「#好夥伴咖啡」
位在 #鼓山區 的巨蛋店。
機車可以停騎樓或是附近的停車格,汽車需要找停車場停。
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『 #Goodpartner好夥伴咖啡 」在 #三民區 #鳳山區 #鼓山區 皆有分店。
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瑫很喜歡巨蛋店的環境,之前與朋友聚餐也都會特別挑選巨蛋店做為聚餐的地點。
因為不只環境舒適,擺盤也很美,尤其那可愛的造型飲料,簡直萌死人了。
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而疫情嚴峻的現在,他們家也有確實的做好防疫措施。
內用的桌子皆有放置透明隔板且配合梅花座、不共食。
確切落實,實名制、量體溫、酒精消毒⋯等。
就連餐具都有用塑膠袋先封裝避免接觸空氣的髒污。
【讓人放心內用,快樂享用美食。】
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「#白酒蛤蜊義大利麵$220」
此款吃起來的感覺較為清爽。
蛤蜊鮮甜帶點鹹味,整體上還是有一點輕微辣度。
義大利麵屬於偏硬的口感,
因爲硬麵較有口感與嚼勁與Q彈。
(瑫本身特別喜歡硬麵🥰)
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達說:他覺得有點太清淡,不過蛤蜊的鮮甜味有出來,這點還不錯。
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「#煙火女炙燒雞腿義大利麵$260」
茄汁的味道較重些,辣度對瑫來說還算可以接受。(瑫跟達都把這個辣度列為微辣等級)
麵條本身也是硬麵。
且!均勻吸附醬汁,每一口都能感受到煙火綻放出的璀璨層次。
炙燒雞腿排,好像有灑一點檸檬汁,吃起來帶點檸檬香的酸甜氣味。使得口感上較不膩口,反倒多了清爽感。肉質部分也是鮮嫩多汁。覺得好吃😋
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達說:他比較喜歡這款,醬汁也較為濃郁,炙燒雞腿處理的非常好,肉質鮮嫩外皮又帶點焦脆口感,非常好吃😋
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「B全套餐$130」
湯品、薯條、今日甜點🍮、任選飲品折抵60元
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這天湯品是「羅宋豬肉湯」
酸甜口感,入口即化的豬肉塊,超讚的!(瑫瞬間喝光耶!喜歡💕)
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薯條的部分,熱熱吃會有酥脆的口感。
且,不會因為放到冷掉而有油耗味。
(雖然瑫還是比較喜歡熱熱吃)
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甜點是布丁🍮
滑Q的口感,焦糖香氣重,布丁本身的奶味也很香。蠻好吃的。
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「#黑糖珍珠厚奶茶舒芙蕾$99」
瑫覺得他們家的舒芙蕾cp值算蠻高的!
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有點像海綿蛋糕的綿密帶扎實的口感。
如果喜歡扎實有口感的人,一定會很喜歡他們家的舒芙蕾。
黑糖珍珠香氣很重,不死甜、珍珠偏硬,因此較有嚼勁與q度。
(達覺得可以在軟一點,他會更喜歡。)
奶茶醬偏茶味重,奶香味略低一些,因此較不膩口。
瑫可以一次吃一整顆是完全沒問題的!
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「#熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾$99」
鹹蛋黃味道非常重,達很喜歡。
醬汁較為濃稠,但是吃的到沙沙的口感,層次的感受上蠻重的。
達覺得如果熱熱吃的話,入口後的滑順度與香氣一定會更有感、更好吃!
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「#沖繩黑糖鮮奶茶$80」
另加$50泡澡熊,點b套餐飲品可以折抵60元。
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甜度冰塊固定
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黑糖奶茶上面的泡澡熊是手工製作出來的。超級可愛!!!
