自從三級警戒防疫生活之後~~~
全部餐廳咖啡廳都只能外送外帶......
發現很多媽媽在家帶孩子都解鎖了新功能
就是從女神變女廚神.....
叫我下廚我是OK沒問題!!
但是解鎖做麵包做甜點...累死我比較快!!!
我也發現宅配箱現在很熱門!!!
不能逛街購物..當然開始要上網購物啦~~
現在等於防疫生活吃喝跟生活用品一律上網宅配就對啦!
雖然也踩雷好幾次,但這個 #馥漫花園宅配防疫麵包箱!!
整個不一樣!!!!
一大箱滿滿滿又可以冷凍回烤吃~~
微波吃,用電鍋蒸來吃...
很簡單的宅在家也能吃到像剛出爐的美味麵包!!!!
說實在的泡麵水餃之前屯一堆我都吃怕了...
我也想很有儀式感的下午茶時光~吃麵包喝咖啡或奶茶((
滿滿一大箱裡我數數有生吐司、維也納x2、
亞麻蔓越莓x2、鹽可頌5入、
布里歐肉桂捲x2、紅豆丹麥x2、
冰牛角x2、馥漫三明治x2
#馥漫三明治 我覺得冷熱都好吃^^
加了美乃滋~跟夾著火腿和蛋皮
喔喔喔超級美味!!
清爽得很適合夏天!!
#鹽可頌 我很愛吃~~~麵包店必買!!!
回烤或電鍋加熱都好吃~~
綿密扎實口感我超愛吃!!
時下最夯的~#布里歐肉桂捲!
我是不愛肉桂味的哈哈哈....
但這這肉桂捲香味撲鼻..
咬下去濃郁口感超級好吃!!
#冰牛角 也是我的愛((((
真的不會硬邦邦難入口喔...
越冰越好吃...竟然一點都不影響麵包的口感!!
口感扎實 層次分明的奶香味兒~~~~
就是我愛的口感!!
喔來到了 #紅豆丹麥 介紹!
丹麥的酥香加上紅豆甜味
融合的剛剛好~~不填甜不膩的好口感...
之前在超商常看到 #法國維也納麵包
我倒是沒吃過><
馥漫維也納麵包夾著濃郁厚實的奶油
跟著鬆軟麵包就是入口欲罷不能秒殺款!!
嗨~怕負擔就吃這款 #亞麻蔓越莓
甜甜的蔓越莓果香氣^^
切片烤過脆脆口感也不錯!!
濕潤酸甜蔓越莓跟亞麻子絕配!!
最後是生吐司((((((隆重登場
濃濃原味奶香 #生吐司~~~
生吐司就是連吐司邊都好吃
一點都不生硬^^
吃起來像雲朵般柔軟~~
手撕就可以吃成幸福感~~
沾果醬又是另一番風味~~
我隔天做成法國吐司沾奶油
儀式感的早餐超級重要喔!!!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅港仔愛台灣Neil in Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#古早味零食 #台灣零食 #厚Tel網美早餐 #港仔愛台灣 《港仔愛台灣Neil in Taiwan》Youtube 頻道助養計劃 ================================================ 綠界: https://p.ecpay.com.tw/76507 ...
厚tel網美早餐 在 沖繩 Oki-Family Facebook 的最佳貼文
【大阪咖啡老店】珈琲的人情味
今年五月, 爸爸媽媽因為工作去了京都大阪幾天,見證了無人的清水寺。每到一個城市,爸爸最興奮的不是電器,玩具(成人)店,而是每天早上找尋一家美味的咖啡店,期待着一片吐司,一杯咖啡,一個簡單的日式早餐。
我們購買日本咖啡豆已經超過10年。但大部份小店也不會郵寄至海外,在香港的時候,只能郵寄到日本朋友家中,再轉寄過來香港。搬來沖繩後仍然繼續從同一家購買,直至到他們的質量明顯下降,便再次踏上尋找咖啡豆的路。
在北海道找到了一間炭味濃郁的咖啡店。滿以為完美,可是味道覺得不夠濃厚,加上價錢太貴,便再尋找。
今年在大阪的金融區無意中發現一間老店,昭和的洋式小店。疫情期間也座無虛席。能一直滿足金融區老饕的口味,一定有特別地方。
店,很小,只有三位員工。咖啡豆焙煎機已經佔去不少位置。
沖咖啡是一個老伯伯,傳菜下單的是一位老婆婆,還有一位中年男子。
第一次去,等了很久才上咖啡,婆婆 cool cool 的。喝下,是我們最喜歡的味道類型!
連續幾天,我們的早餐也在這裏渡過。店內的婆婆,仍cool cool 的。
去機場回沖繩前,我們想購買一些咖啡豆,但他們現貨不夠。問他們能否郵寄至沖繩。突然之間,隔膜完全消失!婆婆突然間變成一位熱情的少女,非常雀躍有人欣賞他們的出品!
可以郵寄,但他們只接受電話下單!
回到沖繩後第一次打電話給他們,下單,付費,寄出。沒有網站,甚至連Line, 電郵也沒有。需要使用最傳統的方法,電話。感覺麻煩...
訂購之時正值日本水災, 沖繩颱風天,電話中他們已經提醒有機會延遲送遞。最後仍是第二天便收到咖啡豆(超快!)。包裹內除了咖啡豆,還附上一封兩頁紙的手寫信。
“感謝我們下單,正值大雨天,叫我們要小心。也感謝我們遠道而來....”
現在每兩星期,我們便下單一次。每次也會收到一封信。寒暄近况。有一次沒有信,我們好些失落。
突然之間明白,用電話下單不是麻煩,是在這時代的暖流。聽到對方的聲音,知道對方還安好。一封簡單的親筆信。萍水相逢的買賣,卻感覺成為了朋友。
從顧客的服飾,觀察他們也有一定年資和收入。就是這家店的人情味道,牢牢地把這些老主顧留下。
咖啡店好像已經傳給了上次見的中年人,安慰的是寫信的傳統亦有繼續下去(字跡不同了)。咖啡豆質素也顯著上升。購買了十多年日本咖啡,質素顯著上升而價錢沒有改變,第一次遇見!
對,中年人是老夫婦的兒子。
從第二次購買咖啡,已經變成先出貨後付款。有一次太過忙,一個星期後才付款,他們也沒有追問(非常不好意思!)。
只是,下次去大阪,也不知是何時了~
伸延閱讀: 2019聖誕節北海道小樽:兩間我們在北海道吃了10年的餐廳: http://www.oki-family.com/2019北海道小樽吃了10年的餐廳/
リヴォリ Rivoli
〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町1丁目8−5
Tel: +81662224877 / Mapcode: 1 376 126*74
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厚tel網美早餐 在 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答
LOGO奶酥厚片太療癒😍
身旁好友狂打卡的文青網美早餐店😂
店名"厚,TEL"諧音讓人覺得有趣
烙上搞笑LOGO的奶酥厚片也超可愛💕
即便平日亦人潮滿滿
朝聖前需有候位候餐的心裏準備💪
走吧走吧!早起吃早餐去😋
厚tel網美早餐 在 港仔愛台灣Neil in Taiwan Youtube 的精選貼文
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