五月疫情前,和很有才華的我是小龜-楊程鈞一起體驗「水漾無米樂荷咖之旅」 一日遊旅程,將台南在地特色產業-稻米、荷花、咖啡設計成適合親子共遊的旅程,認識了農村生活,並透過在地人解說,了解了在地文化與歷史。
我們從「仕安合作社」出發,第一次看見這麼多元發展的合作社,不僅有很大的空間適合孩子們跑跳,還有一個大魚池可以供釣魚、餵魚,工作人員親切的邀請我們看碾米過程,這對常吃白米的孩子們來說,是很有意義的一站旅程。
第二站到「卡多利亞良食」,專門做團膳、便當的大公司,最讓我有印象的是創業的老闆和老闆娘在交往時所書寫往來的情書,每一封信都寫滿濃濃的愛意:
「自從一個人跑進我的心屝裡,每天陶醉~秋阿,秋阿,你把我弄的日夜所思~」在那保守年代,擋不住濃烈的愛意,看了都覺得幸福了!
我們還在二樓體驗DIY紅龜粿,亮亮穿上小廚師的衣服,認真專業又可愛,自己做的紅龜粿,一口接一口,很有成就感。
近中午時分,我們來到「無米樂社區」逛老街吃割稻飯,透過在地解說大哥將老街的文化、歷史及每家店背後的故事,都說出自己兒時對這裡的印象,幸運的還來到俗女養成記的拍攝地點「金德興中藥房」,看著解說大哥和老闆一說一唱這間中藥房的故事,彷彿我也走進時空隧道看見當時的榮華與熱鬧,尤其聽到金德興的起家厝日後供遊客參觀,更讓人期待。
午餐我們吃割稻飯,坐在代表團圓的大紅圓桌,在地媽媽的廚藝一極棒,滷肉肥而不膩,其他特色菜,配三碗飯都還想再吃,飯後甜點還有清涼解渴的綠豆湯,我和亮亮吃得好飽,還是捨不得放下筷子,一直再去夾菜喝綠豆湯,真的好好吃喔!
吃飽喝足後,下午賞了台南有名的荷花、品嚐荷花茶,更體驗製作荷花染布袋,都是親子喜歡的行程。
最後一站來到咖啡公路,在咖啡莊園中可以遠眺看山,更可以欣賞碧雲寺夕陽,這裡一磚一瓦都是老闆親手建造而成,他對咖啡很有研究,特別指導手烘/手沖咖啡的技巧,此時的咖啡香在這座山腰裡更顯得香醇。
這次有幸跟著小龜一起深入體驗台南「水漾無米樂荷咖之旅」,滿滿的行程有著台南人特有的人情味,尤其行程規劃不論是家庭出遊、公司旅行、閨蜜趴趴走、年輕人走跳路線都很適合。
台南好好玩,期待疫情過後,大家一起去台南深度旅行放鬆心情吧^^
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,筑筑要來介紹一家可以學很多、待很久、玩很嗨的觀光工廠-【卡多利亞良食故事館】,那,我們先去飽餐一頓吧!我快餓翻啦~~~ 營業時段0900-1700,午餐時間1100-1400 【卡多利亞良食故事館】的歐式自助餐結合各地的當地美食,食材豐富而且新鮮,俗擱大碗!CP很高優~ 這道虱目魚我超愛,【卡多利亞...
「卡多利亞diy」的推薦目錄:
- 關於卡多利亞diy 在 跟著四寶媽環島旅行 Facebook 的精選貼文
- 關於卡多利亞diy 在 Facebook 的最佳解答
- 關於卡多利亞diy 在 愛作夢的貓 joci Facebook 的最佳貼文
- 關於卡多利亞diy 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的精選貼文
- 關於卡多利亞diy 在 卡多良食故事館- 卡多利亞diy小神廚教室又來啦今天的小朋友們 ... 的評價
- 關於卡多利亞diy 在 卡多利亞菜單的評價費用和推薦,FACEBOOK、EDU.TW 的評價
- 關於卡多利亞diy 在 [遊記][後壁] 卡多利亞良食故事館- 看板Tainan - PTT網頁版 的評價
- 關於卡多利亞diy 在 俄羅斯宣布將停止對基輔和其他北方城市的攻擊 - Mobile01 的評價
卡多利亞diy 在 Facebook 的最佳解答
疫情前很榮幸受邀到台南
同行的還有 跟著四寶媽環島旅行
一起體驗了「水漾無米樂荷咖之旅」遊程路線
把台南的特色產業 稻米、荷花跟咖啡
用「水」為媒介 互相串連起來
成為了一趟美好的旅行
透過遊程規劃的路線 走入當地的農村生活
體驗在地的文化和歷史
從一開始的「仕安合作社」出發
透過解說了解日常我們在吃的米的製程過程
再到「卡多利亞良食」了解便當的製作和用心
再DIY製作紅龜粿
嗯~~自己做的特別好吃😆
在「無米樂社區」逛老街吃割稻飯也超特別的
尤其還來到俗女養成記的拍攝地點
「金德興中藥房」
我根本變成小粉絲狂拍照啊哈哈哈哈
後來賞了荷花 喝荷花茶 再自己製作染布袋
最後在咖啡公路喝杯咖啡畫上完美的句點
整趟遊程豐富又有趣
也更能深入體驗台南當地特色跟生活
台灣好好玩 台南好好玩
一年四季都有不一樣的感受
有空也來趟舒服放鬆的台南遊程之旅吧:)
#活動主持 #記者會 #演唱會 #主持人
#尾牙 #春酒 #婚禮主持 #婚禮樂團
#評審 #商演 #品牌合作 #影片拍攝
工作邀約請私訊粉絲團
或mail📪iamvic0202@gmail.com
ig追起來✅ https://goo.gl/0XWnME
ig👉🏻hellovic0202
卡多利亞diy 在 愛作夢的貓 joci Facebook 的最佳貼文
一進門,就抽到別出心裁的上上籤,真的很有創意!
