💖💖 KOVEA韓國製迷你卡式爐 💖💖
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愛慘了愛慘了~
超高顏值的韓國製 #KOVEA迷你卡式爐
一拆箱就讓人跟著心花朵朵開呀
iCook 愛料理 才有的限定質感白
真的是讓萬千少女們的心都跟著融化了呀~
隨爐附上專屬硬殼收納盒
體積輕巧好攜帶
已經開始期待之後帶它出去露營的那天
一提出來整個營地我 hold 住的畫面了,哈!😎😎
#內焰式爐頭 出火均勻又穩定
開箱這天順道牛刀小試了一下
放進寬麵條滾一下撈起來
再淋上沾麵醬、灑點海苔絲
就是最適合這個季節的 #和風拌麵
小朋友也能輕鬆完成的零技巧清爽料理
自己動手做的最好吃
連催都不用催,2隻就自己光速完食 🥢🥄
下午茶時段還能來個 #鍋煮奶茶
自己在家煮就是霸氣沒在管成本的
人家用水先煮茶再加奶
雙寶媽直接整罐鮮奶倒下去
煮好濾過後喝起來就是濃醇香呀 🥰🥰
對了對了~
雖然一般卡式爐瓦斯罐也能裝
但真的推薦備好迷你爐專用瓦斯罐
尺寸剛剛好才不會凸一塊拍起照來更好看
(搜尋妙管家120g的瓦斯罐就對囉~)
好用又美到翻的 #韓國製迷你卡式爐
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#家電開箱
#露營用品
卡式瓦斯罐推薦 在 小花媽 Facebook 的最佳貼文
解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。
疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。
高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bistro 貝佛街餐坊,我自己光顧過幾次,義大利麵好吃到有剩。
在疫情期間天天在家煮飯吃罐頭的時候,關注到帥氣主廚(對不起我眼睛只容得下美食跟帥哥)有推出冷凍 #波隆那肉醬包,最近還加碼推出 #瑪格麗特紅醬包,讓可能只想吃紅醬的朋友們也可以享受到美食。為了避免漏掉任何一個美味,小花媽想說先研究一下 #貝佛街餐坊的官網,看還需要去賣場買什麼。沒想到官網都傳遍遍拉!所以小花媽直接給他波隆那肉醬、瑪格莉特紅醬、義大利麵條跟起士都買起來。下單後除了醬包外,那塊起士整個讓小花媽傻掉,那是一塊足以讓義大利麵上要灑滿厚重起士、披薩要double起士的起士人為之瘋狂的整塊帕達諾起士,滿滿的一大塊,可以灑滿至少10盤義大利麵。(購買的朋友要注意拉,不用先去買義大利麵拉!)
9/1收到,打開裡面有1包波隆那肉醬,黑紅色外包裝整格質感立刻上揚,另1包是瑪格麗特紅醬,透明包裝可以清楚看見裡面的食材,顯得格外美味。還有1包義大利麵跟帕達諾起士。
當時小花媽非常的餓,先拿一個租屋族一定會有的電鍋內鍋裝水,浸泡一下冷凍的肉醬們。順帶驚訝的發現:
My God!
這包肉醬是8/31手工炒的啊,那豈不是昨天帥哥主廚小精靈昨天在我家炒,還會寫上貼心紙條說『Honey,肉醬幫妳準備好了,熱一下就可以吃囉』,那種單身狗體會不到的幸福感嗎?
