於122歲高齡去世的讓娜·卡爾芒是世界上最長壽的人，人們希望通過探索她的生命歷程來回答歷史上最有爭議的問題之一：人類壽命的極限到底在哪裡？
一些科學家寄望於生物醫學的突破，認為人能活幾個世紀或更久將帶來繁榮和可能性；也有專家擔憂人口過剩、社會進步等問題。
卡爾芒 在 The New York Times Chinese -Traditional 紐約時報中文網 Facebook 的精選貼文
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卡爾芒 在 無影無蹤 Facebook 的最讚貼文
誰是目前世界上最長壽的電影工作者？
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答案是影中人，美國動畫師露西．湯普森（Ruthie Tompson），她在上週年滿110歲。其參與製作的作品包括《白雪公主 Snow White and the Seven Dwarfs》（1937），堪稱是元老中的元老。在壽誕接受《好萊塢報導》訪問時，她坦承自己其實是一名吸血鬼（？）。
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露西．湯普森於1910年7月22日出生在緬因州的波特蘭，在波士頓長大。在八歲時，她經歷了1918年的西班牙流感大流行，而她依然保有當時的記憶。目前也因為疫情而行動受限的她回想當年，說當時正逢一戰結束的慶典時，人們都戴上了口罩。
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1924年，她的母親再婚，她隨著繼父搬到洛杉磯，剛好他們與華特．迪士尼（Walt Disney）的叔叔羅伯特．迪士尼（Robert Disney）成了鄰居。因為這層關係，她經常在下課時經過迪士尼先生的工作室，還有一回就被邀去演出混合動畫與真人的作品《愛麗絲在卡通國 Alice Comedies》（1923-1927）。
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18歲時，露西．湯普森被華特．迪士尼延攬，進入公司擔任描線員的工作，後來也進入了動畫部門，她也是最早進入該公司任職的女性之一。她早期曾參與的作品便包括名留影史的《白雪公主》、《幻想曲 Fantasia》（1940）、《小飛象 Dumbo》（1941）。
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隨著年資漸深，她被拔擢至為動畫成片進行最後檢查工作的職位，也負責場景規劃，參與作品包括過《睡美人 Sleeping Beauty》（1959）和《歡樂滿人間 Mary Poppins》（1964）。生涯晚期的則湯普森晉升至策劃部主管，於1975年在迪士尼退休。因為這一生對迪士尼的忠誠付出，露西．湯普森在2000年榮獲迪士尼傳奇獎殊榮。
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露西．湯普森肯定沒有想到自己將長壽到超乎常人的程度，她退休至今已達45年，再活三年甚至會超過自己在迪士尼公司任職的時間。現在的她，是電視電影基金鄉村之家與醫院最長壽的居民，雖然已經110歲，她仍然活力充沛，目前正在募資成立一個專為退休影視人員進修的後期工作室。
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當記者問她長壽秘訣，她打趣地透露自己的真身是吸血鬼，又說「我怎麼能告訴你？說了就不叫秘密了」。之後她又忽然嚴肅了起來，若有所思地說：「我也不知道我為什麼還在這裡（指人世間）。但我知道，我不想因為我有多大年紀而受到尊敬，我想因為我的作為而為人所知。」
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在疫情期間，露西．湯普森在護理站支援，經常坐著電動輪椅四處串門子，有時會有工作人員出來提醒她記得保持安全距離。而她也迫不及待地準備迎接大聯盟開季，為她最喜歡的球隊洛杉磯道奇隊加油。雖然道奇隊上一次拿下世界大賽冠軍已經是1988年的事了。
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不過湯普森最期待的，還是希望能夠再見到家人來探望自己。令人遺憾的是，由於近期洛杉磯病例上升，醫院已經禁止了任何探望。不過她仍能接到來自各方的祝賀，影星琥碧．戈柏（Whoopi Goldberg）更錄製了一段影片親自向她致敬。
