【 黑櫻桃來了🍒 #酸酸甜甜脆嫩飽滿 】
#可麗塔又要變身了✨✨
前幾天都還沈浸在葡萄的美味香甜
一眨眼間,台灣巨峰的產季就要結束了😳
#乳酪三重奏水果可麗塔 真可說是甜點界的換季指標
當下什麼水果最好吃,跟著它的食材就對了👍
本週六(6/19)開始
原先的葡萄/黃金奇異果/愛文芒果的組合
就要換成 #黑櫻桃/黃金奇異果/愛文芒果 囉!
每種水果都堅持 #厚度一公分
讓水果的滋味及口感都完美保留;
中層填滿水果縫隙的乳酪醬
用上「馬茲卡彭乳酪」、「奶油乳酪」、「白乳酪」
以黃金比例調和成風味百搭的 #特製乳酪;
再加上每天一早現煎的法式可麗餅皮
微Q微軟,帶著柔和的蛋奶香氣
並以貝禮詩奶酒提香,包覆所有食材風味
用叉子從上往下一口氣切下
可麗餅、水果、乳酪、酥脆塔皮
多重滋味一次品嚐!
🔔刻不容緩立即預訂➜ m.me/minuit1200
▍乳酪三重奏水果可麗塔 // 單份680元,十吋2720元
・6/19(六)將更換為黑櫻桃/黃金奇異果/愛文芒果
(原口味為巨峰葡萄/黃金奇異果/愛文芒果)
・可現場外帶/預訂自取/外送到府
・預訂甜點請至少於3天前完成預定
🛵雙北外送請參考➜ https://minuit24.com/外送專案
同時也有144部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,在家輕鬆上手居酒屋料理! 牛小排使用薑泥和蒜泥調味增加豐厚度, 醬料的部分加入山葵拌入沙拉中, 溫熱的牛小排搭配上山藥,爽脆適口, 再搭上 @海尼根Heineken 星銀啤酒入口清新涼爽, 後勁微苦回甘,就是爽快~ 現在快到海尼根臉書參加抽獎活動 就有機會得到$2,000的加菜金還有一箱海尼根喔 ...
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➡️烹煮方式:清蒸或煎或炸 主要新鮮就好吃!!
嚴選新鮮格陵蘭鱈魚(冰島)
精心處理切片後急速冷凍
將鱈魚片輕抹鹽巴.米酒..輕拍麵包粉(或麵粉)
用平底鍋香煎一下即可馬上享用酥脆外皮
搭配細緻魚肉光搭配白飯就是人生一大享受!!!
另外也可以清蒸喔!主要是很新鮮,
簡單調味蒸樹子或豆豉電鍋蒸一下
輕輕鬆鬆完成一道料理。
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手繪版三眼怪更加精緻可愛💚
如此一來出門都會記得隨身攜帶
✔厚度一公分 輕巧好攜帶
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#行動電源 #玩具總動員 #皮克斯
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厚度一公分 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最讚貼文
在家輕鬆上手居酒屋料理!
牛小排使用薑泥和蒜泥調味增加豐厚度,
醬料的部分加入山葵拌入沙拉中,
溫熱的牛小排搭配上山藥,爽脆適口,
再搭上 @海尼根Heineken 星銀啤酒入口清新涼爽,
後勁微苦回甘,就是爽快~
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#極致清爽一喝就愛 #海尼根星銀啤酒
#在家也要有儀式感! #星銀居酒屋今日の菜單
#詹姆士 #姆士流
𖤘 完整版食譜 ⇢【日式牛小排山藥佐和風美乃滋】
材料:
✅ 山藥1段5公分/綜合生菜1份/芝麻葉10片/溫泉蛋1顆/牛小排燒肉片8片/小番茄3顆/檸檬
✅ 醬汁:醬油/味霖/蒜泥/薑泥/美乃滋/香油
作法:
1. 先把醬油味霖拌勻後,加入薑泥跟蒜泥,取部份醬汁與牛小排稍微醃一下
2. 剩下的醬汁跟美乃滋拌在一起做成淋醬
3. 山藥放進塑膠袋裡面打碎至黏稠顆粒狀
4. 煎牛小排至5分熟
5. 綜合生菜、芝麻葉、牛小排擺盤後,加入山藥放上去,小番茄淋上醬汁,打一顆溫泉蛋,將檸檬擺盤或淋上增加風味
⁃
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
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𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
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𝐁𝐥𝐨𝐠
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厚度一公分 在 SS真雪碧無雙 Youtube 的精選貼文
第ㄧ次的開箱牛肉麵,就獻給初了☺️看到網路照都覺的還好,但實際煮了,驚為天人,麵好吃到爆是札實Q彈的手工生麵,還有粗跟細的選擇,再來牛肉湯,喝ㄧ口停不下來,因為是蔬果湯頭清甜不是死鹹,完全不是喝太多會膩的那種,接下來是肉的部份,跟外面名店賣的頂級上萬塊的牛肉麵是ㄧ樣的品質,而肉排是頂級牛腱子肉排,還有五塊,每塊厚度都快2公分,不是跟外面賣的冷凍包,幾塊碎碎的肉ㄧ樣,(雪碧踩過雷😭)老闆也太佛心來,才賣幾百而已,賠太多成本了😂😂😂😂
永冷凍包在家自己弄,結果跟去外面吃的一模一樣,防疫或懶的在家也可以享受美食
❤️想購買網址⬇️
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#初beginningmind #初黃金蔬果牛肉麵 #初頂級黃金蔬果牛肋排麵 #團購 #團購美食
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厚度一公分 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
誰說做甜點一定要用麵粉才可以
其實改用鬆餅粉來做的話超方便的喔!!
而且無須調整粉類比例,只要直接使用就可以了
今天用鬆餅粉示範這道 #蔓越莓司康
可以說是烘焙小白必學食譜
想當初在社區大學上課的時候,入門課程就有這一道
學會之後還可以根據個人喜愛變化成各種口味
就如同我前幾天所說的
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
不只家常菜可以,連烘焙點心也是一模模一樣樣的概念
舉例:原味司康➜蔓越莓司康➜蔓越莓堅果司康
就讓我們一起開啟司康系列的偉大航道吧~
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✏️【材料如下】
九州七穀原味鬆餅粉 ...1包
無鹽奶油 ...50克(切成小塊後放冰箱冷藏備用)
牛奶 ...30cc
雞蛋 ...1顆
蛋黃 ...1顆
蔓越莓 ...適量
🍳【蔓越莓司康的做法如下】
❶ 將鬆餅粉和奶油搓成砂粒狀,加入一顆全蛋和牛奶,用刮刀輕輕攪拌,按壓成團(不要用揉麵的方式)。
❷ 麵團壓平,鋪上蔓越莓乾,將麵團對折再壓平,重覆以上動作三次,稍微整形後的麵團用保鮮膜封好,放進冰箱冷藏一小時。
❸ 麵團取出後,用擀麵棍擀成2-3公分的厚度(大約一個指節),用刀切成8等份,放上烤盤後刷上一層蛋黃液。烤箱180度,時間15-20分鐘,出爐後可單吃或是搭配果醬、奶油一起吃。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/copvRu9ax0M/hqdefault.jpg)
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