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趁著連假還沒結束，來去台博館看看你所不知道的台灣吧！🚶♀
台灣這塊土地上逐漸形成，那是一個板塊推擠的過程，海平面受溫度擺布忽高忽低的歲月，來自四面八方播遷的生命，好不容易適應下來，又因種種變化，再度踏上旅途，那來不及遷移的，就埋骨於此，等待後人探索其中的秘密。
台博「博物台灣」常設展中，特別與台大教授陳文山研究團隊合作，首度以影片、3D立體效果，模擬台灣島形成。甚至還預測台灣地形的未來，讓人大呼過癮！
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🔗睽違半世紀重聚首 台博館鎮館三寶亮相 自然史與文史疊加的饗宴
https://e-info.org.tw/node/229925
《博物台灣》展覽資訊
・展期：2021/02/27 – 2026/12/31
・時間：09:30 – 17:00（週一休館）
・地點：臺灣博物館本館2樓展廳（台北市中正區襄陽路2號）
・票價：全票30元｜半票15元
🔗展覽官網 https://reurl.cc/8yxZQ4
國立臺灣博物館 National Taiwan Museum
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5/1連假還沒想好去哪？不如來 #台博館 看看鎮館三寶～
鎮館哪三寶？#黃虎旗、#鄭成功畫像、#康熙台灣輿圖 歷經半世紀再度聚首，三個願望一次滿足！
#黃虎旗還有分日夜版本
#瞳孔白天是半月形呢
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🔗你所不知的台灣島 台博常設展跨學界藝術團隊 獨特展品帶出與自然共生最深期許
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《博物台灣》展覽資訊
・展期：2021/02/27 – 2026/12/31
・時間：09:30 – 17:00（週一休館）
・地點：臺灣博物館本館2樓展廳（台北市中正區襄陽路2號）
・票價：全票30元｜半票15元
🔗展覽官網 https://reurl.cc/8yxZQ4
國立臺灣博物館 National Taiwan Museum
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【展覽】最近有興趣的展覽們
1.辛丑牛年十二生肖燈籠展
趙國宗老師手繪的燈籠！
展覽時間：2/26(五)~3/19 (五) 週一~週五11：30~17：30
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展覽日期：2020.12.3 – 2021.11.8
展覽地點：蕭壠文化園區 A14館
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展覽地點：臺北植物園腊葉館
展覽時間：2021/03/03 (三)～2021/04/18 (日)
4.博物台灣
展覽地點：台博館本館二樓
展覽時間：常設展
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🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法，不燉煮不油炸，簡單捲起來，上桌就光盤！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理，曾經看過一部影片，那部影片大概是說有一群人在海上作戰，他們都囤了很多的馬鈴薯，還有罐頭在船上，因為馬鈴薯吃起來有飽足感，所以有人說馬鈴薯是澱粉的模範生，因為含有抗性澱粉。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一匙鹽巴、兩朵鮮香菇、半顆的紅甜椒、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、小黃瓜半條、一茶匙醬油、二砂糖一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、水適量。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
湯品料理│https://bit.ly/3Een72m
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用
【影片內使用的酪梨油】
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【影片內營養補助食品】
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
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#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