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連結如下：
https://www.youtube.com/watch?v=SDE-0a2eRDE&feature=emb_title
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110歲雖然距離已知世界最長壽的人類，122歲的讓娜．卡爾芒（Jeanne Louise Calment）還有一段距離。但就電影工作者而言，這已經是史上第二長壽的紀錄。
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已知最長壽的電影工作者是活躍於默片時期的美國編劇佛雷德莉卡．薩戈．馬斯（Frederica Sagor Maas），她活到了111歲。至於目前年齡僅次於露西．湯普森的在世電影工作者，則是美國演員諾曼．洛伊德（Norman Lloyd），現年105歲。
卡爾芒 在 無影無蹤 Facebook 的最讚貼文
【金氏世界紀錄電影特輯──最年長的女演員】
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人們都說隨著醫學進步，人類壽命將獲得延長。是的，人類的平均壽命的確延長了，但人類壽命極限也已經停留在122歲大限23 之久年了。1997年8月4日，法國老嫗讓娜．卡爾芒（Jeanne Louise Calment）以122歲又164天的壽命與世長辭，她是有史以來最長壽的人類，也是唯一確定活過120歲的人類。
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在她活到111歲左右時，她已成為有史以來最年長的法國人，在一次受訪時，讓娜．卡爾芒語出驚人，自稱在13歲或14歲時，即1888年或1889年（梵谷辭世前兩年），在叔叔的店裡遇見不得志、精神失常的梵谷（Vincent van Gogh）本人。外界或許期待一個浪漫的答案，但卡爾芒卻說他長得極醜、不修邊幅、渾身酒氣，是個惹人嫌惡的人。
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如此經歷使她受到了大眾媒體的熱切關注，加拿大導演麥可．盧波（Michael Rubbo）於是邀請她在《梵谷奇遇記》（Vincent and Me ,1990）之中演出。片中，一位名位喬的魁北克少女獲得穿越時空的能力，回到19世紀與梵谷相見歡。在劇情尾聲，喬造訪了飾演自己的讓娜．卡爾芒，詢問她對梵谷的印象。當老太太很直接地講出自己對梵谷的負面印象後，喬卻仍然選擇堅持己見，認為梵谷自己上並不像她描繪得這麼不堪。
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時年115歲的讓娜．卡爾芒雖然是飾演自己，而且說起話來非常吃力，但她仍然被金氏世界紀錄認定為史上最年長的女演員。雖然該紀錄是以男性與女性分別紀錄，但她顯然在不分性別的情況下，她也是最年長的演員。
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然而，2018年，來自俄羅斯的學者提出質疑，指出讓娜．卡爾芒本人早在1934年就已經過世，其實繼承她身分的是她的女兒，一時鬧得滿城風雨。巴黎國家人口學研究所為此在隔年開會重新檢視，但最後以證據不充分為由推翻了陰謀論。
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截至目前為止，現在全世界最長壽的人是來自日本的田中加子，出生於1903年的她，現年117歲又168天。
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（圖為讓娜．卡爾芒。）
卡爾芒 在 PTCG芒果 Youtube 的最讚貼文
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卡爾芒 在 林林夫妻 Youtube 的最佳貼文
#頭痛不是病痛起來要人命
🤮「我的頭好痛、好暈...噁～」
從掛急診🏥的電腦斷層掃描、心電圖、Ｘ光、抽血檢驗、止痛針、止暈針...
到神經內科診斷的頸因性頭痛😖...
再到中醫的📍針灸、🔥熱敷、⚡電療、貼膏藥...
醫師認為的原因都是😵我過度疲勞、肌肉太緊繃、壓迫頸椎神經，但看似對症下藥的處方💊，搞了一兩個禮拜，我依然除了躺著沒事之外，其他什麼姿勢都是又頭痛、又頭暈，沒半點好轉的跡象😭，直到我去找了神醫......
