-台南-🍴鮨次郎壽司專賣🍴
🔺炙燒火山丼 $360
🌟每次到台南想吃日式生魚片、壽司🍣,就會反射性想去吃十平或毛丼,這次嘗試了在google上平價不錯的「鮨次郎」,大家推薦台南哪間日式料理呢?打算以後來台南都試試不同間,再分享心得給大家🤣
霸氣上桌的「炙燒火山丼」😤,使用炙燒上等鮭魚、鮭魚卵、特製塔塔醬,師傅在炙燒時,整間店充滿了誘人的炙燒鮭魚香氣,將炙燒後的鮭魚鋪成火山形狀,火山口淋上滿到爆出來鮭魚卵,就成了這碗「炙燒火山丼」🌋
丼飯還附上味噌湯跟一碟小菜,味噌湯裡面有魚肉,暖暖的很好喝☺️
🔺次郎綜合握壽司(14貫) $560
「次郎綜合握壽司」直接給你滿滿的14貫壽司🍣,內容物有:四種生魚、海老厚蛋、塔塔起司鮭、比目魚、星鰻、海膽、鮭魚卵、松葉蟹軍艦、鮮蝦、章魚,必須讚嘆一下鮨次郎的炙燒比目魚,炙燒的時候就已經香氣逼人了,放入口中的口感更令我驚艷,富有比目魚的油脂香氣,咬起來軟嫩又帶點彈性🤤,星鰻、海膽、鮭魚卵、塔塔起司鮭我也很愛💛
🔺ASAHI朝日生啤酒 $50
熱浪侵襲的台南,中午來杯「ASAHI朝日生啤酒」最合適不過了🤣,喝一口感覺體溫瞬間下降,整個人都活了過來🍺
📍店家有打卡送甜點活動唷!(但當天我們打卡完跟兩個店員說,第一個跑去帶位其他客人就沒再回來跟我們確認,第二位說用餐同行的兩人都要按讚,於是我們按完讚後,再也沒人過來搭理🤣,就默默的尷尬離開了~)
☑️台南市東區裕農路390-1號
☑️電話:06-2095866
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00(週一公休)
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同時也有230部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅HistoryBro,也在其Youtube影片中提到,✅【不演了新聞台-深喉嚨ONLINE】▶️ https://youtu.be/x1vktX2fTZw 💰 https://p.ecpay.com.tw/C12D4 (綠界) 糧草小額贊助連結,您的支持是我們努力的動力! (安全隱密可靠:信用卡、ATM、網路ATM、超商) PAYPAL糧草贊助 ht...
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厚蛋塔 在 陳偉杰 Chen Wei-chieh Facebook 的精選貼文
【新北好食客】偉杰來囉!
好久沒跟佩佩一起錄節目🤣
偉杰ㄧ出手!便知有沒有!
有~香氣十足的土鳳梨酥
有~甜到心坎的棗泥核桃
有~一口接一口的厚蛋塔
三芝 #凱連莊餅舖
快點開看看😋歡迎分享喔!
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厚蛋塔 在 HistoryBro Youtube 的精選貼文
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【節目分段】
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3:10【連動深喉嚨online】第一屆全球「塔綠班綠畜」道歉大會!歷史哥親唱塔綠班之歌首度曝光!
34:29 歷史哥總結塔綠班事件
45:45 感謝超級留言
47:31【進入主題】史上最受矚目國民黨主席選舉揭曉!
1:02:55【歷史哥分析】國民黨黨內選舉的結果為何是這樣!
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2:40:07 上海-BlackDraco CALLIN
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3:10 打招呼、開場說明
37:45【進入主題】高虹安「塔綠班」風波網路延燒!遭「美國教授」挖出博士學問與大數據無關?
59:06【小牛看法】民進黨這波操作對高虹安的影響!
1:08:41【歷史哥說明】新竹縣市合併?解析綠營政治盤算?
1:33:20【小牛看法】翁達瑞事件還會繼續延燒嗎?
1:37:56 感謝超級留言
1:57:24【進入主題】隔岸觀火?!民眾黨如何看國民黨主席選舉?
