▌期間開團:小娘惹手工乾參巴醬 ▌
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#文末直接抽兩瓶
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在台灣我們常用的搵醬是「醬油」、「豆瓣醬」、「蒜蓉醬」、「沙茶醬」、「辣椒醬」,而在馬來西亞用萬用搵醬的就是「參巴醬」。這次開團的 小娘惹 手工乾參巴醬是馬來西亞直送,現在不能出國也可以直接體驗到馬來風味。
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🇲🇾先來科普一下什麼是參巴醬?維基百科上寫著:
“參巴醬是一種廣泛流行於東南亞(馬來世界)以至南亞地區的一種特殊辣椒醬,其經常運用於娘惹菜以及街邊小吃之中(例如咖哩叻沙)。”
因此,我得到的解讀是,他是一種馬來味的辣椒醬,尤其適合作為搭配食材的沾醬。
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👄成分簡單配出沙沙的神奇口感
小娘惹手工乾參巴醬的成分寫著:蒜頭、洋蔥、辣椒粉、辣椒片、芝麻、芝麻油、棕櫚油、醬油(水、大豆、鹽、小麥)、喜馬拉雅鹽、抗氧化劑(維生素E),實際的口味口感很難形容,同事和我之間一直想著怎麼描述這個感覺,我們的心得是:
「口味吃起來的入口有辣味、口感很像有沙茶醬那般沙沙的顆粒口感,最後尾勁是甜味的回甘。」
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🥘一日多餐餐餐都可搭小娘惹
✔️搭配午餐便當菜色來提味讓你更下飯
✔️下午茶點盤滷味來也能搭對味
✔️晚餐傻水餃直接搵參巴醬不用再切蒜頭配
✔️宵夜鹹酥雞/泡麵乾的濕的原來都合拍
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喜歡吃辣但又怕太辣的朋友請試試看這味,
尤其端午節快到了除了甜辣醬配參巴醬也不賴!
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2. 本篇貼文公開🌍分享+留言:@1位朋友,有辣有香不油不膩沙沙口感是小娘惹手工乾參巴醬!
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瑪娜の獵食記
原來東區還有隱藏版咖啡廳☕️
終於被我找到了ઈ(◕ั◡◕ั)*゚*♡
還沒進去之前 就先被外面的花草吸引
很值得從外拍到裏的一家店😍
如果要簡潔有力的一句話就是
💡「燈光美氣氛佳東西又好吃。」💡
我點了一份 鮭魚菲力洋蔥燉飯
還有一杯莓果牛奶蘇打🥛
兩塊鮭魚在上面吃完很有飽足感
別看燉飯少少的喔
我真的吃到差點吃不下呢!!!!~~><
記得吃的時候沾旁邊的醬料一起吃
入口即化(#^.^#)
莓果牛奶蘇打喝起來
蘇打的味道竟然不會太重耶
跟牛奶配起來剛剛好的好喝(。>∀<。)
前菜有毛豆跟🥒小黃瓜🥒又驚又喜(原本不知道有前菜啦🤤
🥙還有優格沙拉🥗粉好吃😋
套餐都有附湯、手工麵包、生菜沙拉、飲料
划算☺️💕
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活動日期:2020/11/9~2020/11/11
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*公佈得獎者逾時「兩週」未聯繫籌辦方,視同放棄獲獎資格
*本活動採隨機方式抽出得獎者,「大H」頻道保有本活動參加者資格審查之權利
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小弟健身約有一段時間了
前陣子都是吃魚肉居多
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目前買過野人跟館長賣的雞胸肉
但覺得不是很合自己的口味
因為一次要買不少 所以希望至少可以不要吃膩啊
所以想問還有沒有其他推薦的雞胸肉
如果是即食跟加熱都可以的更好
然後不考慮卜蜂 原因大家應該都知道
另外想問大家有調味的雞胸肉是OK的嗎?
選調味雞胸肉時有沒有需要注意的成分或是熱量?
先謝謝版友了
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