰包粽子喔！我能闖關成功嗎？鄉親們！來幫怡潔加油喔！
同時也可以直接收看怡潔的臉書直播喔~
#分享你最愛的粽子吧
#怡潔最愛媽媽包的粽子
最近參加了一場毒舌粽子大賽，評比的基準分為香氣10%、米感25%、用料25%、整體感30%、性價比10%，參賽的粽子共有七家，提供給還不知道今年端午節要買什麼粽子的你參考。
✔第七名：永豐餘麻油雞粽（327分）$95，有點麻油香氣，吃起來也有淡淡酒味，僅此而已沒有啥食材可言，內餡使用的雞肉是雞胸肉，口感偏柴，可以說是麻油雞飯來著
✔第六名：福華鮑魚干貝八寶粽（417分）$500，價位太高，雖然內餡用料多，但吃起來口感跟彌月油飯差不多，而且形狀偏離了原有的粽子外觀，過大的尺寸使得加熱難以均勻，導致米的口感很不okay
✔第五名：新店在地人花生粽（432分）$35，最大膽的參賽者，以花生當主角，被評為粽子界的無印良品，醬料與花生粉增添了整顆粽子的完整性
✔第四名：晶華和牛壽喜燒肉粽（440分）$330，肉質柔軟，聞起來和吃起來就是甜甜壽喜燒的味道，內餡是日本和牛加上金針菇，若買來送媽媽大概會被罵浪費錢
✔第三名：蔡萬興老字號湖州粽（456分）$95，香氣、味道、米感皆不及立家，但內餡多了一顆蛋黃 (價格也貴了35元)
✔第二名：台南再發號百年肉粽（470分）$150，中高價位，食材豐富澎湃，有厲害的高湯醬料，幫助整體的香氣和味道提升到另一個層次
✔第一名：南門市場立家湖州粽（473分）$60，香氣四溢，口感夠味，米質柔軟好吃，性價比高，第一名實至名歸
【有吃有推😋2018粽子評比好粽報你知😍】
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小編幫你整理必吃得獎粽 讓你端午美食不漏勾🧐
燈燈燈燈~本次得獎的肉粽有🎊
🔸【台灣粽】
第1名 竹南懷舊肉粽經典傳香粽
🔹【湖州粽】
第1名 南門市場立家 湖州火腿鮮肉粽
第2名 南門市場立家/逸湘齋湖州鮮肉粽
🔸【點心粽】
第1名 九如商號紫米豆沙粽
🔹【素粽】
第2名 食尚達人珍穀菇菇素粽
🔸【創意粽】
第2名 狀元油飯 港式臘味鮮肉粽
🔹【裹蒸粽】
第3名 點點心 懷舊糯米雞
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今年端午，一起來吃得獎好粽吧!
#OKmart #好吃肉粽不漏勾 #吃得獎粽過個好端午
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LOVE LOVE LOVE
I HATE 粽子
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01:02 - [鄧師傅] 鮑魚干貝荷飯 5.2
02:26 - [鼎泰豐] 鮮肉粽子 6.0
03:52 - [紅豆食府] 古早味鮮肉粽 5.5
04:26 - [紅豆食府] 湖州豆沙粽 6.2
05:02 - [紅豆食府] 珠貝鮮肉粽 5.7
06:30 - [佳佳] 廣式臘味 4.0
07:09 - [佳佳] 東坡鮑魚 3.9
09:13 - [原住坂屋] 水晶紅豆 6.4
10:06 - [原住坂屋] 水晶花生 6.6
10:46 - [億長御坊] 排骨酥粽 6.2
11:27 - [億長御坊] 東坡福菜粽 6.8
12:34 - [立家] 客家粿粽 6.1
12:56 - [立家] 火腿鮮肉粽 4.0
14:12 - [合興] 雞腿粽 4.0
15:43 - [合興] 臭腳粽 5.3
17:08 - [南園] 南部粽 5.0
17:58 - [南園] 潮州蛋黃粽 5.5
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Music -