2:24:38 感謝超級留言part2
2:30:11 歷史哥短片推薦
2:33:04 台中-黃淑慧 CALLIN
2:40:12 上海-BlackDraco CALLIN
2:44:21 金陵-顧真牛 CALLIN
2:52:15 扳手-龍哥 補充 CALLIN
3:00:16 澄清唬新聞
3:01:15 北美-EMZ CALLIN
3:06:18 偉仔小彩蛋
3:09:15 歷史哥短片推薦part2
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厚蛋塔 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1) 菜脯蛋
材料:
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法:
1.菜脯放入鍋中,中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油,將菜脯炒香,再放入蔥花略拌,倒入蛋液,小火不斷攪拌,煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
2三色蛋
材料:
熟皮蛋 1顆/century egg 1pcs
鹹蛋 1顆/salted egg 1pcs
雞蛋 2顆/egg 2pcs
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 熟皮蛋切丁;鹹蛋切丁,備用。
2. 雞蛋和調味料先混合拌勻,再加入皮蛋丁、鹹蛋丁混勻。
3. 小鍋加入1茶匙油,倒入作法2的蛋液,快速攪拌均勻至蛋液半熟。
4. 利用鍋邊將蛋液整形成厚圓形,煎至底部金黃上色後翻面。
5. 小火煎至雙面皆金黃蓬鬆後即可取出切片。
3厚煎蔥蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
蔥花 50公克 scallion 50g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入蔥花、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 轉小火不斷攪拌煎至凝固後翻面。
4. 再煎至另一面也凝固,再翻面稍微加熱一下讓中心熟透即可。
4蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
彩椒 50公克 sweet pepper 50g
鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
青花椰菜 30公克 broccoli 30g
起司絲 30公克 cheese 30g
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入彩椒、鮮香菇炒香。
2. 加入雞蛋、起司絲,以小火不斷拌炒至略凝固。
3. 翻面再煎至另一面也上色即可。
5蔥炒嫩蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
牛奶 30ml milk 30ml
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入牛奶、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,將奶油融化,倒入蛋液以小火推炒。
3. 炒至半凝固,加入蔥花拌炒均勻即可。
6番茄燒荷包蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
番茄丁 100公克 tomato 100g
蔥段 10公克 scallion 10g
薑絲 5公克 ginger 5g
辣椒片 5公克 chili 5g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋,以少許油將蛋煎成荷包蛋後取出。
2.原鍋加入蔥段、薑絲、辣椒片、番茄炒香,再加入水、鹽、糖煮滾。
3.放入煎好的荷包蛋燒煮至收汁入味即可。
7九層塔煎蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
九層塔 20公克 basil leaves 20g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 九層塔切碎,加入蛋拌勻成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固,翻面再煎至兩面上色即可。
8金針菇滑蛋丼飯
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
金針菇 80公克 enokitake 80g
洋蔥絲 40公克 onion 40g
丼飯醬汁 150公克 donburi sauce 150g
蔥絲 適量 scallion q.s.
白飯 1碗 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、洋蔥絲煮至洋蔥變軟。(小字—先煮出洋蔥甜味)
2. 放入金針菇煮至變軟,先倒入一半的蛋液先煮至半凝固。
3. 再加入另一半的蛋液後關火,淋在白飯上,再撒上蔥絲即可。(小字—比親子丼更嫩更滑順)
9半熟蛋泡菜豬丼飯
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
豬肉片 120公克 pork slices 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
水 60公克 water 60g
白飯 適量 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
2. 再加入肉片煮熟後,打入一顆蛋。
3. 蛋白凝固後就關火,蓋在白飯上即可。
(同場加映)
丼飯醬汁
材料
柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
味醂 100公克 mirin 100g
醬油 100公克 soy sauce 100g
作法
將所有材料混合均勻即可。
-
楊桃美食網
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厚蛋塔 在 厚蛋塔 的推薦與評價
勤美邪惡「厚蛋塔」,超古~溜布丁餡已經太犯規. 咬下去還會大爆漿 https://bit.ly/3wEZ3Ek . Instagram / @amos0716、@update_foodiary 授權. ... <看更多>