#PJ沒說你未必知道印尼節日
8/17日,印尼國慶日快樂❤️
街上出現紅白交織的色彩
正是印尼國旗的顏色🇮🇩🇮🇩🇮🇩
我們也應景穿一下😁☺️👍
今年疫情還未結束,沒有活動舉辦
只好給大家看看過去的國慶活動
1.印尼版搶孤-爬到頂端把禮品摘下
2.不靠手吃蝦餅大賽,靠嘴上功夫
3. 街頭音樂表演-沿街繞行熱鬧無比
很懷念這些活動🇮🇩❤️
印尼疫情也快點降下來吧!
⚠️部分照片為2019年前拍攝🎬
#印尼國慶日 #印尼節日
#印尼生活 #印尼深活
#PJ印尼 #印尼生活分享
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar...
印尼節日 在 PJ大俠愛旅行。深活 Facebook 的最讚貼文
#PJ沒說你未必知道的印尼節日
在印尼生活久了,看到馬路上
出現買羊或買牛的攤販,大約猜到...
印尼🇮🇩古爾邦節到來!
俗稱宰牲節或宰羊節🐑
是印尼的小過年,家人團聚和樂
也有人會將宰牲肉品捐贈給鄰居朋友
儘管疫情持續延燒,但感情一樣不散
風俗也持續傳承👀
古爾邦節快樂Selamat Idul Adha
#PJ印尼深活
#印尼古爾邦節宰牲節
印尼節日 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar直接向印尼當地取貨,調味如印尼人常用的香料,石栗、沙林葉、豆蔻、黑栗、芫荽籽、沙薑等,是在印尼肥沃的火山土壤栽種出來,特別乾身,分外香濃,都是印尼菜的香料基底。「印尼菜多磨碎香料,煮成又黑又杰的醬,賣相不好看,味道濃郁。印尼國民多信回教,不吃豬,通常吃雞及牛肉,最馳名是巴東牛肉,印尼人只在慶典、節日才吃。源於蘇門塔臘島首府巴東,醬汁叫Rendang,又名巴東醬,用許多香料製成。」Sabar說。
峇里堂
地址:尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
電話:2780 7789
營業時間:星期一至四11:30am-10pm,星期五至日11:30am-10:30pm
足本訪問: https://bit.ly/38m14Zr
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尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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