工作忙碌,為生活奔波團團轉的時候🤪,正是需要來打鹿岸這樣的音樂美食餐廳,感染一下原住民樂天一派的氣氛,把好料的通通送上桌,聽吉他手的歌聲幫自己的心靈馬殺雞一下,找一個小小的角落,用美食和音樂充電。🍖🎤🎸
置身在都市叢林中的一片山野場域🏞,原始的風格,大量的木頭和燈光元素,台上的原住民歌手唱著小米酒歌🍶,很夠味。菜單上很多看不懂的菜名,看了也有趣。飯飽湯菜足之後,一邊聽著忠孝東路走九遍...我從日走到夜,心從灰跳到黑,我多想跳上車子,離開傷心的台北...值得回味! 😌
林口打鹿岸原住民主題餐廳,聽音樂享美食的原味!
https://bit.ly/2W7JTE2
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞浪子回頭有良雞 柴燒甕窯雞 美味很獨特 礁溪台九線下北宜交流道 短短一百公尺都是在賣烤雞 從嘉義來宜蘭的粗曠老闆 曾經入獄,也沉澱跟反省 走回正途經營獨門甕窯雞 ☞棄補教高薪接手漁塭 冬天也能吃到虱目魚 成大數學系畢業 又唸了生技碩士的顏榮宏 因為父親的身體微恙 於是接手祖傳的魚塭產業 於是他選...
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原住民菜名 在 鏡週刊 Facebook 的最讚貼文
延續與歌手母親愛靜合力作詞的默契,她們篩選出實用性極高的單字,包括排灣族語的一到十,表達「無奈」的感嘆詞,甚至是部落菜名。
專輯內除了排灣族語,還有台語、英語及阿美族語,阿爆說:「國語歌手都能唱台語歌了,原住民之間唱彼此的族語哪有什麼問題?」 Abao阿爆(阿仍仍) #kinakaian母親的舌頭 #排灣族
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原住民菜名 在 獨立評論在天下 Facebook 的最佳貼文
#我在市場待一整天
那位穿著紅色圍裙,活像個野菜寶典的李媽媽,什麼菜名,什麼滋味,如何烹煮,如何調理,無須背誦,答案就自然從嘴裡滑出來。短短的捲髮,笑起來瞇瞇的眼睛,尤其說著,「原住民的菜都苦苦的」,那真是受用。
跟野菜有感情,就有理解的心意,像這種大地等級的菜市場知識家,形容野菜的滋味都不會有贅詞,說出來的都是情話綿綿……
http://bit.ly/2M3iNep
原住民菜名 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞浪子回頭有良雞 柴燒甕窯雞 美味很獨特
礁溪台九線下北宜交流道
短短一百公尺都是在賣烤雞
從嘉義來宜蘭的粗曠老闆
曾經入獄,也沉澱跟反省
走回正途經營獨門甕窯雞
☞棄補教高薪接手漁塭 冬天也能吃到虱目魚
成大數學系畢業
又唸了生技碩士的顏榮宏
因為父親的身體微恙
於是接手祖傳的魚塭產業
於是他選擇透過科技和藥草
養出冬天的虱目魚
☞北投溫泉隱山林 張學良幽禁之所
北投一處溫泉禪園
整修後變成溫泉餐廳
百年古厝完整的保留了
更從張學良的日記跟文獻裡
來找尋張學良享壽百歲的
飲食密碼
☞60年川菜名店人潮絡繹不絕 政商名流藝人也是坐上賓
擁有60年歷史的川菜餐廳
近幾年開始虛擬化
餐廳的第三代張容軒
英國牛津大學碩士的高學歷
她如何傳承老味道
締造新商機呢
☞樂當配角的原味王 阿美族野菜 內行人才懂
利用原住民的傳統野菜
然後融合一些西式料理
讓陳惠珠連續得到兩屆
原住民料理大賽的冠軍
在偏遠的光復鄉賣咖啡簡餐
吸引了好多人專程開車來吃
☞顛覆你對提琴家的印象 叛逆黃義勛 不是乖乖牌
這位小提琴家叫做黃義勛
曾經玩期貨股票一度慘賠
還因此顏面神經失調
但老婆竟然沒有跑掉
浪子回頭成立了樂團
大受粉絲歡迎
■台灣1001個故事 說不完的故事
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原住民菜名 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
單元主題:帶大馬男神體驗原民風味菜
名稱:納桑麻谷
地址:桃園市復興鄉華陵里7鄰20號
連絡電話:03 391 2849
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