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本身黑糖奶茶的部分,瑫覺得香氣有,濃度有,就是有點甜。
達說:甜度他還能接受,而且黑糖味很香,他蠻喜歡的。
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「#經典拿鐵$80」
另加$60柴柴棉花糖,點b套餐飲品可以折抵60元。
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無糖、冰塊固定。
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瑫蠻喜歡拿鐵的咖啡香氣,也非常順口。
咖啡因沒有太重的感覺,整體上給人舒服的感受。
而且!上面的柴柴棉花糖實在太可愛了~大愛😍🥰
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🏠:高雄市鼓山區文信路216-2號
☎️:07-552-4306
⌚️:11:00-20:00
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#蜜雪芒果預約表單開放了
👉🏻手刀下單:https://reurl.cc/O0q0Dy
堅持不催熟,來自屏東蜜雪芒果頂級產區,果農堅持每天看情況再進行採收,所以量的供給真的很不穩定,經過這次團購,果農決定把另一個產區的蜜雪開放給大家預約下單,想入手的手刀下單,收到蜜雪芒果都是以大顆為主。
蜜雪芒果常溫比愛文可以放更久,表皮不易產生黑斑,#今天吃起來的口感較Q,#水份多,#重點它也有土芒果的香氣,#一點點酸搭配芒果的甜真的很與眾不同,跟愛文芒果是完全不一樣的,#果農說放幾天味道又會不一樣。
蜜雪芒果本身尺寸就沒有很大,加上特A尺寸老早就被國外搶完了,所以我們這一批都是中顆的為主,但是果農看集購社社友那麼有心,#直接加碼會塞一些大顆給有下單的社友 ,#果農要去國外的訂單偷抽一些出來😂😂
#品質是集購社唯一的標準
👉🏻預約表單:https://reurl.cc/O0q0Dy
★來自屏東的頂級芒果產區,得天獨厚的環境,造就特殊花香味的蜜雪芒果👑
★新品種! 高雄4號-壽命長,存放率高🌟
★人工嚴選,銷日果機精選👍
★果皮呈粉嫩桃紅色🎉
★聞起來更帶有熱帶花卉香氣,惟產期產量有限,不可多得。
🎁 5.5斤/箱;芒果淨重4.5斤 / 約10~14顆 $999元(含常溫運送)
🚚運費說明:
配送至同一地點(限台灣)
❄️需求冷藏配送運費加價 $160元/盒
#注意事項
蜜雪芒果的風味跟愛文完全不一樣,如堅持要吃愛文芒果的滋味請三思
#蜜雪儲放小叮嚀:
1、若採低溫配送到貨後請勿直接冰藏,建議再陳放常溫數天,待其軟熟泛果油後再食用或冰藏,若出現微黑斑實屬正常,剔除後即可食用。
由於我們的芒果是採「自然熟成」,顧客收到芒果時,最常發生的幾個問題:
Q1:為什麼芒果表面綠綠的 是沒有熟嗎?
A:因為我們「當日」寄送的芒果都是在80%熟的時候「當日」採收,經過層層運送及庫存3-4天的熟成後 到市面上已經全熟,我們的芒果為每日產地直送 最新鮮剛採收下來的樣子就是這樣😮 常溫保存自然熟成就會變美味的芒果🥭🤤
Q2:芒果要冰嗎 ?
A:新鮮採收的芒果需要在常溫通風下保存3-4天,一但未熟就放入冷藏芒果會熟成的非常緩慢唷,待常溫保存至全熟以後再放入冰箱冷藏即可。
Q3:如何分辨芒果是否經過人工催熟?
1. 看果皮,自然成熟的芒果,外觀顏色不會很均勻。而催熟的芒果大多數是在小頭頂尖處呈現翠綠色,其他部位果皮均發黃。
2. 聞果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味會更加濃郁。個別催熟芒果還有異味。
3. 用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有彈性,催熟的芒果比較軟。
Q4:芒果如何儲存最能保存風味和營養?
1. 芒果外層有時候會有黏黏的果膠,這代表裡頭果肉已熟透。
2. 果肉熟透時切記要趕快切來吃,因為果肉熟透過幾天後會易發黑爛掉。
3. 熱帶水果買回來後,若還未熟透,切忌請勿放入冰箱冷藏,低溫環境下,細胞膜的穩定性會被破壞,促使有毒物質形成和累積所致,使得果皮產生凹狀斑點、塊斑或變成褐黑色,果肉變褐色並呈水爛狀等,嚴重地影響食用品質,這種情形又稱為「冷害」。
4. 若是買了一箱的芒果,將紙箱打開透風約三至五天即可,此外若想知道哪時可以食用,手指輕壓果實蒂頭周圍,有微凹軟化就可食用。
5. 如果果肉過熟又一定要放冰箱,將芒果以紙袋或報紙包好放置於冰箱冷藏的蔬菜櫃中,且不超過兩天,應注意,請勿使用塑膠袋包裹,否則會因產生水濕而腐爛。
6. 若太多吃不完可以製成果塊、果丁放冰凍,或做成果汁飲料。
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5/26 、5/27
收到鄉民的回饋,
有些人說好吃
也有說椒麻雞太濕潤,配菜不一樣
看來品質不是很穩定
給大家參考一下
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papaya泰外帶便當150元,
比巴掌大的椒麻雞,
三樣配菜+飲料,好吃
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原本要吃晶綺盛宴,騎到台鋁,工作人員說全部賣完了,
登愣!! 我大老遠頂著太陽來前鎮結果賣完了,想哭….