🤢卡爾：「醫生我真的很不舒服...」
👨⚕神醫：「（把脈）你這是風寒啊！所以畏寒冒冷汗，這邊痛嘛、這邊脹嘛、這邊又暈又想吐嘛！」
話說完隨即來個三點放血🩸，說也奇怪，前一秒還暈到人生跑馬燈像🎠旋轉木馬般出現，這一秒卻突然緩解，接著再來個從天靈蓋到腳底板的全身針灸，我彷彿看見了一道救贖的光芒☄～
🤔那我前兩個禮拜是在哈囉......
🎙「EP31-頭痛不是病，痛起來要人命！宮廷劇中了風寒的娘娘臥床不起不是裝病，都是真的！」
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#風寒不是感冒
#但我寧可我只是感冒
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卡爾芒 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
印度咖哩中會使用到的的香料胡羅巴。其實也是媽媽們口中的發奶茶的原料之一。胡羅巴算是一種比較冷門的香料，神奇的是，胡羅巴本身是苦的，與其他香料結合之後，卻會產生一種類似焦糖的甜味，藥食兩用的胡羅巴除了有促進乳汁分泌的效果之外，也能降血糖、降血脂、促進腸胃蠕動、增強抵抗力，胡羅巴據說還是預防糖尿病的天然食物！這麼厲害的胡羅巴，怎麼可以不認識它呢？今天這集和你分享怎麼使用胡羅巴！
0:00 胡羅巴開始
0:53 胡羅巴是什麼
1:13 胡羅巴怎麼用
2:05 胡羅巴葉怎麼用
2:59 藥食兩用胡羅巴
3:28 什麼人不能吃胡羅巴
3:44 特別的胡羅巴料理
4:31 胡羅巴的爆笑幕後
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
這集香料QA 第37集
我想要講一個很冷門、
直接吃很苦
加其他香料又變甜
悶騷系的香料
👉胡羅巴 fenugreek
2000多年前的西亞
就開始把胡羅巴作為一種野生蔬菜食用。
因為胡羅巴的莖跟葉都可以直接炒來吃
味道跟我們平常熱炒吃的豆苗有點像
把胡羅巴籽泡在水裡一兩天發芽
就是他們的豆芽菜
比較特別的是
胡羅巴籽直接吃會苦
但只要跟其他香料混合之後
竟然會迸出像焦糖的甜味
胡羅巴籽泡水之後
會滲出濃稠黏質凝膠，
所以有些中東的醬料吃起來會有滑順的口感
一般胡羅巴籽的用法是
磨碎加進去咖哩粉、綜合香料或是一些乾醃料
也可以撒在優格、綠色蔬菜或醬汁
胡羅巴籽稍微炒一下可以降低苦味
讓它變得更溫和
新鮮的胡羅巴葉跟乾燥的胡羅巴葉
氣味不會差太多
胡羅巴葉很適合加入醬汁、咖哩或湯品、麵包裡面
而且胡羅巴不管是籽還是葉
都跟味道強烈的食材很搭，
像是香菜、茴香或是匈牙利紅椒粉
如果番茄醬汁或含有番茄的菜
也可以提高鮮味
西亞有許多用胡羅巴做的特色菜
像是用醃芒果和薑黃做成的以色列醬料 amba
以及喬治亞的傳統菜餚卡爾喬牛肉湯
也有用到胡羅巴
藥食兩用的胡羅巴
《本草綱目》裡面有記載
葫蘆巴苦，溫，入腎、膀胱二經
胡羅巴據說還是預防糖尿病的天然食物
還能降血糖、降血脂、促進腸胃蠕動、增強抵抗力、增加乳汁分泌
但胡羅巴的副作用
包括腹漲、腹瀉和排氣增多
所以不要吃過量
胡羅巴有促進子宮收縮的作用
所以孕婦不要吃比較好
最後再分享一個香香子也會的簡單料理！
胡羅巴炒馬鈴薯哦！
#發奶茶 #胡羅巴 #西亞香料
⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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