【活動預告】
|承襲古法|九蒸九曬|
酸柑茶是台灣唯一的緊壓茶
製作工序費時講究
『九蒸九曬』是酸柑茶的代名詞
必須耗時數月才能完成
輪番交替的炭培與日曬
造就出獨特的外型與樸實的茶香
.
花菇嶺的有機年柑
用來製作酸柑茶再合適不過
所有的材料取自於有機農場
印加果茶葉、桑葉、枇杷葉、紫蘇
是市面上絕對無法品嘗到的風味
.
|酸柑茶手工製作|
活動日期:109年12月20日
主講:花菇嶺-康碧玉農場
報名資訊:洽@MIT興大驗證農產品市集
#酸柑茶 #九蒸九曬 #有機年柑 #花菇嶺
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☀️本週市集夥伴☀️
日嶺茶廠
晴晨有機農場sunnymorning
黃豆屋
花菇嶺-康碧玉農場
·
過溪城生態果園
平林有機農場
萱居有機農場
如虹有機生態農場
林榮宗有機自然生態農場
春日有機農場Kasuga Organic Farm
永基有機農場
悠植有機農場
·
興目童有機紅芭樂蔬果園
平松農場
·
隆谷養菇場
勝源有機農場
好山水有機農場
迦南地有機農場
ENEH有機棉
#MIT興大驗證農產品市集
#星期日早上8點到12點
#興大小禮堂前廣場
#興大市集
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它的沖泡方式與茶葉相同,水溫度要高於80度以上,有效成份才能泡出來,需8小時內喝完,因為氨基酸含量高,容易腐敗, 印加果葉子鉀含量高,可加速代謝鈉 ... ... <看更多>