關於 卵焼き 紅生姜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

たこ焼きなのに丸めない！卵焼き器で作るてりたま角たこやき！
おかずにもおつまみにも！そのまま食べても美味しい濃厚たまごタルタルは
からしや一味を加えて大人が更に楽しめる味に♪
お家飲みはクリアアサヒで乾杯！"ゴクゴクうまい！しみわたるうまさ。"
＜Presented by クリアアサヒ＞

■材料(2人分)
・ゆでだこ 　　　　50g
・細ねぎ 　　　　　　 3本
・紅生姜 　　　　　　 10g
・揚げ玉 　　　　　　大さじ2
・サラダ油 　　　 大さじ1
・青のり 　　　　　　適量

☆生地
・たこ焼き粉 　　　50g
・卵 　　　　　　　　1個
・水 　　　　　　　　150cc

★照り焼きソース
・酒 　　　　　　　　大さじ1
・みりん 　　　　　　大さじ1
・砂糖 　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ 　　　　大さじ1
・片栗粉 　　　　　　小さじ1/2
・水 　　　　　　　　大さじ2

○たまごタルタル
・ゆで卵 　　　　　　1個
・マヨネーズ 　　　　大さじ3

■調理工程
1. ゆでだこは8mm角に切る。
2. 細ねぎは根元を切り落として小口切りにする。紅生姜は粗みじん切りにする。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、細ねぎ、紅生姜、揚げ玉を加えて混ぜる(生地)。
4. 卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、生地を入れて中火で焼く。周りが固まってきたらゆでだこをちらして折りたたむ。生地に火が通るまで上下を返しながら弱火で片面3〜4分ずつ焼き、食べやすい大きさに切る(角たこ焼き)。
5. 卵焼き器を一度洗い、★を入れて片栗粉が溶けるまで混ぜる。中火で熱し、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める(照り焼きソース)。
6. 別のボウルにゆで卵を入れてフォークなどで粗くつぶし、残りの○を加えて混ぜる(たまごタルタル)。
7. 器に角たこ焼きを盛り、照り焼きソース、たまごタルタル、青のりをかける。

作ったらコメント欄に写真を投稿して教えてください♪

話題の映画『461個のおべんとう』とコラボ🍱

原作の渡辺俊美（ TOKYO No.1 SOUL SET ）さんに出演いただき、劇中でも作られている「卵焼き」を再現しました♪
コラボレーションを記念し、オリジナルの卵焼きもご紹介。

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ぜひご応募ください✨

▶︎公式Twitterはこちら
https://twitter.com/delishkitchentv
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◇レシピ詳細◇
5分で作れる！「お弁当に使える卵焼き3選」

お弁当の定番おかずの卵焼きアレンジレシピを３つご紹介！見た目に鮮やかな「魚肉ソーセージの卵焼き」、ごはんだけでなくおつまみにもぴったりな「紅生姜とねぎの卵焼き」、小魚の旨味がぎゅっと詰まった「じゃこと大葉の卵焼き」。どれも一口食べたらやみつきになる味わいです♪

※材料・作り方はコメント欄に記載しています

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Good morning igfrends
#obento
#japanesefood
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おはよう御座いますでなくて昼か
朝作ったお弁当🍱
•塩麹漬鮭
•唐揚げ
•ミニトマト
•ニラと紅生姜の卵焼き
•ゴボウサラダ
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にしましたー✨
よく登場する組み合わせだけど、
安定のメンツ❗️
卵焼きは紅生姜とニラでアクセントに
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昨日ずっと探していた、YETI(イエティ)ロードアウト ゴーボックスのタンをゲットできた〜嬉しい。早くキャンプ行きたい。
もう寒くなっちゃうよ😱
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youtubeは
📺sayaka hokkaido channel
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掲載品は#楽天roomに載せてます
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私のお弁当の記録は
My lunch records.
我的便当记录
제 도시락의 기록
↓↓↓
#sayaka弁当
===============
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#お弁当 #お弁当記録 #お弁当おかず #お弁当日記 #フーディーテーブル #わたしのおいしい写真 #onmytable #和食ごはん #和食献立 #わっぱ弁当 #roomインフルエンサー #昼ごはん #おうち時間 #おうちごはん #札幌ママ #北海道ママ #札幌ランチ #お弁当の詰め方 #お昼が楽しみになるお弁当 #デリミア #japaneseculture #japanstyle

