卡布奇諾濃湯 - https://youtu.be/IlGdLdpcXmo
想喝濃湯再也不用花時間燉煮
這一道料理讓你快速就能煮濃湯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,秋永師傅真的hen厲害捏~👍👍👍 濃純香的濃湯料理,你一定要學起來!!! 第一次看到濃湯也能如此可愛, 還加上了奶泡,濃郁又特別的口感,真的很酷😎 👨🍳不可不知の料理小知識:菇類不要洗,可用乾擦的方式。 (這樣菇炒起來就不會水水的呦~) 完整食譜:http://bit.ly/2JHdAaJ 萬...
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卡布奇諾濃湯 在 林聖智 Chef Even Facebook 的最佳解答
聖智主廚今天帶來這道
👉卡布奇諾濃湯
運用多種菇類來製作
更特別的是加了高貴的牛肝菌
讓整道濃湯增添了咖啡色澤
裝飾加了奶泡
有種下午茶的悠閒情調
分享給您們在家試試囉😍😍
卡布奇諾濃湯 在 花花女孩。食錄 Facebook 的精選貼文
📌 Engolili 英格莉莉(誠品南西店) 新北板橋
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♦️前菜-蘿勒蒜味奶油貽貝♦️
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這份貽貝超推薦!!🐚
超級好吃
我們拿著一旁附的雲朵口感的麵包一直沾醬汁☁️
醬汁有濃濃的大蒜味
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♦️湯品-菌菇卡布奇諾濃湯♦️
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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菌菇的香氣 卡布奇諾的泡沫口感
沾著酥皮 讓酥皮浸潤著濃湯
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♦️早午餐-牛肝菌菇鄉村燉牛肉♦️
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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水果的份量大爆滿
配上油醋沙拉🥗
還有一個超大的莓果司康 他們家的司康好好吃喔
外層脆口 內層鬆軟扎實
另外還有主菜燉牛肉~
是以牛腱肉呈現 淋上牛肝箘香氣的醬汁
並上頭蓋上一層蛋 🍳
整份吃完太飽了
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♦️花園飯-蘿勒燒烤魷魚貽貝♦️
好吃:🐼🐼🐼
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魷魚有淡淡的碳香味🦑
魷魚整隻烤完後裁減成片狀
疊在飯上 超壯觀
柚子胡椒奶油醬 附在一旁淋上
米飯是用蕎麥、薏仁、台梗九號組合而成
再拌入蔬果
讓米飯有淡淡的香氣🍚
並且呈現花園色調
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♦️豹紋-芒果豹紋厚鬆餅♦️
好吃:🐼🐼🐼🐼
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這是一盤超美的厚鬆餅
表層鑲著豹紋的圖紋
一旁以炙燒過的檸檬泡沫奶油隔開
另一旁是我超愛的芒果鮮奶油 🥭
芒果香氣濃郁 甜香綿密不膩口
上頭還點綴著芒果果肉和百香果果凍
厚鬆餅接近蛋糕的口感了 有兩層
很扎實有彈性 下午茶也可以吃得很飽耶
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♦️飲品-西瓜野莓派對♦️
好喝:🐼🐼🐼🐼
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夏天季節限定的西瓜特調🍉
西瓜遇上野莓
但西瓜味比較重~
清甜涼爽 超適合夏天🌞
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♦️飲品-黃金果物♦️
好喝:🐼🐼🐼🐼
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火龍果搭上香橙
清爽解膩
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📣
這是一家近期我滿喜歡的店家
和閨蜜相聚的好餐廳
餐點相當多選擇 每一樣都很精緻用心
而且都美美的 很好拍照📷
價錢也不到誇張的貴 是可以接受的價位~
(6/15 推出夏季菜單 ,新餐6/15開始可以享用囉)
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🥢 Engolili 英格莉莉(誠品南西店)
🗼 台北市中山區南京西路14號3樓
🚉 中山站一號出口
📞 02 2521 5058
⏱ 11:00-22:00
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 🐼🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 🐼🐼🐼🐼
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秋永師傅真的hen厲害捏~👍👍👍
濃純香的濃湯料理,你一定要學起來!!!
第一次看到濃湯也能如此可愛,
還加上了奶泡,濃郁又特別的口感,真的很酷😎
👨🍳不可不知の料理小知識:菇類不要洗,可用乾擦的方式。
(這樣菇炒起來就不會水水的呦~)
完整食譜:http://bit.ly/2JHdAaJ
萬用活氧調理機:http://bit.ly/2J3U0EH
鍋子這裡買:http://bit.ly/2QrK9fZ
廚房用具這裡買:http://bit.ly/2W4MD7z
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#要選什麼菇才適合呢
#一定要看到最後才會知道呦
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