Doug Maxwell - Hangin' with the Worms
CultureBrain - スーパーチャイニーズ2
Density & Time - Roots of Legend
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★FAQ - http://tiny.cc/phFAQ
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and 2020
老台北人記憶的南門市場6日在滿感情的歌聲中、依依不捨熄燈，移至中繼市場傳承好味道， 3 年後新南門大樓改建後再遷回。
南門市場晚間熄燈，各攤商手持電子蠟燭，高唱「感恩的心」與「明天會更好」，攤商唱著唱著就紅了眼眶，氣氛溫暖、溫馨。
名店「南園湖州粽子」「合興糕糰店」、「萬有全」、「快車肉乾」都來了不少民眾在最後一刻搶買 萬有全老闆田種禾、合興糕糰店老闆任台興一如既往招呼著客人，柯文哲也最後巡視市場，吃著任台興挖出來熱騰騰的鬆糕，看來很餓。
用料紮實、品質好，逢年過節會購買年貨，是南門市場屹立不搖的關鍵口。
南門市場自治會晚間舉辦「風華 38 時光永存」惜別晚會，湖州粽老闆鍾奶奶一如以往守著攤位，十分不捨。
「很高興在這度過南門市場最後一個晚上」， 是老闆們與顧客共同的心聲，期待 3 年後回到原址，再展風華。
南門市場自治會會長王銓國從小在市場長大，對南門市場有深厚情感，「南門市場不是結束、熄燈，明天也會有、未來也會有，不會斷、口味不會少」，他堅定的說：「南門市場永遠都存在， 3 年後一定要回來，這裡是我們的根、我們的本」。
台北市長柯文哲也出席惜別晚會，笑說妻子陳佩琪上班地點在聯合醫院婦幼院區，所以家裡的佳餚都來自南門市場以及住家附近的東門市場，表示 3 年後若遷回原址，因與捷運共構，生意會更好，「人流代表金流」。南門市場大樓自 1981 年啟用迄今已逾 38 年，配合捷運萬大線改建遷移，規劃 12 月拆除，市場攤商從明天起停業 10 天， 17 日搬至中繼市場（杭州南路二段 55 號）試營運。
新南門大樓預計 2023 年完工，將以百貨公司規模打造 12 層建築，地下 1 、 2 樓與北捷中正紀念堂站共構， 1 至 2 樓為原有南門市場攤商 ,907年 (明治四十年)，南門市場成立於臺北市千歲町一丁目。
1909年 (明治四十二年)8月，改名為千歲町市場(又稱千歲市場)。
1926年 (大正十五年)，因原有空間不敷使用，管理當局決定增建一棟以經營五金、文具、藥品、皮鞋等商品交易為主要用途之建築，並嚴格限制商場內部營業種類。
1946年 (民國三十五年)，擴充市場外側攤位，增加魚、肉、蔬菜類等攤位，成為臺北市當時最具規模且的商品種類最齊全的傳統市場之一；同時，再度更名為南門市場。
1969年 (民國五十八年) 6月，市場配合臺北市各行政區籌建行政大廈計畫暫時遷至南海路臨時位址營業。
1981年 (民國七十年) 6月20日，全體攤商遷入新建完工之商場營業；完工後，南門市場內部空間總面積約為2254坪，並分為地下一樓及地上一、二樓共三大區域；一樓以熟食及南北貨為主要品項，二樓以百貨、飲食為主要項目，地下一樓以生鮮蔬果、魚、肉及南北貨為主要品項
心心念念的 立家湖州粽 豆沙鹼粽豆瓣魚這裡的大戶人家吃得起籠阪石斑. ... <看更多>
南 門 市場立家 湖州粽 在 南門市場立家湖州粽,逸湘齋美食 - Facebook 的推薦與評價
南門市場立家湖州粽,逸湘齋美食, Taipei, Taiwan. 1477 likes · 1 talking about this · 169 were here. 在台北市南門市場內開店已30幾年歷史的立家湖州粽、逸湘齋在 ... ... <看更多>