布置得溫馨處處見巧思的卡多利亞良食故事館,用"良"善的心,做好的"食"物,除了五行特色便當並有採在地好食材的歐式自助餐,吃來安心、營養健康無負擔,並有兒童遊戲區、DIY、臺南特選伴手禮、小農當季蔬果寄賣,食、玩、逛一次滿足,重點是免費參觀喔
卡多利亞diy 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的精選貼文
筑筑要來介紹一家可以學很多、待很久、玩很嗨的觀光工廠-【卡多利亞良食故事館】,那,我們先去飽餐一頓吧!我快餓翻啦~~~
營業時段0900-1700,午餐時間1100-1400
【卡多利亞良食故事館】的歐式自助餐結合各地的當地美食,食材豐富而且新鮮,俗擱大碗!CP很高優~
這道虱目魚我超愛,【卡多利亞良食故事館】很用心的擺盤,不會因為價錢評價就亂放一通
蝦子新不新鮮,剝殼時就能感受到啦!【卡多利亞良食故事館】的海鮮很新鮮~
他們還有燙牛肉呢!
若你是吃素的客人,中間是素食區
水果、甜點、甜湯區,筑筑吃兩大碗柳營奶酪!
蛋糕、咖啡、飲料區
吃到飽,任你吃!
用餐時旁邊放的牌子
用餐結束牌子轉面,不用叫服務人員,他們看到就會過來收了
得好多獎項,【卡多利亞良食故事館】是2018參與政府補助的兩百多家中,榮獲前8補助的觀光工廠喔!好強耶!
飽餐一頓後,我們來讓腦袋也吃一點知識吧!製成導覽參觀GO!
在一個團體中,只有營養師有資格開菜單
獲得政府補助的米,這種米品質較高喔!只能用在營養午餐的供膳上
後面那是煮菜的大鍋子。
不可逆的衛生管理,這些門只能出來不能進去,一共有四道門,員工出去都要穿雨鞋,連雨鞋也要消毒呢!
包裝組,一小時會完成1200個便當,8:30食物會一大盆一大盆的運送到此區,10:30完成所有包裝作業;15:00~17:00重新包裝晚餐的,早上沒有用完的食材全部重新處理,不會留到下午使用。圖片中的各種顏色的桶子,都是學校營養午餐的包裝桶,都是雙層保溫,避免在運送途中失溫。
碼頭緩衝區,有18台溫控車,每天10:30所有溫控車都要離開工廠,否則就會有人吃不到飯啦~照片為預備桌。
消基會有保障,若不小心吃壞肚子,可在3天內提出告訴。所以【卡多利亞良食故事館】每批出去的食物都要抽一盒起來放在檢驗室。
製成生產線參觀完後,上來二樓吧!照片罐子中裝著各種調味料。
五行特色便當
【卡多利亞良食故事館】的愛情創業區,寫滿著董事長夫妻創業的過程及愛情點滴。
這些是以前煮飯用的器具。
得獎優質好物,煮苦瓜鳳梨雞湯可以加入的「蔭鳳梨」。
良食好醬,一系列都是辣的。
戶外教學的有獎徵答區域。
可容納50人的用餐區域,有商務功能,有投影機。
宴會廳,可容納300人,有雙投影,可舉辦演講、教學。
最後,來到最好玩的DIY體驗Pizza啦~點這裡看筑筑做Pizza影片
把麵團丟下去
桿麵團,我還直接掉在地上,還好老闆換一個乾淨的給我X”D
選料,老闆說Pizza不管怎樣一定要放豆子,所以我只好放一顆;而我愛的起司我就鋪超多~
把料鋪在Pizza上
送進去烘烤,紙上有數字,便於記住自己是哪一個
等待的過程來替Pizza包裝盒塗鴉
Pizza出爐啦~好美好香喔!自己做的就是比較Q彈好吃!
快來【卡多利亞良食故事館】玩吧!
臉書: https://pse.is/BL5JA
Instagram:https://pse.is/BJV3E
粉絲團:筑筑老師的夢幻城堡https://pse.is/BLGGK
部落格:筑筑老師的夢幻城堡http://leyley1228.pixnet.net/blog

卡多利亞diy 在 [遊記][後壁] 卡多利亞良食故事館- 看板Tainan - PTT網頁版 的推薦與評價
Jan 27 2016 [台南景點] 後壁卡多利亞良食故事館之前常載客人去關仔嶺或柳營的路上會 ... 有稍微拍到內部作業流程與DIY,可以參考參考。 https://youtu.be/D7DDyerQ1S8 ... ... <看更多>
卡多利亞diy 在 俄羅斯宣布將停止對基輔和其他北方城市的攻擊 - Mobile01 的推薦與評價
他還說,烏克蘭放棄在其領土上設立外國軍事基地以及外國駐軍,沒有與俄羅斯以及安全保障國進行商議前不得舉行軍演。 此前,烏克蘭總統辦公室顧問波多利亞 ... ... <看更多>
卡多利亞diy 在 卡多良食故事館- 卡多利亞diy小神廚教室又來啦今天的小朋友們 ... 的推薦與評價
卡多利亞diy 小神廚教室又來啦今天的小朋友們動手做pizza 不亦樂乎還飽足無比~ 歡迎大小朋友一起來自己的pizza自己做~~ #卡多利亞diy教室專案歡迎預約 良食小舖當季 ... ... <看更多>