たこ焼きなのに丸めない！卵焼き器で作るてりたま角たこやき！
おかずにもおつまみにも！そのまま食べても美味しい濃厚たまごタルタルは
からしや一味を加えて大人が更に楽しめる味に♪
お家飲みはクリアアサヒで乾杯！"ゴクゴクうまい！しみわたるうまさ。"
＜Presented by クリアアサヒ＞

■材料(2人分)
・ゆでだこ 　　　50g
・細ねぎ 　　　3本
・紅生姜 　　　10g
・揚げ玉 　　　大さじ2
・サラダ油 　　　大さじ1
・青のり 　　　適量

☆生地
・たこ焼き粉 　50g
・卵 　　　　　1個
・水 　　　　　150cc

★照り焼きソース
・酒 　　　　　大さじ1
・みりん 　　　大さじ1
・砂糖 　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ 　　　大さじ1
・片栗粉 　　　小さじ1/2
・水 　　　　　大さじ2

○たまごタルタル
・ゆで卵 　　　1個
・マヨネーズ　 　大さじ3

■調理工程
1. ゆでだこは8mm角に切る。
2. 細ねぎは根元を切り落として小口切りにする。紅生姜は粗みじん切りにする。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、細ねぎ、紅生姜、揚げ玉を加えて混ぜる(生地)。
4. 卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、生地を入れて中火で焼く。周りが固まってきたらゆでだこをちらして折りたたむ。生地に火が通るまで上下を返しながら弱火で片面3〜4分ずつ焼き、食べやすい大きさに切る(角たこ焼き)。
5. 卵焼き器を一度洗い、★を入れて片栗粉が溶けるまで混ぜる。中火で熱し、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める(照り焼きソース)。
6. 別のボウルにゆで卵を入れてフォークなどで粗くつぶし、残りの○を加えて混ぜる(たまごタルタル)。
7. 器に角たこ焼きを盛り、照り焼きソース、たまごタルタル、青のりをかける。

作ったら#デリッシュキッチン をつけて投稿してください♪

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　夏野菜とウインナーのカレー炒め
　紅生姜卵焼き
　ミニトマト

【夏野菜のカレー炒め】
＜材料＞
　玉ねぎ　1/4こ
　人参　30g
　ピーマン　1個
　キャベツ　100g
　ウインナー　４本

（ソース）
　ガラスープの素　小１
　おろし生姜　小1/2
　おろしニンニク　少々（なくてもOK）
　ケチャップ・ウスターソース　大1/2
　カレー粉　小1/2　
　
＜作り方＞
１　野菜とウインナーをそれぞれカットする。
２　ソースを合わせる。
３　フライパンに油をひき、ウインナー、玉ねぎ、人参を炒める。
４　キャベツを加えてウインナーをキャベツの上に乗せ、蓋をして1分ほど蒸し焼きする。
５　ピーマン、ソースを加えてさっと炒め合わせる。

【紅生姜卵焼き】
＜材料＞
　卵　1個
　紅生姜　箸でひと掴み（７g程度）

（調味料）
　和風だし　小1/4
　砂糖　小1/2
　水　小2

【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
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■透明おかずカップ
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■フライ返し
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん＋紅生姜
・レモンマヨチキン
・鮭と青のりの卵焼き
・ピーマンのおかかポン酢和え

【レモンマヨチキン】
＜材料＞
　鶏胸肉　1枚
　片栗粉　適量

（下味）
　酒　大1/2
　塩コショウ　適量
　おろし生姜　小1
　おろしニンニク　小1
　ガラスープの素　小2
　レモン汁　小1
　マヨネーズ　大3
　ブラックペッパー　お好み

＜作り方＞
１　鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りし、フォークで数カ所さす。
２　下味の材料に1を漬け込む。
３　片栗粉をまぶし、少量の油で片面２〜３分ずつ揚げ焼きする。
　
【鮭と青のりの卵焼き】
＜材料＞
卵　１個
和風だし　小1/4
砂糖　小1/2
鮭フレーク　小2
青のり　少々

【ピーマンのおかかポン酢和え】
＜材料＞
　ピーマン　1個　ヘタをとって細切り

（調味料）
　ポン酢…小1/2
　かつお節…1/2パック

＜作り方＞
１　ピーマンをカットし、電子レンジ600wで１分加熱。
２　冷水にとって色止めし、水分を拭き取って調味料と和える。

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

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　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
　https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
　洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
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◎透明おかずカップ　https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
◎フライ返し 　https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**