很熱,不想再跑到其他地方,
順勢到旁邊的家樂福看有什麼可以買的,
昨天看省錢版說papaya泰外帶打六折,直衝papaya泰按自動門進去,
裡面暗暗的,一旁桌椅都收起來,一副要打烊的樣子,
現在才12:10應該不至於吧? 從廚房走出一位服務人員問我,
居然忘了他問我什麼,看來真的有熱到,我問他還可不可以點餐,
他說「可以,是要單點嗎? 」然後拿一張有點破的傳單遞過來
「如果是單點打6折,外帶便當另外一個價格」
唉…有點討厭這種文字遊戲的優惠方式,只怪自己沒研究清楚
「請問外帶便當有菜單可以看嗎?」
他回:「沒有,就在網路上」
我只好自己開省錢版看,奇妙的點餐方式….疫情中,大家都進入新的購物模式
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辛香綠咖哩嫩雞餐盒 170元
泰式椒麻雞腿餐盒 150元
泰式打抛豬餐盒 150元
椰汁紅咖哩牛肉餐盒 190元
附3樣經典泰式配菜、泰國茉莉香米飯、飲料
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最後選了泰式椒麻雞腿餐盒,店員沒有多做介紹,只好自己問他飲料是什麼?
他回:「冬瓜檸檬,加20元換泰式奶茶,你要換嗎?」
想了想,20元快可以買一杯牛奶,沒加錢換奶茶,後來又有點後悔,覺得都花150元了,在意這個20元
可以刷卡,沒有line pay,可惜沒能用載具,想到要用的時候,店員說已經刷卡不能用載具,無奈…
付完錢,店員:「要等30分鐘,等等再來拿」
現點現做耶! 聽到現炸開心一下下,壓過沒用到載具的失望…
旁邊繞一圈,周圍的餐廳都加入餐盒的戰場
時間到提著我的便當回家。
包裝還不錯,印著papaya泰的環保塑膠袋,上面還貼著提醒事項跟點餐資訊
騎車的時候,飯盒已經變成直立,居然湯汁沒有滴出來,滿厲害的。
沒有提供筷子或是吸管,相當環保。
還好我有筷子跟湯匙
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看起來還不錯,椒麻醬汁分開包,還分兩層,夾鏈袋包,再放進塑膠盒裡,怕漏吧? XD”
OPEN!!
喔喔喔!! 椒麻雞好大一塊喔~比我的手掌還大,用10元硬幣對比一下,雞
肉軟嫩、醃的剛剛好,仍然有雞肉的口感,
外面裹薄薄一層,酥脆的外皮~咬下去雞肉軟Q,
有咬勁~厚厚一片,吃起來很爽。
搭椒麻雞的醬,我也不知道這個叫什麼醬,酸酸甜甜的,天氣熱吃,挺適合
配菜是蝦醬炒高麗菜、玉米粒、XO醬佐半顆水煮蛋
菜的份量少少的,點綴性質,沒想到不錯,高麗菜吃起來清甜
,爽脆口感和蝦醬混合再一起吃,很過癮
玉米粒似乎沒什麼好說的,不是罐頭、也不會無味,
居然是新鮮的玉米削成的,當然好吃、黃金鮮甜,
配飯最好,可惜也不多。
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XO醬也不錯,海鮮干貝味道濃郁,沒有油耗味,
雞蛋也煮的恰到好處,滑溜溜的,如嬰兒的肌膚一樣光滑。
泰國香米,這是我最不看好的一道,沒想到也不錯,
我討厭吃泰國米,覺得黏性沒有台灣那麼好,也不如台灣那麼香Q,
偏硬一些些;剛好是配椒麻雞吃,炸雞本身比較油,搭著香米吃,
兩邊互補,有點乾的香米補了炸雞油的感覺,讓人覺得較清爽,
而且香米粒粒分明,當然如果可以選…
我還是喜歡台灣或是日本的米。
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冬瓜檸檬,原本嫌棄附的飲料不是泰國奶茶,拿到飲料發現裡面有一片厚厚的檸檬片,
整個質感提升不少,天氣熱,又吃炸著,喝冬瓜檸檬比較適合 (一直在說服自己),
還不錯喝,先喝到冬瓜的甜接著感受到檸檬的酸,檸檬清新的香氣撲鼻,
如同初夏午後的雷陣雨一般,解開煩躁。
最後….murur一下這個冬瓜檸檬,我拍的時候發現它是黑色的,
覺得很疑惑…安慰自己說:大概是冬瓜非常的濃吧 (靠腰…),
整理包包時,看到papaya泰的收據寫:”黑糖冬瓜檸檬”….
厄啊! 小小真相大白
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餐廳名稱:PAPAYA泰式料理-家樂福成功店
地 址:地址: 806高雄市前鎮區中華五路1111號
電 話: 07 536 2652
營業時間:上午11:00 – 下午2:00
下午5:00 – 下午10:00
六日中間不休息
價位範圍:150~190
鄰近捷運:獅甲站
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