難怪敢標榜台灣豬、手工新鮮製作,根本就是帥哥主廚到你家的速度感。
但其實也真的是因為每日接單現做,才能有這樣的速度感。當日接單,熬煮六小時,用台灣豬跟新鮮原物料,絕對無添加,小花媽還推薦給有小孩的朋友,讓他們也能在家裏吃到美味大餐,裏面的胡蘿蔔還完全吃不出味道,適合給家裡有挑嘴的小朋友與大朋友(就是我)享用。
抱著新鮮肉醬,小花媽的今日獨門套餐如下:
👉波隆那義大利肉醬麵佐太陽蛋(1人份+)
👉瑪格麗特蘑菇馬鈴薯蔬菜湯(1人份+)
拿出單身租屋族必備的卡式爐,卡、卡安裝好瓦斯罐,上面燒著水,水跟麵條的比例要10:1,在家一小匙鹽,以及一點橄欖油,煮起來才會好吃。
準備麵條的空檔,拿出8朵蘑菇跟2顆baby potato(賣場最近有在賣),用精緻的刀工ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ的切好後放在一旁。
大約煮8分鐘後,把義大利麵撈起來,有能力的可以把義大利麵泡入乾淨的冰水中,會更Q彈。
接著拿出鍋子,加一點橄欖油或奶油,稍微把馬鈴薯跟蘑菇煎炒一下,在雙面變金黃色後,迅速加入1/2包 #瑪格麗特紅醬,稍微翻炒出香味,再加入高湯,或是加入雞精粉之類的水,蓋上蓋子,大約煮5-10分鐘有香氣後,直接把鍋子放到一旁,讓裡面繼續施展魔法。
接著拿出賣場買的99元的小炒鍋,加入1/3包#波隆那肉醬。用中小火翻炒,炒到微滾後,加入剛剛冰鎮過的義大利麵下去翻炒。如果省去冰鎮功夫的粉絲們,可以直接把義大利麵放入攪拌均勻即可關火出鍋。
最後,最重要的一步來了。
擺盤完成後,拿出你家的刀,將 #帕達諾起士 一片一片的切在義大利麵上,這時候,你會看到起士先是飛舞,再來融化,最後紅色的義大利麵小山坡上有靄靄的起士雪景。
這時,旁邊的 #瑪格麗特蕃茄紅醬湯 也好了。
不用20分鐘,完美還原 Belfort Bistro 貝佛街餐坊 的義大利麵就大功告成。
除了口感還原店內外,小花媽還要特別大推的是夾鏈袋功能。
一般1包肉醬1個單身妹子很難一餐吃完,換別的袋子或是用密封袋裝,也會讓保存期限忘記之類。
但 貝佛街餐坊 的冷凍肉醬包最棒的一點,就是可以不用一餐煮完,煮不完的夾鏈袋一封緊,放回冷凍就好,冷凍還可以保存1年(但肯定是會不小心吃完的)。
以台灣豬為食材、手工新鮮製作的肉醬義大利麵吃起來香濃不膩,每一根麵條都被綿密的肉醬給沾附著,台灣豬不只沒有腥味,還有獨特的香味。瑪格麗特紅醬湯更是別出心裁,酸爽口感搭配綿綿的馬鈴薯與軟嫩蘑菇,一碗120up的主廚例湯,在家裏也能還原,讓小花媽不出門也能享受到正統義大利麵純手工肉醬與紅醬套餐。
3人份肉醬、紅醬包原價299元,現在特價每包只要269元。
要小花媽來說,真的吃一口都想把30元折扣退回去,拜託主廚多開發其他口味,讓自己在家也可以大口吃麵、大口喝湯。
推薦對象:
租屋族、小家庭、有挑嘴大朋友小朋友、有餐廳社恐症、酷愛各式紅醬肉醬、聽到瑪格麗特會興奮、起士狂熱者、想秀一手精美廚藝者…
狂風暴雨、防疫自煮、懶得出門等等理由禁錮著我們的肉體,但阻擋不了我們對美食的熱情啊!
還 不 快 下 單 !!!!
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自從PO了這款馬卡龍卡式爐之後,三不五時就有人私訊來問會不會開團?「of course🤣」
其實這款卡式爐我也是相中超久,來得好不如來得巧!最近廠商看到我有在露營就推薦我許多露營好物來開團,我第一個選的當然就是它啦~💕
超夢幻韓國Dr. HOWS 卡式爐 迷你款2.0Kw,在韓國一上市就造成一股旋風,根本為我們這種夢幻少女量身打造(好意思說),可以說是本人比照片中好看,收到時讓人心花怒放💓顏色有:馬卡黃 / 馬卡綠,兩種顏色都很好看😍
迷你款2.0Kw小小一台火力十足!#內焰式設計,火力集中,風大時火也不易熄滅🔥🔥露營最怕風大時,肉不熟、食材煮很久啊啊!
#輕巧好攜帶,不管是居家、露營、外宿,輕巧時尚兼顧實用!
#兒童鎖設計,避免幼童不小心啟動,這個對於家中有小朋友的家庭來說,真的很重要💯
#雙重安全裝置,使用起來更為安心👍#台灣商檢合格,使用有保障。
#一般卡式瓦斯罐皆適用
#隨貨附贈奶油白防撞收納硬盒,連盒子都很有質感,拿在手上兼具美感,方便好攜帶。
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家裡放一個輕巧美型的卡式爐,除了冬天吃鍋之外,一些簡單的料理也能直接放在卡式爐上慢慢燉煮,不怕吃冷食。
剛好在中秋節前夕,買來用剛剛好,不必外食,直接拿卡式爐開煮,和家人溫馨和樂聚在一塊兒,享受天倫之樂,或是消夜檔想吃碗泡麵,直接拿卡式爐出來煮開煮,一邊追劇,一邊享受下班悠閒時光。
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